饗宴麻辣火鍋是台南在地經營邁入第20年的老字號麻辣火鍋吃到飽，主打食材新鮮、選擇豐富，湯頭共有六種，分成濃郁和清爽兩大類，可以依自己喜歡的口味挑選，肉品多達9種，通通現點現切，海鮮和內臟類每天新鮮採買，吃起來很安心又滿足，火鍋料和手作餃類選擇也不少，主食除了有冬粉、科學麵、蒸煮麵，還一定要試試他們的肉燥飯，肥瘦剛剛好很涮嘴，飲料、咖啡、冰淇淋、蛋糕與水果通通無限供應，從開鍋一路吃到甜點一次滿足，朋友聚餐或家庭聚會來這裡真的很可以。
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饗宴麻辣火鍋 位置
饗宴麻辣火鍋店位於台南市東區中華東路二段上，隔壁是小北百貨、鄰近台南後甲圓環、台南關帝廳，附近除了路邊可停車，附近還有私人停車場，開車前來聚餐很方便。
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地址 : 台南市東區中華東路二段46號
電話 : 06-274 0559
收費方式 : 成人平日午餐$628，晚餐及假日全天$688；孩童 90~120 公分 $228，121~140 公分 $388。(以上價格已含10%清潔費)
歡慶20週年 ~12/31 平日全時段9折
「饗宴麻辣火鍋專賣店」最早起源於大同路上的「芥子園」，早期以單點式火鍋為主，陪伴許多在地老顧客走過無數日常聚餐時光，後來隨著市場趨勢與顧客需求轉變，創立第一家「饗宴麻辣火鍋吃到飽」，一路走來至今已滿20年，現在歡慶20週年，即日起至12/31，平日全時段享9折優惠(僅限成人餐價)，愛吃火鍋的朋友千萬別錯過唷。
備註 : 9折優惠僅限成人餐價、平日使用，週六、週日、國定假日不適用(12/24、12/25、12/31恕不適用)。
饗宴麻辣火鍋 用餐空間
饗宴麻辣火鍋用餐空間寬敞明亮，搭配大面積落地窗，引進自然採光，用餐時也能感受到輕鬆舒適的氛圍。座位舒適，除了四人桌，還有10人大圓桌，不論是家庭聚餐、朋友聚會或多人用餐，都能自在聊天、輕鬆享受吃鍋時光。
饗宴麻辣火鍋 點鍋方式
饗宴麻辣火鍋主打鴛鴦火鍋吃到飽，共有6種湯頭選擇，分為濃郁與清爽兩大類。
濃郁湯頭有招牌麻辣鍋、豚骨火鍋。
清爽湯頭則有泰式酸辣鍋、東北酸菜鍋、韓式泡菜鍋與汕頭火鍋。
點鍋時可選擇單一湯頭或兩種口味的鴛鴦鍋。
特別推薦濃郁湯頭搭配清爽湯頭，風味更有層次、吃起來也比較不膩。
素食朋友一起來用餐可點韓式泡菜鍋與東北酸菜鍋，都不喜歡還有素食清湯鍋。
收費方式為成人平日午餐$628，晚餐及假日全天$688；孩童 90~120 公分 $228，121~140 公分 $388。
以上價格已含10%清潔費，不用再加價。
所有湯頭皆以大骨長時間熬煮，絕不添加濃縮湯粉，每一口都能喝到自然原味。
當天點了豚骨火鍋與東北酸菜鍋，濃郁湯頭搭配清爽湯頭，風味更有層次、吃起來也較不膩。
東北酸菜鍋
東北酸菜鍋湯頭採用天然發酵大白菜熬煮，不加醋精，湯頭甘甜鮮美，喝起來清爽又帶有自然酸香，非常開胃。
豚骨火鍋
豚骨火鍋湯頭以豬大骨搭配數十種藥材長時間熬煮，全程不使用湯塊、湯粉或濃縮湯底，完全以天然食材慢火熬煮，湯頭自然鮮美、濃郁香醇，入口溫潤不膩，非常值得推薦。
肉品
肉品有牛肉、豬肉、小羔羊、花雕去骨雞腿以及櫻桃鴨胸肉等共9種，每次限點4樣、一份5片。
霜降牛肉
霜降牛肉油花均勻，肉質鮮嫩，涮入鍋中大約7~8分熟即可入口。
大概涮個7~8下就可以吃，香甜多汁，口感極佳。
沙郎牛肉
沙郎牛肉肉質結實帶嫩度，油花分布均勻，涮入鍋中香氣四溢，是火鍋必點肉品之一。
東北酸菜鍋有自然酸香，沾酸菜鍋特製沾醬，特別好吃順口。
梅花豬肉
梅花豬也很好吃，肉質細嫩帶點油花，口感不柴，涮入火鍋中味道香醇，非常適合搭配各式湯頭。
花雕去骨雞腿肉
花雕去骨雞腿採用獨門醃製方式，吃起來帶有淡淡酒香，肉質鮮嫩多汁，風味特別迷人。
蔬菜、火鍋料
饗宴麻辣火鍋菜色相當豐富，品項多達近百種，除了肉品採現點現切，其他蔬菜、火鍋料、海鮮、冰品、飲料、水果與調味料則採自助吧自由取用，讓每位饕客都能依喜好搭配，享受最滿意的火鍋體驗。
推薦必點手作餃類，有燕餃、魚餃、魚冊和花枝漿。
其中花枝漿更是挑選國宴等級，口感鮮美彈牙，每一款都充滿嚼勁，是饗宴麻辣火鍋的人氣必吃。
加入香菇一起熬煮，湯頭更鮮美。
海鮮、內臟類
除了蔬菜與火鍋料，饗宴麻辣火鍋還提供各式新鮮海鮮與內臟類，像是花枝、虱目魚皮、鱸魚、多利魚、甜蝦、海瓜子、扇貝、水鯊魚片、圓鱸魚、三點蟹、鮮蚵，甚至還有吃到飽少見的腰子、豬肝和豬心，選擇超豐富，讓喜歡海鮮和內臟的饕客也能盡情滿足。
水鯊魚片、圓鱸魚超大一片，晚餐只要$688就能享用。
三點蟹也能盡情享用，愛吃螃蟹的朋友趕快來預約。
所有海鮮皆採急速冷凍保存，保持新鮮度與口感，讓饕客無論何時來都能享受美味海味。
快標註愛吃海鮮的朋友，一起來大快朵頤！
腰子、豬心、豬肝都是每天由屠宰場現切送來，確保新鮮度與品質，吃起來安心又美味。
腰子絕不能涮太久，大約10秒即可。
主食
主食有冬粉、科學麵、蒸煮麵，還有肥瘦剛剛好的肉燥飯。
肉燥飯也是饗宴麻辣火鍋的必點招牌，肥瘦比例剛剛好，香氣十足，搭配火鍋非常涮嘴。
調味料區
調味料區在海鮮類後方，除了常見的蔥、蒜、洋蔥末、香菜、醬油、醋、沙茶醬之外，還有酸菜鍋與麻辣鍋特製沾醬。
這裡還有其他火鍋沾醬建議，讓你用對醬才夠味又好吃。
需要添加高湯可自取享用。
除此~還有雞蛋、老油條可自取，老油條是吃麻辣鍋必備，酥脆外皮吸滿湯汁後，香氣與口感都更上一層樓。
咖啡、飲品
餐後來一杯咖啡，好幸福啊！
冰品
冰品選擇也很多元，在這居然可以吃到小美冰淇淋~
水果、甜點、飲品
靠近門口的櫥櫃還有水果、甜點、飲品可選擇。
店內也提供各種知名老品牌飲料，像是金蘋果、味王蘆筍汁、光泉保久乳、養樂多等，搭配火鍋一起享用特別對味。
蛋糕品項也很多，還有杏仁豆腐、茉香綠茶凍等等，甜點控趕快來~
水果品項也很多，重點品質很好，都是市場採購新鮮水果，每一口都吃得到自然甜味與新鮮感。
饗宴麻辣火鍋平價又美味，品項也很多元，從肉品、海鮮到甜點通通一次滿足。現在正值20週年慶，平日還有9折優惠，想吃高CP值麻辣鍋，真的要把握這個時候來，絕對讓你吃的滿足又飽足。
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