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開箱。SANSUI山水智能萬用鍋SRC-H58|多功能鍋/舒肥機/雙重溫控/電子鍋 完勝十大廚電 拯救你的廚房空間!!

SANSUI - 快樂的過每一天

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選對鍋子,燜、燉、煎、煮一次搞定,讓你料理事半功倍!!

SANSUI山水智能萬用鍋SRC-H58是一台多功能萬用鍋,不僅可以煮白飯、糙米飯,還可以低溫慢燉、高溫慢燉、優格、發酵、烘焙,連最夯的舒肥料理也可以一鍵完成,讓你一鍋抵十鍋,還沒有油煙味,完勝十大廚電。

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SANSUI山水智能萬用鍋SRC-H58 一鍋抵十鍋 完勝十大廚電

SANSUI山水智能萬用鍋在朋友圈裡擁有不錯的好口碑,再加上之前使用山水可攜式無線藍芽聲霸、山水吸塵器及山水行動KTV不錯的經驗後,決定入手!!萬用鍋剛寄到家裡大家都驚呆了,功能好多啊,燜、燉、煎、煮樣樣都行,深得Hank阿嬤的喜愛。重點價位也不貴,在外住宿的小資族也可輕鬆入手。

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SANSUI山水智能萬用鍋黑色亮面機身、圓弧外型,搭配智能科技面板,非常好看、時尚有型。

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附上的配備也很齊全,除了萬用鍋本體,還有陶瓷釉塗層不沾內鍋、蒸盤、湯勺、飯匙、量杯、電源線以及原廠保證書、說明書。

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萬用鍋操作簡單,智能科技面板只要一鍵就可完成。而且功能齊全,不僅可以煮白飯、糙米飯,還可以低溫慢燉、高溫慢燉、蒸煮料理、熱炒收汁、燉煮料理、煮粥熬湯、爆炒煎烤、鮮魚料理、舒肥料理、麵糰發酵、烘焙、優格發酵以及自訂行程,共有14+N種料理模式。另外還有溫度調整、24小時預約功能,方便要上班也要照顧家庭的職業婦女,預先設定好的預約鍵,讓下班回家立馬可以享用美味料理。

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上蓋按一下就可以打開,非常輕鬆。

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上下感溫,精準加熱控溫,讓食物更佳美味。

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內蓋及微壓閥都是可拆卸的,方便用後清洗,不留汙垢。

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後方接水盒,料理時會有蒸汽水產生,通通回流到這邊,再集中清洗。

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隱藏式提把設計,方便移動鍋子、上下拿取,安全不燙手。

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5L超大容量內鍋,不但可以應付10人左右大家庭使用,想燉煮一整隻雞也沒問題。

陶瓷釉不沾塗層,1.8mm高效導熱,耐用不沾鍋、也不易吸附異味,又好清洗。

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內鍋還有安全防燙把手,雙握把設計,讓取出內鍋更沉穩,也不怕被燙到手。

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食材級PP材質蒸盤,可以拿來熱菜、蒸包子饅頭,還可同時料理2樣菜色,上下2道料理一次搞定。

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說明書也介紹的很詳細,每個行程可不可以預約保溫、烹飪時間調整、溫度調整範圍,都有說明,也可以自行調整。

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最特別的還有保養說明,讓不大的小問題,在家就可解決。

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SANSUI山水智能萬用鍋 簡單又美味料理
米飯 料理模式 : 米飯

以下分享Hank媽料理,以SANSUI山水智能萬用鍋做出簡單又美味料理!!

米飯是最簡單的主食料理,但要煮的好吃真不容易啊!!

Hank媽家煮白飯會額外加上一杯糙米,比較養生又健康。因為糙米比例不多,以米飯的煮法來料理,大概5杯米(包含糙米)搭配6杯水,按下「米飯」按鍵即可。

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米飯煮的粒粒分明、香Q好吃,完全不輸專業電子鍋。

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溫泉蛋 料理模式 : 舒肥料理

Hank媽年前身體檢查血液膽固醇過高,因此近日以雞胸肉為主食,而且雞胸肉舒肥之後特別不柴,多汁且嫩。

除了雞胸肉,雞蛋舒肥也好好吃,而且可以補充優質蛋白質。

雞蛋舒肥須達到溫度(65度)之後才會開始料理40分鐘,舒肥溫度也可以調整,定溫60~75度,製作適合自己口感的溫泉蛋。

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舒肥溫泉蛋好美唷,一點也不輸外面賣的,加一點點薄鹽醬油就很美味。

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舒肥機不用買,除了溫泉蛋,SANSUI山水智能萬用鍋還可以舒肥雞胸肉、牛肉,低溫慢煮讓食材更美味。

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燉豬腳 料理模式 : 「低溫慢燉」

燉豬腳準備的材料 : 豬腳一隻、蔥少許、紅蘿蔔一隻、高粱少許、醬油少許、水2碗、冰糖少許、鹽少許。

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首先豬腳要洗淨川燙、去腥味。

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接著~將所有的食材全放進去內鍋,按下「低溫慢燉」即可。

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不誇張,用瓦斯要燉煮超久的豬腳,SANSUI山水智能萬用鍋只要2個多小時便料理完成。

而且豬腳肉質超Q彈,完全不用廚藝大師,料理白痴也能秒變星級大廚。

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豬腳燉的很爛,全家人都吃得好滿足,明明已經在補習班吃完晚餐的清維還問可以多吃一隻嗎。

呵呵,當然沒問題啊!!孩子們吃得愉快滿足,是每個媽媽們唯一心願啊!!

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內鍋非常好清洗,不管再怎麼油膩,擠上洗碗精輕鬆刷2下便很乾淨了。

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香菇燉飯 料理模式 : 「米飯」

材料 : 白米一杯、水2杯、壽喜菇少許、高麗菜少許、紅蘿蔔1/3條、鹽巴少許、橄欖油少許。

媽媽因為吃素,很少跑西餐廳用餐,這一道香菇燉飯是中西合併全素料理,好吃入味又有創意,適合長期茹素的朋友來吃。愛吃肉的朋友,可以再加上肉片快炒,增加油脂香氣。

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首先以橄欖油爆炒壽喜菇(愛吃肉的朋友可以這個時候加),再加上高麗菜、紅蘿蔔、鹽巴快炒,最後再加上洗好白米一杯、水2杯,按下「米飯」鍵即可。

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一次料理2道菜,上面蒸盤放上彩椒,利用米飯的蒸氣來蒸熟彩椒,可省下水煮菜的時間及瓦斯費用,一舉兩得。

萬用鍋在料理時水份不易流失,因此燉飯以煮飯的比例加水就好(水比米多一杯,例 : 水6米5)。

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彩椒清蒸過後更香甜,不過Hank媽建議,不用等燉飯完成再拿出彩椒,大約清蒸10~20分鐘就可以開蓋取出,這樣口感才不會過軟,吃起來更加清脆香甜。山水智能萬用鍋開蓋也能烹調,中途開蓋取物,完全不會影響燉飯口感。

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ya!!香菇燉飯已完成,而且米心軟硬度適中,非常好吃。

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這一次燉飯只是試水溫,覺得下一次可以研發南瓜燉飯、海鮮燉飯,讓料理更為豐富、生活多點變化。

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冬筍煮湯就是甜美,不過~冬筍要煮的好吃不柴真的不容易。前幾天與家人南投旅遊,巧遇現採麻竹筍,Hank媽買了2支來試試山水智能萬用鍋功力。

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麻竹筍玉米湯 料理模式 : 「低溫慢燉」

材料 : 麻竹筍一支、玉米2支、鹽巴少許、水適量。

我們一家最愛食材原始美味,燉煮麻竹筍不用多餘調味料,只加鹽巴就很香甜。

先將麻竹筍清洗切片,加上清水、按下「低溫慢燉」燉煮,剩下30分鐘,再放入玉米一起燉煮即可。

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竹筍不柴、不澀,順口入味,沒想到跟玉米這麼搭,整個湯頭好清甜、好好喝,不用加排骨就很美味。

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快炒麻竹筍 料理模式 : 「熱炒收汁」

材料 : 高麗菜1/4顆、壽喜菇1/2包、麻竹筍1/4支、橄欖油少許、鹽巴少許。

燉飯剩下的高麗菜、壽喜菇,加上麻竹筍快炒,風味也很不錯,是餐桌上不敗料理。

麻竹筍事先以「低溫慢燉」燉煮、撈起備用,接著開啟「熱炒收汁」模式,加上橄欖油、壽喜菇、高麗菜快炒,最後再加上麻竹筍、鹽巴拌炒即可。

山水智能萬用鍋開蓋也能烹調,開蓋熱炒可以增添香氣,還可依步驟丟下食材,跟一般快炒鍋沒什麼不同。而且使用萬用鍋料理不會讓你滿身都是油煙味,水分也不易流失,適合在外打工住宿的朋友購買唷。

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香煎午魚 料理模式 : 「鮮魚料理」

一般午魚大都在夜店一夜乾這道菜色看到,這麼新鮮料理還是第一次。

材料 : 午魚一尾、鹽巴少許。

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怕整條魚放不進去,因此對半切,再放入沙拉油、午魚以及按下「鮮魚料理」香煎即可。

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是不是~剛剛倒入萬用鍋內的沙拉油依然還在,看樣子是少油料理,又不會到處噴油漬、好清洗,完全是媽媽們心目中好鍋具第一名。

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還有麻油雞湯。

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豆鼓炒龍鬚菜,最近愛上萬用鍋來料理,每一次都要來試試功能性。

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滿滿一桌料理,全都是SANSUI山水智能萬用鍋做的,一鍋抵十鍋,各種料理只要一台機器就可以完成,而且零失敗,不用廚藝高手也能輕鬆完成。少油煙,還可以打開上蓋直接做熱炒料理、中途加料、隨時調味、煎魚翻面,都很便利唷。

SANSUI山水智能萬用鍋SRC-H58

山水官網:http://www.sansui-taiwan.com/

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