屏東美食。瑪家好山林咖啡工坊、自然農法栽培、手沖咖啡體驗、烘豆體驗、享受咖啡迷人時光!
好山林咖啡種植在舊瑪家部落、海拔750至1000公尺高山上,這裡氣候日夜溫差大、霧氣重、無汙染,非常適合咖啡樹生長。好山林堅持以自然農法栽培,孕育口感層次分明的咖啡,還獲得屏東A級咖啡認證喔。 瑪家好山林咖啡工坊位於屏東禮納里瑪家村瑪卡札亞街23巷1號,除了提供下午茶、咖啡、紅藜、小米、樹豆販售,另外還有咖啡烘豆DIY體驗、手沖咖啡體驗。 好山林咖啡不僅販售咖啡,還有紅藜。左邊掛一整串結穗的,是紅 […]
好山林咖啡種植在舊瑪家部落、海拔750至1000公尺高山上,這裡氣候日夜溫差大、霧氣重、無汙染,非常適合咖啡樹生長。好山林堅持以自然農法栽培,孕育口感層次分明的咖啡,還獲得屏東A級咖啡認證喔。 瑪家好山林咖啡工坊位於屏東禮納里瑪家村瑪卡札亞街23巷1號,除了提供下午茶、咖啡、紅藜、小米、樹豆販售,另外還有咖啡烘豆DIY體驗、手沖咖啡體驗。 好山林咖啡不僅販售咖啡,還有紅藜。左邊掛一整串結穗的,是紅 […]
神山部落不只有好吃的愛玉,可口的小米甜甜圈,還有樟樹林步道,從日治時代開始種植的香樟,至今已有百年歷史。隨著階梯漫步走上來一點也不累,而且非常療癒,天然純樸的自然芬芳,放鬆又舒心。 從神山部落神山巷入口走上來,可以到達樟樹林步道。 樟樹林步道 從日治時代開始種植的樟樹,因長年綠意盎然,空氣瀰漫著自然芬芳,為森林最療癒最佳場所。 樟樹林步道一旁圍牆以石板鋪設砌成,石板有公、母之分,公石板比較堅硬、母 […]
我家廚房空間不大,收納空間也很小,特別是家裡鍋碗瓢盤一堆,還有各式鍋子、調理機、電烤盤、烤麵包機等等,沒有一個收納架真的不行。 空間特工Ciazhan 完美解決我收納的問題,免螺絲角鋼角鐵、鈕扣式設計,讓我輕鬆組裝、不費力。全台灣唯一2MM厚度的角鋼架,承重力更好、更實用,還能耐腐蝕、抗氧化。而且整個質感很好,黑色角鋼搭配搭配木心板工業風設計,超好看的,還有60cm、90cm 2種尺寸選擇喔。 空 […]
3月正是百花爭艷綻放的季節,也是愛花、攝影朋友追花的季節!這天Hank媽路過美濃,又爬文一下,剛好是蝶舞澗休閒農場花旗木花季開跑,而且要來蝶舞澗的路上,途經過朝元禪寺也有花旗木,雖然花量沒有蝶舞澗多,不過免門票,又沒有人,花旗木成串綻放時超爆炸美的,浪漫度破表喔! 朝元禪寺 美濃最大寺廟 地址 : 高雄市美濃區朝元90號 朝元禪寺位於美濃朝元90號,是美濃最大寺廟,路經蝶舞澗一定會看到。 朝元禪寺 […]
Hank媽一直以為新威森林公園桃花心木飄起落葉雨是秋天時節,沒想到是春季限定的美景,滿地紅褐色落葉地毯,詩意又寫意,是此生不能錯過的浪漫美景唷! 參加東高雄「原。森。茶席」原生山茶聯合茶席品茗活動來到新威森林公園,意外發現的美景。 新威森林公園 新威森林公園位於台廿八線四十五公里處的荖濃溪西岸台地上,是荖濃溪舊河床的一部份,後來因為土質優良被建為苗圃,是臺灣最大的苗圃之一,種植桃花心木、杉木多達2 […]
這一次來屏東部落旅遊走原始遺跡漫遊之旅,探訪「舊排灣部落」、「舊瑪家部落」遺世古城。舊排灣部落從沒有電、沒有手機訊號的部落,到現在不僅有太陽能電力,手機訊號還是滿格狀態,部落裡更保存14座完整石板屋遺址,讓你走在部落宛如置身一座遺世古城,非常有特色。另外舊瑪家部落更是神祕,更是鮮少人煙踏足的遺跡。最後再來好山林烘焙咖啡、手沖咖啡體驗,有手網烘豆及手炒2種方式烘焙,很有趣喔。 舊排灣部落 排灣族與魯 […]
屏東一日遊、神山部落、禮納里部落|部落廚房、漫步百年樟樹林步道、月桃純露DIY、禮納里部落巡禮、鼻笛DIY體驗! 屏東部落好好玩!這一次Hank媽跟著茂管處一次玩屏東2個部落,一探神山部落與禮納里部落之美! 神山部落有全臺首創部落廚藝學校,除了來這裡體驗產地與餐桌零距離、品嘗部落在地美食,還有漫步百年樟樹林步道、月桃純露DIY,月桃葉不僅可以拿來編草蓆、DIY文創商品、包肉粽,DIY蒸餾純露居然這 […]
「工欲善其事,必先利其器!」除了鍋具、廚具,專業的料理刀更是媽媽們施展廚藝的關鍵! 之前買的刀子用了將近5年,現在又鈍又難切,不但肉片、肉絲不好切,剁雞塊時雞皮要連畫好幾刀才能分離,超難切的,一點效率也沒有。 來自義大利 「CUOCO 420 薩丁尼亞不鏽鋼刀具6件組」,是專業級刀具組,特別選用420醫療級不銹鋼材質製作,一體成形設計,無焊接、無黏膠,非常好握好拿,而且高韌性、高硬度、鋒利又耐用, […]
伊塔原旅 台東縣原住民文化會館是台東原住民文化會館,也是在地特色餐廳與旅宿結合,本著「我們」都是一家人的經營理念,讓來台東旅宿的朋友都能像回到家一樣放鬆自在。以族群美學規劃33間套房,整個房間空間寬敞舒適,還充滿濃濃的原民風味特色,大廳蘭嶼的拼板舟非常吸睛,絕對是朋友們來台東旅遊拍照打卡重點。 伊塔原旅 FB 粉絲頁 地址 : 臺東縣臺東市中山路10號 伊塔原旅台東縣原住民文化會館 、原民風情旅 […]
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