雲林是台灣農業大鎮！不僅擁有豐富的農漁畜產業資源，農業產值更是連續多年全國第一！這次跟著小雨燕的腳步，一次走訪口湖椬梧村、椬梧映月塘、水林顏思齊故事館、水林小黑農，從聚落藝術，走進田園採毛豆、炒黑豆茶、醬燒天貝、DIY艾草按摩棒，行程豐富又貼近土地，讓人深刻感受雲林的純樸魅力。
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調天宮 × 13面鐵窗花
調天宮是口湖椬梧的重要信仰中心，也是這趟行程的起點。13面鐵窗花雕藝術便從調天宮入口牌坊右側的廟口柑仔店開始，沿著聚落巷弄一路延展，每一扇鐵窗都藏著職人手工的溫度與年代感。再從廟後方散步至李萬居故居，剛好畫出一條小小的鐵窗花散步圈，慢慢逛、慢慢拍，感受椬梧聚落的靜謐與鐵窗藝術。
調天宮
地址 : 雲林縣口湖鄉復興路144號
第一面鐵窗花就在調天宮前的廟口柑仔店。這間柑仔店創立於民國56年，至今已超過半個世紀。早期是檳榔店，是阿嬤為了照顧身體欠佳、無法外出工作的丈夫而開的。隨著吃檳榔的人越來越少，慢慢轉型成現在的柑仔店。販售生活用品、飲料與金紙，也成了附近居民與旅人的「借問站」。
鐵窗花藝術以「手」做為整個構圖與故事的串連，不僅融入在地的農產稻米、甘蔗、地瓜、落花生等，還有代表當地特色的醒獅、柑仔店。每一面鐵窗花都承載著不同的故事，用藝術記錄著在地的人文與記憶。
鐵窗花記錄柑仔店創立於民國56年，還有阿嬤包檳榔的手，象徵那段辛苦又溫馨的歲月。
仔細一看，只有這面「千歲醒獅團」鐵窗花看不到「手」，原來雙手躲在醒獅面具後方啊！
附屬於廟方的梧北千歲醒獅團 「振興社」，因成員多為高齡長者而被稱作「千歲」。早年經常受邀到各大廟宇慶典演出，是雲林地區頗具名氣的醒獅團，至今仍承載著地方的傳統文化記憶。
散步其中，還會發現小雨燕可愛蹤影！
椬梧水塔小雨燕就隱藏在梧北社區巷弄角落，邊散步邊尋找拍照，非常有趣，是旅行途中最可愛的風景。
小雨燕只有在陰天低空飛過，天氣好在空中飛是看不到他，因此命名。
毛毛蟲秘密基地是梧北社區公園，也是網美拍照打卡、休憩公園。空間不大但設備齊全，有兒童攀爬木作平台、編織盪鞦韆、溜滑梯、水管遊戲區等等，好拍又好玩。
梧北社區還有人面大榕樹，樹齡至今超過300年歷史，為雲林縣政府列管保護老樹。
仔細一看~一位露著牙齒、笑咪咪的老者，就是老榕樹本尊。
知道「汪洋中一條船」作者名的人，應該都有點年紀了~(掩面…)
這裡原是李萬居故居，在地方人士的積極爭取下，完成修繕並改建為「李萬居精神啟蒙館」。館內展現李萬居生平軌跡與民主理念，讓這座曾被遺落的小屋，成為後人認識歷史與思想的重要場域。
李萬居故居前庭種「宜梧樹」，是台灣原生植物，也是口湖鄉梧北社區早期種植的植物。
李萬居故居旁的水井，因李萬居父親曾在李萬居故居開設名為「興德堂」的中藥鋪，而得名「藥店口古井」。是口湖梧北村一百多年的古井，雖然古井沒再使用，但~裡面的水..居民還是有在使用，引水並設水龍頭在古井一側，有需要可按開關使用。
這一條巷弄是鐵窗花雕藝術作品最多的巷弄，也被稱為「鐵窗花巷」。
這一條巷弄除了鐵窗花，還有2面不同年代的鐵窗，三者並置在同一條巷弄裡，形成有趣的時代對比。
走出巷口，是陳玄茂老師以蚵殼拼貼打造的藝術牆，紀念李萬居為民主貢獻。
小雨燕小舖 梧北社區在地伴手禮小店
小雨燕小舖是雲林梧北社區在地伴手禮小店，除了販售各種口味花生、地瓜餅、蒜片等伴手禮，還有可愛爆表的小雨燕造型雞蛋糕！走累了剛好可以在這裡稍作休息，買份熱騰騰的雞蛋糕補充能量，繼續在聚落裡輕鬆散步。
小雨燕小舖 FB 粉專
地址 : 雲林縣口湖鄉梧北村復興路232-1號
電話 : 0912-659 721
小雨燕雞蛋糕不僅可愛爆表，而且好好吃~
還有座椅可短暫休憩~
多種口味花生、北港蒜片、地瓜餅也好好買，走過路過不要錯過唷~
「屍人厝」是很有特色的景點！由屋主陳山派，在自家三合院的外牆與地板上，寫滿各式文字、詩詞，並命名為 「屍人厝」。
陳山派熱愛創作詩詞，常將眼前的景色與自己的感受化作文字，也會寫下勸人行善、孝順父母的詩篇。
陳山派先在黑板寫成草稿，確定後，再謄寫到地板、牆上。
密密麻麻的文字與鐵窗花融合，獨樹一格文學氣息，簡單樸實。
椬梧映月塘 廢魚塭重生的美麗景觀湖
椬梧映月塘原本是廢棄魚塭，如今轉型為景觀湖泊，湖面倒映天光雲彩，微風輕拂，非常適合散步、拍拍照，或靜下心感受雲林沿海獨有的悠閒節奏。從廢棄到重生，映月塘不只是風景，更是一段在地故事的延續。
椬梧映月塘
地址 : 雲林縣口湖鄉復興路223號
這裡也有鐵窗花~
椬梧映月塘早期也有設計 「實境解謎遊戲」，讓遊客透過互動遊戲，深入了解在地故事，邊玩邊認識聚落文化，增加旅行的趣味與沉浸感。
巨大的「梧北窗花」更是椬梧映月塘拍照打卡景點。
椬梧映月塘也有荷花池，每年5月至9月是賞花的最佳時節。花開時節，荷葉田田、花朵綻放，絕對是拍照打卡、享受自然美景的好時機，千萬別錯過唷！
湖口飯吃 讓人一再想念的好味道
中午來到口湖人氣餐廳「湖口飯吃」用餐！「湖口飯吃」是在地青年返鄉創立的餐廳，位於雲林口湖湖口村，接地氣取「湖口」諧音，意思是來吃飯吧！
湖口飯吃
地址 : 雲林縣口湖鄉160號
電話 : 0905-038 361
菜色非常樸實又充滿家常味，有烏魚子炒飯、原味白斬雞、下飯的梅菜扣肉、海菜煎蛋、陶盤蛤仔、台灣鯛、白灼蝦等等。特別推薦鹹香入味的梅菜扣肉，炒的粒粒分明，帶有海味香氣的烏魚子炒飯，還有古早味醬燒台灣鯛，醬香濃郁、非常下飯，完全是大人小孩都會喜歡的那種。
顏思齊紀念館 開台第一庄
顏思齊紀念館是以顏思齊開台為主題，進行聚落營造所設立的，一旁「水林顏厝寮佑真府 朱府千歲」是顏厝寮的信仰中心。
顏思齊紀念館
地址 : 雲林縣水林鄉水北村顏厝寮43之1號
顏厝寮是雲林水林鄉一個小村落，400多年前顏思齊率眾來台開墾，因此顏厝寮有「開台第一庄」之稱。
顏思齊在北港地區共設有10寨，主寨於顏厝寮。
顏厝寮家家戶戶門前還有紅色「茶壺信箱」，這是優雅農夫以鄉下最常見的大水壺而改造的。
有奉茶的意味，歡迎遊客來顏厝寮社區走一走，一邊泡茶一邊了解顏思齊與顏厝寮的文化。
水林小黑農 採毛豆、炒黑豆茶
從「水林顏厝寮佑真府 朱府千歲」一旁小巷走來，可到「水林小黑農」的農田，我們要 採毛豆、炒黑豆茶！
「水林小黑農」由當地的農夫與阿嬤組成，他們長年在田裡風吹日曬，皮膚黑得發亮，加上主力作物是黑豆，因而稱為小黑農。
水林小黑農
官網 https://www.small-holder.com/82521865/
FB 粉專 https://www.facebook.com/Shuilin164
地址 : 雲林縣水林鄉水南村埔尾路41-2號
電話 : 05-785 4222、0939-220 503
Line : uiwei
這一大片被太陽曬得自然發黑的是黑豆田，黑豆沒有噴灑落葉劑，採自然萎凋、日光曝曬方式收成。
而我們要採的毛豆，就是黑豆的品種。
毛豆、黑豆和黃豆都是同一種植物「大豆」，只是成熟階段不同。
毛豆是在豆莢未成熟時採收，而黑豆或黃豆則是在豆莢完全成熟乾燥後採收。
上圖就是黑豆成熟度三部曲，黑豆在綠莢時採收是毛豆，慢慢成熟轉變成紫色、黑色。
毛豆怎麼採，先整株拔起，再慢慢採收豆筴。
水林小黑農說 : 我們很幸運，這時候來採收毛豆是最飽實的時候，每一顆都不要浪費，通通採起來。
也太開心了~一大把一大把的採收~瞬間什麼煩惱都沒有啦~
真的太開心了，只要拔的完，通通都任我們拔。
還有毛豆捧花可拍照，也太有趣了~
真的是蒴果滿滿，成就滿滿！
採完毛豆再來炒黑豆，回家泡茶喝~
黑豆要低溫慢炒，爆炒呈現果裂，帶一點焦黃色，就可以起鍋。
DIY艾草按摩棒，艾草包裡面加入少量爆炒過的黑豆，再用布包起來、用繩子捲成按摩棒。
每個人都捲成一根按摩棒，回家敲肩膀不求人~
我們還要來品嘗醬燒天貝！
天貝是一種發酵豆製品，經過蒸煮後接種真菌(主要是少孢根黴菌)發酵而成。
天貝先乾煎再醬燒，再以餅皮包著吃，口感非常特別，帶有豆製品發酵香氣。
最後再來一瓶農嘉黃豆漿，這是「水林小黑農」非基因改造大豆製成，非常香濃好喝，甜度也比較低喔~
真的是非常有趣的活動，我們玩得不亦樂乎！這趟雲林口湖、水林小旅行充滿驚喜與療癒，非常適合親子同行、好友同遊，或是想放慢腳步、細細品味生活的旅人。慢慢散步、慢慢品味，保證讓身心放鬆，立馬解憂，享受屬於自己的慢旅行樂趣！
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