屏東。屏東可可 台灣巧克力 歡聚嘉年華記者會 x 參觀可可果園、認識可可、果園剪果、DIY可可蛋捲
可可是熱帶常綠植物，原產於南美洲亞馬遜河上游的熱帶雨林，因屏東高溫多濕的環境，17年前，屏東內埔鄉的農民種下全台最早一批可可樹，讓屏東成為全球最北的可可產區，也奠定台灣可可的基礎。屏東的可可豆從種植到製作巧克力均自產自銷，獨一無二果酸風味，讓屏東可可在巧克力界奧斯卡ICA世界巧克力大賽、AOC英國皇家學院巧克力大賽的國際舞臺中展露頭角，也讓屏東擁有世界等級的巧克力，發展可可產業「Tree To B […]
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