嘉義十大伴手禮，老楊方塊酥側背綜合桶

發佈於 2015-09-22 由 fabg2303

老楊方塊酥側背綜合桶，10種口味一次滿足~

方塊酥的起源是改良自河北翻毛月餅與燒餅，為的是讓僅有早上才販賣的北方麵食早點，可以隨時取食，且更加酥脆易存放。早期的方塊酥是四四方方，為台灣嘉義地區的特色美食，源起於俗稱「麵食街」嘉義的民國路。

老楊方塊酥於1979年創立於「麵食街」之稱的嘉義市民國路上。創辦人姓戴不姓楊，取名老楊是為了感念當年教導其技術的眷村內一位楊姓師傅。講究品質口感，從原料的挑選、手工揉製麵糰、桿出上百層次餅皮，戴先生都親力親為手工製作。為讓方塊酥入口後濃厚香氣更持久，因此增長了烘焙時程。酥脆特殊的口感，多層次餅皮的香氣，迅速將「老楊」打響名號。

老楊發跡於交趾陶與方塊酥原鄉嘉義，外包裝的圖片結合交趾陶廟宇造型，更顯古城濃厚的中式祥瑞之氣。

封口處還貼上老楊logo的貼紙!!

一整箱滿滿單包設計的方塊酥，一共有3種顏色，數量非常驚人的，數了一下大約有100個，整箱淨重1200公克。哇!!!果然是大份量啊!!這樣一大箱特價 $420。

側背綜合桶還附上提把，好提好背，送禮自用都方便!!

老楊方塊酥不但入選嘉義十大伴手禮名店，產品還通過ISO22000國際食品安全驗證!!

包裝另一側，一共有10種口味，主要成份有麵粉、棕櫚油、糖等等。

每一小單包裝後面還會標註口味，有鹹有甜的口味，一次滿足消費者的味蕾!!由左至右 : 香蔥、茶梅、黑糖、蔬菜、麥纖、杏仁果、海苔、咖啡、起司、雞蛋。

香蔥、蔬菜，這2款是鹹口味，吃起來鹹香酥脆口感，十分順口!!
海苔，一咬下海苔淡淡的香氣撲鼻啊!!這款是小孩的最愛無疑!!
雞蛋，第一次吃到雞蛋口味的方塊酥，又香又脆的，據說這是最受歡迎口味之一喔!!

咖啡，搭配咖啡迷人的香氣在口中緩緩散發，有咖啡的香醇，還帶點苦味的口感，吃起來也不會太甜膩。
起司，起司的微鹹滋味，搭配方塊酥的香脆口感，滿足豐富的味覺享受。
麥纖，含豐富小麥纖維素的方塊酥，增加咀嚼口感喔!!

黑糖，黑糖方塊酥的顏色略黑，果然是加上黑糖來著!!還有淡淡黑糖的甜味唷!!
杏仁果，很喜歡還吃得到杏仁果果仁顆粒口感，增加堅果香味以及清脆口感。

茶梅，吃起來有淡淡梅子的酸甜滋味，上面還有些許芝麻，增加方塊酥的香氣!!

老楊方塊酥不僅僅只有這10種口味，為了滿足消費者不同的需求，老楊方塊酥研發了將近30種口味的方塊酥，結合台灣阿里山獨特風味高山烏龍茶、哇沙比、櫻花與麻辣紅椒等創新風味，以及裹著巧克力的巧克力方塊酥、骰子創意造型方塊酥，都是年輕族群送禮獲推薦的選項之一喔。有興趣的朋友可不要錯過這停不下來的酥脆涮嘴美味唷!!