Hank媽對於愛評網宅配的口碑卷像是無緣似的,很難抽到,每次只能流著口水看著別人吃著美味蛋糕,這次終於如願抽到濃郁的85度c北海道極濃起士派,超開心的。
等了幾天終於收到了85度c寄來的起司派,怕碰撞的..上面加了許多泡棉,一起來開箱看看Hank媽美味報導吧!!
85度C推出最新招牌商品北海道極濃起士派,選用自日本北海道進口的原料,北海道以酪農業聞名,出產的Luxe新鮮乳酪不但口感香醇、味道也特別濃郁。
很貼心的,裡面還附贈一份刀盤組。
85度c北海道極濃起士派 6吋 $330,手工製作四層夾心、打造四重不同風味,四種誘人秘密。
最佳賞味方法:
1.冷凍轉冷藏4小時候
2.冷藏放置常溫20分鐘後
剛從冷凍拿出來,繼續等待4小時候吧!!
將將…來自雪國小巧兼具精緻、美味的起司派。
先切開一半,隱約還可以看到派餅上些許的藍莓醬。
最上層波浪如雪花般的鮮奶油就像富良野的融雪般的情境,蓬鬆的靄靄鮮奶油是採用北海道Smart Whip K,質地綿密細膩的口感在口中瞬時溶解。雖然說冷凍要退冰4小時後再吃,但我家喜歡冰冰的吃,冰凍吃起來像吃冰淇淋一樣唷。
第二層是選用北海道Luxe新鮮乳酪製成,濃郁好吃的起司是北海道極濃起士派最靈魂的核心,像乳酪蛋糕一樣的綿密好吃但又不膩口。
第三層是藍莓、黑醋栗調製成而成的果醬,淡淡的果醬帶點微酸甜氣息,與乳酪口感相融合,一點也不搶味。
最底層則是香草肉桂胡桃派餅皮,每咬一口都有淡淡的肉桂粉香氣。只是退冰後的餅皮有點鬆軟,還會有自動分解的狀態。
母親節蛋糕想好要訂購哪一家了嗎??!!6吋小小的起司派也是不錯的新選擇唷。
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85度c北海道極濃起士派
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