旗山社區深度文化之旅~
旗山..離高雄很近的旗山，不管和朋友和家人
甚至與孩子一同參加戶外教學，都會有旗山的行程
不過~這次的旗山之旅與以往的行程(旗山老街)不同…
是屬於溪州的深度之旅唷!!
溪州，好大的豔陽天
撐傘的撐傘，戴帽的戴帽!!
剛到了溪州，同學們太鼓表演歡迎我們!!
還有內山姑娘麥出嫁的戲碼
這位腰縮..奶碰..是媒人婆啦!!
每位爺爺奶奶們..都很賣力表演呢!!
我們一邊看表演，一邊還有單露吃~
這是脆的香蕉餅乾
另外還有這樣炸的香蕉
吃起來是軟的，
很意外的…這樣的古早味，Ariel特愛吃呢!!
旗山的特產–香蕉
一日蕉農探索趣
這位蕉農阿北手拿的..是香蕉的花
在同一棵香蕉中，會有雄花、中性花和雌花三種，
雄花長在最尾端，中段是退化的中性花，
而最前端則是雌花，
大家所吃的香蕉就是由雌花的子房發育而成。
一生只開一次花的香蕉花，開花是為了繁衍下一代。
雖然如此，培植的方法，
大都是利用香蕉的老根旁所長出的”吸芽”來繁殖。
所謂的吸芽，就是上圖..指帶著幾片嫩葉的新長出來的塊莖。
蕉農阿北示範種植香蕉
香蕉樹..剖面圖
香蕉並不是樹，而是巨大的草本植物，屬於芭蕉科，可以 長到 六公尺 高。 平常我們看見在地面以上的綠色果幹，並不是香蕉真正的 『莖』，而是由葉鞘層層包捲形成的『偽莖』。
塊莖..剖面圖
香蕉真正的莖埋在地底下，屬於『塊莖』，裡面儲存了許多養分， 供給根、葉、花、果的生長所需。 一般果農在香蕉收割以後，就把偽莖砍掉，再培植新的香蕉。
示範切香蕉
綠油油的香蕉…催熟的方法(一)
催熟的方法(二)
嗯!!還是用自然的方式..比較好!!
可以在家用香熏或放米缸，跟蘋果放在一起也有催熟效果
探索香蕉樂園後…還有冰冰的拔樂冰沙喝呢!!
點心時間:熱熱的香蕉湯(素食)
香蕉湯(葷食料理)
不管是素食還是葷食..都好好吃唷!!
石岩寺文化巡禮
彩繪提包
成果
大洲戲院
當年..一個鄉下地方還有戲院..，
可想像當時溪州之興盛繁榮。
荒廢數十年的大洲戲院，現在已成廢墟
這裡是投影片的窗口
售票口，分為單號及雙號2個窗口
貼心的主辦單位發冰棒啦!!
在這樣的艷陽天下…真是一大開心事!!
溪洲街道過於狹窄，遊覽車無法迴轉，我們是走路至此的
主辦單位派鐵牛車載我們回遊覽車上
糾大心ㄟ啦!!
焦樂園
這些處理好的香蕉..都是要外銷日本的~
傻湖用餐區
幸福的鵝..還有房子可遮陽~
超美的傻湖
在這用餐…真是不一樣的享受!!
戶外”八菲”~
樣樣可口，應有盡有~
ya!!大伙齊聚一堂..真是幸福唷!!
因為我們是8月份來的…
所以!!用餐結束後，只要8月生日的朋友都有禮物喔!!
我家hank也是8月的獅子寶寶喔!!
每位壽星一人一瓶絲瓜水
媽媽我賺到了!!!
絲瓜水搭配面膜試用ing~
大合照
陳家古厝尋寶
九包五三 絡百二門
指的是陳家古厝…不過~太深奧了..!!
我聽完..都還給導覽老師了!!
這個空地…是當年拍”愛的麵包魂”的場景
很可惜..無法像”海角7號隻阿嘉的家”一樣，都拆了~
溪州鯤洲宮
後面那棵榕樹是..百年老樹~
經高雄縣政府列入古蹟!!
參觀爺爺的家
無師自通的畫作~
最後一站..來旗山老街走一走
這家是媽祖廟前的手工小饅頭
一顆5塊，小小一個..一個一口剛剛好!!
導覽老師是當地人
介紹了不少旗山老街美食，喔乙細唷!!
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