雲林。烏克麗麗工坊、蔦松客棧 x 部落客踩線團 543線

 

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話說…來雲林走踏踩線團逛完 農業博覽會
來企烏克麗麗星球撥動琴弦趣~~~

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烏克麗麗工廠

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位於水林鄉田野間的烏克麗麗工廠,她的前身是冠弦吉他樂器社。

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陳國明老師具有三十年以上的技術,是臺灣碩果僅存吉他製造師傅。

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巧遇開幕餐會

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門口的烏克麗麗聖誕樹

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門口擺放”板頭阿兄”的盆栽娃娃~

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彈著烏克麗麗一點也不含糊~

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大廳內的彩繪牆

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烏克麗麗製作流程

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烏克麗麗牆~

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工作室

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近年來拜偶像劇的主角「李大 仁」之賜所掀起的烏克麗麗旋風,
至今熱潮未退,
帶動了烏克麗麗的風潮,
讓這個位處於雲林水林鄉
純樸鄉間的手工樂器社引起大眾矚目,
而且還供不應求。吸引不少愛好者慕名而來。

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遊客可在工廠自由參觀,若是時間和人數足夠,
假日時也可DIY製作蝶古巴特烏克麗麗。

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四條弦的烏克麗麗

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突破傳統長方形的烏克麗麗

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像月琴一樣造型的烏克麗麗

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來學一下懷抱琵琶半遮面~~~

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烏克麗麗工廠(冠弦吉他樂器社)
陳國明師傅
雲林縣水林鄉水南村東陽街102號

0933400630

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午餐時間 in 蔦松客棧

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來吃點不一樣的無菜單料理~

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剛進門,小芋頭先給我們解飢一下~

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位於水林鄉蔦松國中附近,
有一間紅磚造三合院古色古香的小餐館

蔦松客棧~

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連廁所..也有茅房這麼古色古香的名字!!

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外表以竹子搭建裝飾,看樣子..果然是客棧無誤!!

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老闆黃文俊七年前從北部回鄉開店,
這裡便成為在地人口耳相傳的美食基地

充滿藝術細胞的黃文俊
把自家的三合院布置成五○年代風格的鄉村餐廳

老歌星海報、唱盤音樂、大紅燈籠、老舊家具

還有「檢舉匪諜,政府有獎」等

各種早年政令宣導看板走進來彷若時空倒流~

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開桌沒多久..飯桶ㄟHANK媽就問老闆..
阿…飯咧!!

老闆說..沒飯…!!來這裡要吃菜,而且會讓你吃得飽飽飽!!

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青菜滴這啦~~~

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說老闆充滿藝術一點也不誇大,
你看看這生菜沙拉擺盤…是不是比插花還美!!

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百香果沙拉醬~喔乙細唷!!

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在地好吃的玉米

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腦闆娘自已炒的”土豆”~

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才去拍幾張照片回來…差點吃不到~~~

猜猜這是什麼做成的??!!
豆皮??!!煎蛋??!!

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你可以在靠近一點看我~~~

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將將~你猜對了嗎??!!
沒錯..是麻油煎麵線捏!!
麻油煎麵線,重點..還煎得這麼漂亮,這麼好吃!!

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龍葵蔡粥!!台語是”黑一阿粥”~
嫁給鄉下小孩的鄉下媳婦ㄟHANK媽,
這道粥曾經在鄉下吃過喔~
正港ㄟ古早味料理!!

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你看看~這粥..煮的都沒看到米粒了!!

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參加比賽的第二名的番薯掛菜雞湯

 

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隔壁桌吃素食的補湯

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烏魚米粉

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參加比賽得第一名的”三太子踩風火輪”~

特殊的刀工,去掉整條魚的龍骨後,靠刀工刨出精準的部位,整條鰻魚圈起來,加上蔥薑蒜跟醬油麻油米酒去腥提味,這樣一圈的鰻魚,就像風火輪一樣。

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吃起來超級Q的鰻魚,原來魚刺也滿多的,
可不能大塊的咬喔!!

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新鮮脆爽的高麗菜心炒牛肉

哇哇哇!!這麼多菜,真的如腦闆所言..不用吃飯飯啦!!

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這樣的水果擺盤..HANK媽還是第一次看見
所以說~腦闆粉有藝術天份吧!!

 

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腦闆到處穿梭..桌與桌之間的..
為我們介紹菜色~
真是最佳公關是也!!

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這裡菜色採預約制的
要提前一天預約唷!!

蔦松客棧
雲林縣水林鄉松北村蔦松路8號
預約電話:黃老闆093511228(05)7840063

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