波士頓龍蝦生猛海鮮精緻雙人鍋,包你平民價,吼你呷嘎有吃擱有掠。
位於鳳山博愛路上一家大樓的一二樓,沒有豪華裝璜不起眼的龍鳳閣,裡面卻是可以吃得到連5星級大餐廳都不常碰到的精緻生猛海鮮。如玫瑰龍蝦、楓葉蟹、北寄貝、波士頓大龍蝦等等各式美味火鍋為店內特色,消費從$70元起的鍋燒系列,一直到$1299豪華海鮮拼盤鍋,不管呷巧還是呷飽,這裡通通都有。
現在更是主打~ 雙龍搶珠鍋 ~(兩隻波士頓龍蝦)…..特價$999.-…
哇哇哇~~~來之前都不知有這樣的優惠價,這麼便宜的龍蝦鍋就這麼被我碰上啦!!開心的想飛起來啦!!)))
消費從$70元起的鍋燒系列,還有其他生猛海鮮鍋~
這裡的海鮮都是從日本搭飛機進來,還沒經過大盤商,就直接劫機(大誤..),..是直接接機來到龍鳳閣,就這樣..不經過大盤剝削,不但食材新鮮,價格上又直接優惠給消費者,實在太貼心啦!!
內部空間不大的龍鳳閣,正確來說只有6張桌子,為了能享受到精緻美食,最好電話訂位喔!!
飲料與白飯都是無限量供應
前面備料與廚房。
MENU,是不…好多連聽都沒聽過的海鮮鍋類
"慶"菜、隨便、都好,這是為了那些拿不定主意要吃什麼的客人訂的,
蝦咪!!不知道要吃什麼??!!沒問題,說好價位後..老闆幫你設計綜合鍋。
這個"慶"菜、隨便、都好…還真的是一點也不"慶"菜喔!!
這是隔壁客人點的,日本干貝 $50/份 (沒問清楚..這份量大約2份吧!!)
等上菜的時候,隔壁客人不但讓我們拍拍,還請我們吃~
好嫩的干貝,肉質鮮嫩味美。
這是波士頓大龍蝦,下鍋前的生猛樣~
超級巨大的雙鉗是波士頓龍蝦的特色…超Big的!!
上鍋啦!!
據老闆說這裡的湯頭每天都要熬煮5個小時,再加上鮮美的龍蝦,讓這個寒冬的季節,頓時間暖呼呼啦!!
一隻龍蝦就佔滿滿滿一鍋,另一隻等會煮~
老闆招待的帝王蟹腳與楓葉蟹腳
北寄貝 $200
肉質飽滿厚實的北寄貝,滋味鮮甜,連貝殼內的湯汁也不放過喔。
川燙後的蟹腳只要沾上玫瑰鹽就很美味了。
好大顆的牡蠣,稍微川燙一下就非常新鮮軟嫩好吃了。
巨無霸等級的帶卵帆立貝,原來旁邊黃黃的…是卵~
干貝,與上面的帆立貝相比..小了許多呢!!
香Q彈牙的鮑魚
龍蝦頭裡面綠綠的膏,裡面的肉質也不少喔。
兩隻大螯有預先敲打過
在慢慢把殼撥開就可。螯的肉很嫩,龍蝦身則比較Q彈美味。
最後一隻波士頓龍蝦還帶回家,是不是吼你呷嘎有吃擱有掠啊!!
本來回來要加蛋花煮粥的,但是~小孩只想加科學麵…
加了龍蝦的科學麵,頓時間升級了。
朋友說,這科學麵也太幸福了,榮耀一生值得了呢~~~
龍鳳閣精緻鍋物
龍鳳閣FB https://www.facebook.com/tw1030822?fref=ts
高雄市鳳山區博愛路163號
(07)740-5700
營業時間:週一至週六 11:00~22:00
週日 11:00~17:00
公休請以FB公告為主
最晚預約或點餐時間:21:30
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