話說…來雲林走踏踩線團逛完 農業博覽會 後
來企烏克麗麗星球撥動琴弦趣~~~
烏克麗麗工坊
位於水林鄉田野間的烏克麗麗工廠，她的前身是冠弦吉他樂器社。
陳國明老師具有三十年以上的技術，是臺灣碩果僅存吉他製造師傅。
巧遇開幕餐會
門口的烏克麗麗聖誕樹
門口擺放”板頭阿兄”的盆栽娃娃~
彈著烏克麗麗一點也不含糊~
大廳內的彩繪牆
烏克麗麗製作流程
烏克麗麗牆~
工作室
近年來拜偶像劇的主角「李大 仁」之賜所掀起的烏克麗麗旋風，
至今熱潮未退，帶動了烏克麗麗的風潮，
讓這個位處於雲林水林鄉純樸鄉間的手工樂器社引起大眾矚目，
而且還供不應求。吸引不少愛好者慕名而來。
遊客可在工廠自由參觀，若是時間和人數足夠，
假日時也可DIY製作蝶古巴特烏克麗麗。
四條弦的烏克麗麗
突破傳統長方形的烏克麗麗
像月琴一樣造型的烏克麗麗
來學一下懷抱琵琶半遮面~~~
烏克麗麗工廠(冠弦吉他樂器社)
陳國明師傅
雲林縣水林鄉水南村東陽街102號
0933400630
午餐時間 in 蔦松客棧
來吃點不一樣的無菜單料理~
剛進門，小芋頭先給我們解飢一下~
位於水林鄉蔦松國中附近，
有一間紅磚造三合院古色古香的小餐館
蔦松客棧~
連廁所..也有茅房這麼古色古香的名字!!
外表以竹子搭建裝飾，看樣子..果然是客棧無誤!!
老闆黃文俊七年前從北部回鄉開店，
這裡便成為在地人口耳相傳的美食基地。
充滿藝術細胞的黃文俊，
把自家的三合院布置成五○年代風格的鄉村餐廳，
老歌星海報、唱盤音樂、大紅燈籠、老舊家具，
還有「檢舉匪諜，政府有獎」等，
各種早年政令宣導看板走進來彷若時空倒流~
開桌沒多久..飯桶ㄟHANK媽就問老闆..
阿…飯咧!!
老闆說..沒飯…!!來這裡要吃菜，而且會讓你吃得飽飽飽!!
青菜滴這啦~~~
說老闆充滿藝術一點也不誇大，
你看看這生菜沙拉擺盤…是不是比插花還美!!
百香果沙拉醬~喔乙細唷!!
在地好吃的玉米
腦闆娘自已炒的”土豆”~
才去拍幾張照片回來…差點吃不到~~~
猜猜這是什麼做成的??!!
豆皮??!!煎蛋??!!
你可以在靠近一點看我~~~
將將~你猜對了嗎??!!
沒錯..是麻油煎麵線捏!!
麻油煎麵線，重點..還煎得這麼漂亮，這麼好吃!!
龍葵蔡粥!!台語是”黑一阿粥”~
嫁給鄉下小孩的鄉下媳婦ㄟHANK媽，
這道粥曾經在鄉下吃過喔~
正港ㄟ古早味料理!!
你看看~這粥..煮的都沒看到米粒了!!
參加比賽的第二名的番薯掛菜雞湯
隔壁桌吃素食的補湯
烏魚米粉
參加比賽得第一名的”三太子踩風火輪”~
特殊的刀工，去掉整條魚的龍骨後，靠刀工刨出精準的部位，整條鰻魚圈起來，加上蔥薑蒜跟醬油麻油米酒去腥提味，這樣一圈的鰻魚，就像風火輪一樣。
吃起來超級Q的鰻魚，原來魚刺也滿多的，
可不能大塊的咬喔!!
新鮮脆爽的高麗菜心炒牛肉
哇哇哇!!這麼多菜，真的如腦闆所言..不用吃飯飯啦!!
這樣的水果擺盤..HANK媽還是第一次看見
所以說~腦闆粉有藝術天份吧!!
腦闆到處穿梭..桌與桌之間的..
為我們介紹菜色~
真是最佳公關是也!!
這裡菜色採預約制的
要提前一天預約唷!!
蔦松客棧
雲林縣水林鄉松北村蔦松路8號
預約電話：黃老闆093511228（05）7840063
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