精選15家台東太麻里美食推薦！牛肉麵、燒烤、越南家常菜、冰品、咖啡、豆花、原住民小吃！

發佈於 2025-05-29 由 fabg2303

台東太麻里位於山海之間，不僅有美麗的海景景點，也有好多特色美食！這一篇一次集結15家台東太麻里特色美食推薦，有牛肉麵、燒烤、越南家常菜、冰品、咖啡、豆花、原住民小吃等等，讓你來台東太麻里不只可以拍拍照，還能大啖美食喔！

台東太麻里

台東太麻里位於中央山脈、大武山麓下，為台東縣東南端，北緯22度03，東經120.93至121.08之間，是一個依山傍海的寧靜小鎮，排灣族語「Ja.Bau.Li」意指太陽升起的地方！每年8~9月是太麻里金針花最佳觀賞期，與花蓮六十石山、赤科山並列，是花東地區金針的三大產地。

台灣牛牛肉麵-太麻里總店

台灣牛牛肉麵-太麻里總店是太麻里最有名氣的一間牛肉麵，場地非常大，停車場也超開闊的，菜色選擇也很豐富，份量很飽足、湯頭濃郁，小菜也好吃。

台灣牛牛肉麵

台灣台東縣太麻里鄉河川

喜歡吃清淡的，或是濃郁牛肉麵湯頭，這裡通通都有。

鼎倫牛肉麵

鼎倫牛肉麵藏身於巷弄中，從7-11金崙門市旁邊巷弄直走約100公尺就看到了。對面是鼎倫私人停車場，開車來這裡用餐不用擔心停車問題。隔壁是打個蛋海旅，往前走到底是通往金崙海灘秘境必經之路，這一條路可以說是全金崙最熱鬧的巷弄了。

鼎倫牛肉麵

地址 : 台東縣太麻里鄉金崙村132號

電話 : 089-771 918

營業時間 : 週一至週日 11:00~14:15、16:30~19:15、週二公休(每月月底週二、週三休二日)

鼎倫牛肉麵不僅有麵食，還有飯類，牛肉飯、大滷飯、榨菜肉絲飯、酸辣飯，另外還有餃類、湯品及涼拌小菜，口味又多又特別。

滷味

滷味真的有口皆碑，特別是煙燻豬頭皮，非常夠味、嚼勁十足、順口不油膩又涮嘴，讓人回味無窮。

水餃

水餃內餡超多的，鮮美多汁，咬下還有外皮QQ的口感，不沾醬也好吃。

牛肉麵

牛肉麵的牛肉超大塊的，肉質好嫩又帶有軟嫩的筋，口味也很香濃。

還有牛肉湯餃、大滷湯餃、酸辣湯餃及冷凍水餃外帶，滿足每位饕客的需求。

烤什麼風味屋

烤什麼風味屋是台東太麻里燒烤店，位於東66線道上、賓茂國小前，隔壁還有自己的停車場，來這裡用餐非常方便。主打原民部落特色山蔬野菜、野味，有炒野苦瓜、飛機菜、鴕鳥肉及野生蝸牛，另外還有熱炒跟特色合菜，適合來金崙泡湯的旅客、宵夜美食推薦。

烤什麼風味屋

地址 : 台東縣太麻里鄉金崙溫泉14鄰25號

電話 : 089-771 337

營業時間 : 15:30~22:30(週一公休)

風味炸飛機

炸飛機也就是酥炸昭和草，相傳日治時期昭和年間，為了士兵所需食物，使用飛機空撒種子，形成現在遍地昭和草。整株葉子拿來炸，特別酥脆好吃又夠味。

刺蔥煎蛋

刺蔥又叫鳥不踏，全株長滿銳刺，需費時處理才能拿來料理。

香氣很迷人，拿來炒蛋、煮湯都好好吃。

鹽烤五花肉

五花肉外皮燒烤的恰恰好吃，不會過焦，沾上椒鹽特別對味。

胡椒烤魚

烤什麼燒烤功夫一流，還榮獲2020台東十大必吃部落美食的第二名。特別是這個胡椒烤魚，有別於鹽焗烤魚，胡椒香氣烤的非常夠味，特別香酥辣、涮嘴好吃。

講蜜蜜

講蜜蜜是由廢棄矮平房改造的原民部落餐廳，提供部落傳統山地飯、烤肉飯，美味好吃吸引許多老饕前來朝聖，而且不同於其他餐廳，中午營業到下午3點，讓遠途來的遊客不用趕時間、可以放鬆用餐的好地方。

講蜜蜜

地址 : 台東縣太麻里鄉金崙村232號

電話 : 089-771 520

營業時間 : 12:00~15:00、17:00~20:00(週一公休)

山地飯

講蜜蜜融合古早與創新的原住民族風味料理，提供山地飯、塔香樹豆炒飯、祈納福烤肉飯(需預約)、蔬菜煲、牛五花肉煲等特色風味餐，餐點都是現點現煮，帶有自家特色手作餐點，美味又豐盛

山地飯是加上野菜燉煮的飯粥，再加上雞肉烤肉、生菜沙拉、豆腐乳、生薑片、湯品及水果。

淳真好食光

淳真好食光位於台東太麻里太麻里街472號，鄰近太麻里火車站、櫻木花道平交道等知名景點。主打養生飲品、甜點的文青甜點店。店名是老闆娘與合夥人的名字各取其一而命名，剛好符合2人對食材用料的講究與用心，萃取食物的淳真。而且堅持自己手作，除了全豆豆漿、杏仁茶、薏仁雪耳汁、黑木耳露等養生飲品，還有烘焙餅乾、鮮榨果汁以及台東在地好茶，最特別的，檸檬汁是整個檸檬帶皮現打，可以直接喝到整顆檸檬精油及酵素風味，味道清香順口，喝起來不苦澀、純粹自然好養生。

淳真好食光

地址 : 台東太麻里太麻里街472號