食尚玩家推薦、高雄超人氣排隊美食阿惠蔥厚餅，Hank媽終於如願品嚐、插旗成功!!
都不知道原來阿惠蔥厚餅離我這麼近。
那天跟朋友提到Hank媽口袋名單之一的阿惠蔥厚餅，朋友立馬載我來預訂。
沒有預訂不行啊，阿惠蔥厚餅堅持現場手工製作，後來又經東森新聞、食尚玩家等媒體報導後，更多人聞香而來。
不過~聽朋友說阿惠有稍稍退燒了，要不然排隊人潮更長，想預購也買不到。XDD~
阿惠蔥厚餅
地址 : 高雄市鼓山區明誠三路681號
電話 : 0952-122 236
營業時間 : 13:00~19:00 (禮拜一休)
阿惠蔥厚餅位於明誠路與裕誠路轉角路近，這裡距離中華藝校也近，接小孩時放學時順便買蔥厚餅。
不起眼的小攤子，下午茶時間門口攤子賣蔥厚餅，晚上則是阿惠海產店。
除了現場排隊，也可以電話預購，省下現場排隊等候時間。
本來有起司蔥厚餅、起司蔥蛋餅2種選擇，因生意太好，目前只有蔥厚餅。
蔥厚餅一份 $60，現包現煎，熱呼呼新鮮出爐。
蔥的好處!!
蔥厚餅最大特色就是蔥放的超爆量的，還有加上微量起司及手作菜脯。
跟一般蔥油餅圓圓扁扁的外觀不同，蔥厚餅包成月芽型。
蔥厚餅的油不能放太少，平煎的恰恰。
煎蔥厚餅的同時，還要在上面放個大盤子來壓。
讓蔥可以完整受熱，吃起來酥脆可口又爆汁。
鍋子採用石頭火鍋專用鍋，更能平均受熱。
一切開，滿滿的蔥超爆量的，在撒上胡椒粉。
份量超爆滿的，整個便當盒都裝不下了。
一咬下除了香蔥香氣外，還有菜脯、起司鹹香口味。
不愛吃蔥的女兒意外也嘗鮮一片吃看看~
餅皮QQ的、酥脆可口，好吃的很難停下來啊。
雖然說現場排隊的人變少了，但~我前面那位一口氣訂了8個…
超人氣、銅板價台式下午茶美味，不想空等..強列建議一定要電話預購喔。
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