嘉義住宿。不舞藝術公寓 x 鄒遊阿里山、戀戀FUZU之旅

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第一次知道不舞老師是去年參加鄒族婚禮體驗,發現來吉部落有一位藝術家因想念自已的寵物山豬一一,於是將思念化為行動力,結合鄒族文化、山豬圖騰,將土石流當畫布,彩繪石雕山豬在整個來吉部落。這次遊程鄒好玩–【逐鹿X來吉】跟著山豬訪來吉,不但要入住不舞公寓,還要參觀不舞老師的工作室以及不舞媽媽雅慕伊雙手就是畫筆渾然天成的藝術作品,這是一趟與山豬有約的藝術之旅唷!! 已歇業

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結束奮起湖台灣杉森林棧道森呼吸,緊接著回到不舞藝術公寓休息、祭祭五臟廟,不舞公寓位於奮起湖老街尾端,從奮起湖車站走來約三分鐘左右就到了。

不舞藝術公寓 已歇業
地址 : 嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖110號

 

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不舞藝術公寓,一進門到處陳列不舞老師喜歡的山豬藝術創作有繪畫、木雕,每一個都好有創意,既純樸又可愛的讓人好喜歡唷。

 

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不舞老師為我們準備山豬茶口味的迎賓愛玉凍,老師還加上蜂蜜特調過,風味更加唷!!

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有機山豬茶是不舞老師自產的,只有這裡才吃得到喔!!

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沒多久晚餐一一端上桌,因為食材需要準備,想吃如此豐盛的餐點需要提前預訂才吃得喔!!

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型男主廚為我們特調餐前酒-不舞特調。
加上山粉圓的特調,沒有餐酒館分子調酒色彩繽紛,只有道道地地Q滑口感的山粉圓,冰涼清爽的只有在阿里山才喝得到喔。

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不舞公寓無菜單料理的菜色十分豐富,這些全是來自不舞媽媽雅慕伊的手藝唷!!

 

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前菜是愛玉豆腐,很特別的..佐醬是由樹番茄與辣椒油特製的,上面再點綴當地特產哇沙咪,吃起來一點也不辛辣嗆鼻,好滑嫩喔。

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阿里山的哇沙咪都是山葵現磨的,超新鮮的。

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一整隻桶子雞,油滋滋的..看起來好誘人啊!!

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不舞老師優雅地幫我們分食,記得我都是拿菜刀猛剁的,賀!!哈!!XD~

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超彭湃又道地的烤豬肉,特地選用原木當盤子盛裝,看起來非常樸實又有質感!!

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青菜大都採川燙式無油料裡,再拌上樹番茄醬或橄欖油,讓青菜吃起來清脆不油膩又爽口。梅子魚(右下)則挑選老梅與大量洋蔥蒸煮,讓魚吃起來更入味。

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吃飽喝足後,上樓參觀我們的房間。不舞公寓有雙人房與四人房,每間房間都有私人浴室、拖鞋、免費盥洗用品和吹風機,另外還有提供免費WiFi。
其中每一層樓都有一間景觀四人房,窗戶推出去就可以眺望美麗山巒的風景,整個視野遼闊的,好清新呀!!

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推開窗戶…因為是颱風前夕,前方霧濛濛的一片。

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樓下一樓的戶外露臺座位區,在這裡用餐喝咖啡一定別有滋味!!

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以山豬為主題的不舞公寓,每一間房間都有山豬彩繪畫,連房門鑰匙也是!!

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傳說中鄒族山神眼中看到的山豬就是松鼠。

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還有可愛的山豬抱枕。

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晚上無風無雨的,我們這一群人走到肖楠木母樹林森林一起看星星、賞銀河,這次旅遊沒帶腳架出門,同夥夥伴還教我怎麼樣才能拍出星空,可惜了,沒腳架還是有點晃到,不過我已經心滿意足了!!

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來阿里山還巧遇颱風,怕隔天狂風暴雨的會引響我們的行程,前一晚同行友人便掛起了晴天娃娃,哇!!超開心的,果然無風無雨天氣晴唷。

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暴風雨前的寧靜…阿里山的早晨,歐嗨唷!!

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早餐也很豐盛,型男主廚手作的壓吐司、可愛鬆餅,民宿還幫我們準備部落廚房手工麵包,搭配紅茶豆漿,好好吃喔!!

不舞公寓就在奮起湖老街裡,早餐不但美味,還可以客製化預約晚餐,道道料理美味又特別。早上還可以一遊森林棧道,享受這山嵐的清新空氣唷。

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