簡單料理

Hank媽喜歡吃鳳梨豆鼓，拿來煮雞湯非常好喝，滿滿的鳳梨酵素也很有營養。 最近發現鳳梨豆鼓醬不但可以煮雞湯，拿來涼拌龍鬚菜、地瓜葉、蒸魚也好好吃，這次來屏東鴻旗有機休閒農場DIY古早味鳳梨豆鼓醬，回家立馬做了2道料理，孩子們都很捧場，推薦給大家參考喔。 屏東鴻旗有機休閒農場古早味鳳梨豆鼓醬，是嚴選17號金鑽鳳梨製作，鳳梨果肉金黃飽滿多汁，吃起來微酸甘甜，單吃或拿來料理都好好吃。 這次我們來鴻旗有機 […]

鯖魚的營養、油脂非常豐富，美味多汁，而且很好料理，小孩也愛吃，是我們家經常料理的魚。 香煎超方便的，但除了香煎，鯖魚還可以怎麼料理？以下4道超簡單又下飯鯖魚料理，推薦大家參考。 第一道 : 香煎鯖魚 第一道介紹最簡單的香煎鯖魚，外面買的挪威薄鹽鯖魚都已調味過了，只要簡單乾煎或放進烤箱220度烘烤15分鐘就很美味，如果不夠味，最後再灑胡椒鹽或牛排鹽即可。 魚皮朝下乾煎，邊緣略有泛白後(約5分鐘)，就 […]