酷熱的夏天必遊恆春墾丁，再來一杯消暑綠豆沙冰沙，暢快又清涼。
艸野人綠豆沙牛奶Tsaö Yeh Ren位於恆春恆南路上，是恆春在地30年老店-水灞綠豆沙冰專賣店變身改裝。第二代接手傳承媽媽私房好手藝，每一口都洋溢濃厚豆沙香氣。對食材的挑選也很嚴謹，所有品項都是店家自己手工熬煮製作，包括糖都是選用純天然蔗糖手工熬煮，就是要讓顧客喝到好喝健康消暑飲品。還重新改了裝潢、換了品牌名字，把老店轉型獨具風格特色店面，充滿復古文青風的「綠豆沙牛奶」，讓走過路過旅客必訪，也讓在地傳統好滋味有了不一樣的新風貌。
艸野人綠豆沙牛奶位於恆春恆南路上，這裡鄰近恆春老街，距離墾丁也不遠，走過路過必訪。
艸野人綠豆沙牛奶是傳承水灞綠豆沙冰專賣店二代店，在墾丁恆春可以說是夯店，雖說是疫情期間，預約訂單接到手軟，當天早上約10點Hank媽就來報到，居然已經有人預訂外帶30杯，真的很厲害。
防疫期間，買杯飲料也要量體溫、酒精消毒、QR Code掃描實聯登記，防疫確實做好。
一走進艸野人綠豆沙牛奶真的很不一樣，文青風格讓人很放鬆，很喜歡。
特別是這一道牆，以鑄鐵做仿舊效果，非常有味道。上面還有綠豆、1998老恆春等圖樣，1998是水灞綠豆沙冰在恆春開業當年，不忘本的記住這時刻，也有傳承意味。
裡面角落還打造休憩區，整個氛圍我超喜歡的，藤製桌椅很有老恆春的味道，很適合聊天發呆。
疫情期間只開放一位客人進入，如果想來艸野人喝杯飲料，建議還是外帶。
艸野人所有品項都是新鮮現煮，綠豆沙以新鮮綠豆、獨家冰沙技術製作，口感特別綿密細緻，每一口都有綠豆沙自然香氣。另外還推出冬瓜尬沁檸、香醇茶飲、阿母的私房仙草、QQ好喝珍珠鮮奶茶等系列飲品，每一款品項都是店家手工熬煮、純天然蔗糖調味，非常健康又好喝。另外~想要加珍珠、加仙草這裡也有，只要加價$10元就可以滿足。
內容目錄
綠豆沙 $40/L
不誇張，這樣滿滿一杯綠豆沙冰沙$40，好便宜啊！
而且好好喝，完全打趴市面上網美手搖飲專賣。
綠豆沙冰沙以百萬級製冰機，超高轉術打製，入口綿密細緻，好沁涼啊，非常消暑解熱。
加上手工熬煮蔗糖調味，喝起來一點也不甜膩，還有濃濃豆沙香氣，每一口都好好喝。
綠豆沙牛奶 $50/L
綠豆沙冰沙還可以加牛奶，是使用光泉鮮乳調味，整個香氣十足。
大口吸入，綠豆香氣與奶香完美融合，甜度也剛好，帶有奶香更順口。
濃郁滑順的滋味，好喝到不行，Hank媽大推!!!
冬瓜沁檸茶 $50/L
艸野人對品質非常要求，不使用濃縮精，以整塊冬瓜磚熬煮而成，搭配屏東小農無毒檸檬，好喝又順口。
酸酸甜甜的滋味帶有冬瓜本身香甜韻味，濃濃古早風味，一喝就愛上。
沁檸愛玉 $65/L
屏東小農無毒檸檬搭配愛玉也好好喝，增加愛玉咀嚼口感，很療癒好滋味。
愛玉嚴選埔里有機愛玉，軟軟QQ的，檸檬酸度夠味，酸v沁涼口感，好消暑啊～很適合夏日享用。
野香仙草凍奶 $65/L
除了綠豆沙，艸野人的仙草茶也好好喝，是傳承媽媽的好手藝，是阿母的私房仙草。
完全手工熬煮的野香仙草凍奶，每一口都是真材實料，可以喝得到仙草香氣，還可以吸到QQ的仙草凍，搭配光泉鮮乳，口感香純滑順，也很有飽足感，好喝又順口、甜而不膩，下午茶時段來一杯很可以唷。
艸野人秉持真心誠意做飲料，用料安全健康，完全真材實料製作、手工熬煮，不管是綠豆沙，還是仙草凍，都非常好喝又道地，另外還有香醇茶飲，喜歡茶飲的朋友艸野人是你不錯的選擇，是來恆春必喝消暑飲品唷。
艸野人綠豆沙牛奶Tsaö Yeh Ren FB粉絲頁
地址 : 恆春鎮恆南路179號
電話 : 08-889 9009
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