食譜。清境山當歸、山當歸料理、山當歸炒蛋、山當歸燉雞湯
清境居然有新鮮山當歸,而且各個部位都可以吃!! 燉雞湯、炒蛋、悶燒五花肉都很可以。 山當歸 Hank媽終於看到當歸本人了,沒錯,就是我們常吃中藥的當歸,還沒曬乾、新鮮的山當歸長這樣。 而且各個部位都可以吃,山當歸的葉子可以拿來炒蛋,梗及根部可以熬湯,當茶喝或燉雞湯,都很可以喔。 山當歸炒蛋 清境買的山當歸,Hank阿嬤將山當歸新鮮葉子拿來炒蛋,還來不及拍過程,看到的時候已經這樣一盤。 意外的覺得好 […]
清境居然有新鮮山當歸,而且各個部位都可以吃!! 燉雞湯、炒蛋、悶燒五花肉都很可以。 山當歸 Hank媽終於看到當歸本人了,沒錯,就是我們常吃中藥的當歸,還沒曬乾、新鮮的山當歸長這樣。 而且各個部位都可以吃,山當歸的葉子可以拿來炒蛋,梗及根部可以熬湯,當茶喝或燉雞湯,都很可以喔。 山當歸炒蛋 清境買的山當歸,Hank阿嬤將山當歸新鮮葉子拿來炒蛋,還來不及拍過程,看到的時候已經這樣一盤。 意外的覺得好 […]
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