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2021乾拌麵推薦。乾拌麵的祖師爺 川巴子乾拌麵 川味辣麵、蔥油拌麵|超人氣團購美食、防疫囤貨必備

2021乾拌麵推薦 - 快樂的過每一天

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川巴子乾拌麵 川味辣麵、蔥油拌麵|老台北人最熟悉的味道、2021乾拌麵推薦

乾拌麵真的是媽媽們最好選擇,疫情期間不能出門、懶得出門,煮碗乾拌麵,不用花很多時間,在家輕鬆上桌。

川巴子原是台北知名麻辣鍋店,2009年在購物台銷售乾拌麵,當年還沒有單包包裝,也沒有生產線,因業績太好而暫時叫停。1周提供500箱大訂單沒有生產線完全做不出來,因此有「乾拌麵的祖師爺」之美譽。現在因疫情關係川巴子乾拌麵重新回歸,用自己的名字”華師傅”代言,重新設計包裝,推出川味辣麵、蔥油拌麵2種口味,涮嘴夠味又好吃,麵條也很Q彈,很適合媽媽們囤貨慢慢享用喔。

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川巴子乾拌麵 川味辣麵、蔥油拌麵

川巴子乾拌麵於2009年「華師傅」創立的品牌, 是老台北人最熟悉的好味道。

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川巴子乾拌麵共有蔥油拌麵、川味辣麵2種口味,綠色包裝是蔥油拌麵,紅色是川味辣麵,一紅一綠從外觀上非常好辨認口味,還有華師傅真心推薦。

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每個提袋都有提把、好撕截角,整袋提出門非常方便。

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沒有防腐劑製作,有效期限常溫保存一年。

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打開包裝,裡面共有4包乾拌麵。

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麵條採用台南日曬關廟麵製作,手工日曬麵融合了小麥的香氣,每一條麵條都可感受到陽光溫暖味道。

調味醬料更是華師傅獨家調配,只要與麵條拌一拌就可輕鬆上桌,讓零廚藝的人也能吃到現煮美味。

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料理非常簡單,水滾後中火煮至6~7分鐘就可將麵條撈起。想吃軟一點可以再煮一下。

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加上醬料包、油包拌一拌,再搭配青菜、水煮蛋,讓菜色更豐盛。

這樣~不用10分鐘就可輕鬆上桌,超方便的。

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川味辣麵吃起來口感比較辣,不嗜吃辣味的朋友,辣油可依個人口味斟酌放入,建議先放半包或1/3包,不夠味在慢慢添加。Hank媽因第一次吃想說整包辣油都給他全下,好測試味道,下次才知道要放多少量,結果一整個大辣。千萬不要像Hank媽傻傻地放一整包,慢慢放入才是正確啊!

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麵條Q彈有咬勁,搭配醬料吃起來有點像麻醬麵的口感,有花生、花椒香氣,非常夠味,愛吃辣的朋友別錯過。

醬包有添加花生,小麥、大豆、芝麻,對花生過敏的朋友,較不適合食用喔。

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蔥油拌麵的醬包像壺底油,很有家常菜居家風味。

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味道超級濃郁,非常甘醇,還帶有蔥油的香氣,是我們全家人的最愛。

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現在雖然已降2級,不過能少出門就少出門,在家料理乾拌麵也很簡單,只要10分鐘就可以輕鬆上桌,好吃夠味又超開胃,麵條也好Q彈,連續吃幾天也吃不膩,川巴子乾拌麵絕對是你家庭囤貨必備喔。

川巴子乾拌麵

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