雲林口湖必訪!李記烏魚子 伴手禮、DIY、炙燒烏魚子 一次滿足!
又到了雲林口湖滿街曬烏魚子的季節,整條街滿滿都是金黃日曬的香氣,充滿冬日限定的幸福感,愛吃烏魚子的朋友絕對不能錯過!這次來到在地一甲子「李記烏魚子」,這裡不只有野生、養殖烏魚子、一口烏魚子、烏魚子米糕、烏魚子乾拌麵等伴手禮選購,還有各種好玩DIY可體驗。使用梅酒、咖啡酒或是高粱酒自己動手炙燒烏魚子好好玩,炙燒帶出的香氣讓烏魚子更好吃、更迷人,外層微焦、愈嚼愈香,再品一杯古坑熱咖啡,簡直是冬季最療癒 […]
又到了雲林口湖滿街曬烏魚子的季節,整條街滿滿都是金黃日曬的香氣,充滿冬日限定的幸福感,愛吃烏魚子的朋友絕對不能錯過!這次來到在地一甲子「李記烏魚子」,這裡不只有野生、養殖烏魚子、一口烏魚子、烏魚子米糕、烏魚子乾拌麵等伴手禮選購,還有各種好玩DIY可體驗。使用梅酒、咖啡酒或是高粱酒自己動手炙燒烏魚子好好玩,炙燒帶出的香氣讓烏魚子更好吃、更迷人,外層微焦、愈嚼愈香,再品一杯古坑熱咖啡,簡直是冬季最療癒 […]
雲林口湖擁有豐富的養殖漁業,其中烏魚子的養殖數量是全國最多的地方,每年10月底至隔年春節前來到口湖可見挨家挨戶曬烏魚子、修補烏魚子的場景,非常壯觀,一大片黃橙橙的烏魚子在陽光下更顯耀眼,是雲林口湖冬季限定美景。 李記烏魚子位於雲林口湖鄉村巷弄中,是在地近一甲子製作烏魚子老店!李記烏魚子秉持「用心、費心、苦心」嚴選野生烏魚子,以傳統工法製作烏魚子,每一片色澤飽滿,內軟綿密,口口香醇,而且吃起來一點也 […]
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