五鮮級第一家頂級燒肉「一底夯燒肉專賣」終於開幕了，就在高雄鳳山寶陽旗艦店登場！不同於五鮮級採平價收費，一底夯燒肉專賣走高檔燒肉路線，有「寶藏裡的腰翼板」、「伊比利豬的橫膈膜」、「SRF極黑牛真心肉」、「法式豬排」、「少女的蝴蝶袖」、「智利鮑魚」、「愛裸奔的蝦蝦」，食材超新鮮精緻，擺盤也很講究，儀式感滿滿，還有沙拉、涼拌小菜、咖啡、飲料、霜淇淋無限量享用，25種醬料讓你選、任你搭配沾著吃，與好友、家人聚餐，視覺味覺都很滿足！
內容目錄
一底夯燒肉專賣 寶陽旗艦店 交通、位置
一底夯燒肉專賣 寶陽旗艦店位於高雄鳳山寶陽路上，這裡鄰近88快速道路，門口還可免費停車，對於外縣市饕客想來一底夯聚餐，交通非常方便。
一底夯燒肉專賣 寶陽旗艦店 FB 粉絲頁
地址：高雄市鳳山區寶陽路236號
電話：07-796 5720
低消$300+10%服務費/人。
一底夯燒肉專賣 寶陽旗艦店於四月八號隆重開幕，這裡不僅用餐寬敞，烤爐還遠從日本空運來台，真的很用心。
一底夯燒肉專賣 用餐空間
高雄約會聚餐餐廳首推一底夯燒肉專賣，以灰、黑色與金屬元素打造用餐空間，精緻時尚，氛圍感滿滿，非常適合生日、紀念日、約會聚餐推薦。每個用餐空間還特別以屏柵區隔，與家人聚餐也更加有隱密性。
沙拉吧、涼拌小菜
只要低消$300/人，就可享用新鮮健康沙拉吧、涼拌小菜、咖啡、飲料、霜淇淋，讓你無限量吃到飽。
沙拉吧多達20幾種新鮮生菜，食材豐富又新鮮，讓你大口吃肉還可以補充膳食纖維。
還有咖啡、冰沙、飲品、可樂、噴泉巧克力、甜點，最讚的還有霜淇淋，讓你爽爽吃到飽。
涼拌小菜種類將近10幾種，海帶絲、小黃瓜、醃蘿蔔，都非常好吃，開胃又下飯！
醬料區
醬料區多達25種，除了一般蒜末、蔥末、辣椒、醬油、烏醋等辛香料，還有檸檬汁、山葵泥、芹菜、朝天椒粉、花椒油、蒜香粉、七味粉、芥末椒鹽、韓式辣椒醬、西京味醬，以及加上蒜味的夏威夷鹽巴，各種風味通通有，通通可以加，滿足饕客味蕾的需求。
消費模式
一底夯燒肉走高檔燒肉路線，消費模式採單點、掃QR Code點餐。低消$300+10%服務費/人。12歲以下不需要低消，用餐時間90分鐘。
目前新開幕期間，提供滿千送百活動，當月壽星還招待玫瑰豬一份，超優惠的！
一底夯推出的肉品、海鮮都相當頂級新鮮，好多品項都是Hank媽第一次品嘗，有幻切翼板牛、SRF極黑牛板腱、寶藏裡的腰翼板、伊比利豬的橫膈膜、法式豬排、少女的蝴蝶袖、智利鮑魚、揪大尾魷魚、愛裸奔的蝦蝦，食材非常新鮮精緻，還有拼盤組合，讓你不用花大錢也能享受精緻美食。特別是拼盤組合，點拼盤可享有加購區優惠，這樣價差約$100~$200，非常划算喔。
專人代烤服務
一底夯燒肉提供專人桌邊代烤服務，可以不用手忙腳亂，優雅舒適的享受美味燒肉！
我們一上桌，服務人員便為我們倒上熱湯，熱呼呼的，暖胃又暖心。
豬肉拼盤 : 豬五花、豬梅花、霜降豬
豬肉拼盤一次上三種口味，有豬五花、豬梅花、霜降豬，其中豬五花保有一點厚度，吃起來的口感非常棒。
購買拼盤組合還可以加購價來點加購區肉品，人多聚餐超划算。
牛肉拼盤 : 翼板薄片、霜降牛、板腱牛
牛肉拼盤有翼板薄片、霜降牛、板腱牛，讓你不同層次口感一次享有。
霜降牛油花非常豐富，一入口就能感受到牛肉的香氣與甜味。
板腱牛是美國板腱，油脂也很豐富，口感軟嫩，非常好吃，沾上夏威夷鹽巴更提味。
烤肉可以吃原味，或是沾點夏威夷鹽巴、芥末椒鹽提味，喜歡重口味還有朝天椒粉、花椒油、蒜香粉、七味粉、韓式辣椒醬、西京味醬等25種醬料調味唷。
SRF極黑牛腹心肉
SRF極黑牛腹心肉以夢幻珠寶盒端出，整個儀式感滿滿！
這是日本和牛與安格斯牛混種，有安格斯牛紮實肉質口感，又有和牛豐富的油花，口味非常高級的，吃起來跟菲力一樣軟嫩，沒吃過的朋友一定要來試試。
吃完美國牛接著吃SRF極黑牛，也太好吃了，立馬感覺油脂豐厚的差別，真不愧是頂級和牛。全台只有三家可以吃得到腹心肉，而南台灣也只有一底夯才有，趕緊約爸爸媽媽、姊姊妹妹一起來吃爆他。
幻切翼板牛
幻切厚切翼板牛不僅擺盤夢幻、細膩，刀工也超浮誇，一整個非常療癒的視覺享受！
長長一條厚切翼板，份量厚實又霸氣，牛肉味也非常濃郁。
幻切落刀間隔約1.5公分，不完全切斷，非常好烤，最後剪開時也很方便。
每種肉品、海鮮的烤法都不一樣，最佳熟度也不同，一底夯燒肉提供專人桌邊代烤服務，我們完全不用擔心頂級肉品被我們烤砸了，只要大口享用就好！
厚切翼板牛表面烤的恰恰，咬起來軟嫩適中，還有自然的肉香，好吃的讓人回味。
橫空出世橫膈膜
這是牛的橫膈膜，油脂比較多，烤的時候帶有牛油的香氣。
橫膈膜不須烤全熟，先大火烤一面出汁水再翻面，再烤約5~10秒就可以吃了。
吃起來完全沒腥味，口感軟嫩、好咀嚼，滿滿油脂香氣，挑逗味蕾感官。
伊比利豬的橫膈膜
伊比利豬的橫膈膜是日本黑毛豬，不需烤到全熟就可吃了。
喜歡吃橫膈膜，又不想吃得太油膩，可以來點伊比利豬的橫膈膜，口感跟牛肉無異，又不會太油膩唷。
除此~一底夯還有雞的橫膈膜，每隻雞僅有2片，屬於稀有食材，有機會一定要來品嘗一下。
法式極品厚切豬排
法式厚切豬排超大一份，看起來就好滿足。
法式豬排非常特別，烤到全熟吃起來還保有肉汁香氣，脆嫩好吃、不乾柴。
少女的蝴蝶袖
這不是雞翅部位，是取骨關節下方的部位，沒有三角骨，吃起來更嫩，也比較好烤。
野生智利鮑魚
這是野生智利大鮑魚，單顆大概有一個拳頭大，已預先切好薄片上桌，讓我們更好烤。
沒想到鮑魚也可以這樣吃，切好薄片燒烤後，口感Ｑ彈軟脆，邊邊烤的恰恰也很有咀嚼咬勁，層次非常豐富！
揪大尾魷魚
光看色澤就知道，魷魚非常新鮮，也揪大尾。
魷魚現烤最美味，鮮脆好吃，大推！
扇貝
扇貝以預先淋上醬汁調味，帶殼放入烤爐慢慢烤、慢慢收汁，帶出鮮美滋味。
一底夯拌飯
這是可以搭配肉品一起享用的拌飯，裡面有蔥花、預先爆香洋蔥丁與蒜碎，再淋上雞油、秘製醬，由服務人員幫忙攪拌上桌。
拌飯也太好吃了，感覺比古早味豬油拌飯還好吃，吃起來鹹香夠味，濃郁香氣撲鼻，真是超誘人的。
最後再來2杯霜淇淋，畫下完美句點！
霜淇淋機旁邊還有好多餅乾、糖果，裝飾起來更豐富！
五鮮級不只火鍋好吃，一底夯燒肉更是頂級美味，五星級的用餐體驗、高檔燒肉，讓我們吃完意猶未盡，非常有滿足感。專人桌邊服務，讓我們用餐很享受，生日、紀念日聚餐的朋友，一起來品嚐極致美味吧！
一底夯燒肉專賣 寶陽旗艦店 FB 粉絲頁
地址：高雄市鳳山區寶陽路236號
電話：07-796 5720
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