花蓮美食。山海新味豐花蓮 新味醬油 x 冠軍主廚聯手打造的私廚餐桌 花蓮阿思瑪大飯店
「新味醬油」是花蓮市百年老字號醬油專門店,堅持選用天然食材,利用傳統日式古法釀造,屬於花蓮傳香百年的醬油味。新味醬油第三代老闆接班後,以「傳承創新」研發更回甘的海淬新味醬油,並力邀花蓮在地金牌主廚、廚藝界的台灣之光葉志龍主廚,將新味醬油的特色醬油入菜,合力研發一道道獨一無二的私廚料理。「山海新味豐花蓮」餐桌饗宴選定於花蓮阿思瑪大飯店,讓饕客感受星級饗宴的花蓮私廚宴! 新味醬油 到花蓮,一定要到新味 […]
「新味醬油」是花蓮市百年老字號醬油專門店,堅持選用天然食材,利用傳統日式古法釀造,屬於花蓮傳香百年的醬油味。新味醬油第三代老闆接班後,以「傳承創新」研發更回甘的海淬新味醬油,並力邀花蓮在地金牌主廚、廚藝界的台灣之光葉志龍主廚,將新味醬油的特色醬油入菜,合力研發一道道獨一無二的私廚料理。「山海新味豐花蓮」餐桌饗宴選定於花蓮阿思瑪大飯店,讓饕客感受星級饗宴的花蓮私廚宴! 新味醬油 到花蓮,一定要到新味 […]
花蓮車站集合後,遊覽車便開往位於花蓮鳳林的芳草古樹花園。這裡靠近花蓮鳳林火車站,除了提供餐廳、擂茶DIY體驗、咖啡、露營,也是全國唯一以菸樓改建的合法民宿。整個園區佔地寬敞,養了紅面番鴨、羊群,還種植不少花草樹木、果樹,以及百年老樟樹。 芳草古樹花園 地址 : 花蓮縣鳳林鎮中和路71號 電話 : 0958-396 777 營業時間 : 11:00~14:00、17:00~20:00 花蓮鳳林 大阪 […]
花蓮人一早也有牛肉湯可以喝,好時光牛肉湯肉大塊又好吃,滿滿的料讓你飽到不行,還有薑母紅茶,一杯只要$10喔。 好時光牛肉湯 好時光牛肉湯蔥餅位於花蓮中正路460號,是我們這次來花蓮住宿的「微停旅宿」對面。 第一天集合時間不到7點我就看到他了,便決定第二天的早餐就是你啦!! 牛肉麵跟蔥餅是主打,各種價位都有,最貴的肥腸牛肉麵也只要$180。 熱呼呼的薑母紅茶,一杯$10,真的是佛心價。 薑母紅茶 $ […]
花蓮有三寶,西瓜、台灣鯛、 黃金蜆,立川漁場利用天然湧泉養殖體型飽滿、味道鮮美的黃金蜆及多種水產的養殖場,並設立文化生態館、蜆之館、養殖區、體驗池、餐廳等等,讓我們可以直接品味黃金蜆的美味,還可以讓孩子玩水,體驗「摸蜊仔兼洗褲」的樂趣,是一個親子同樂的好地方。 立川漁場 立川漁場位於花蓮壽豐鄉,是花蓮知名餐廳、景點之一。 還成功研發出蜆錠、蜆精,為全球最大蜆精原料製造商。 這裡設有免費停車場可以停 […]
韓老爹誠信麻花捲位於大榮一村社區,是一家自助式、無人經營誠信商店、良心商店,銷售原味、芝麻口味麻花捲,還有茶葉蛋、兩相好、饅頭及紅茶等小點心,特別是麻花捲,一包才 $25,涮嘴好吃又便宜,是花蓮鳳林手工零食、下午茶點心推薦。 韓老爹誠信麻花捲 地址 : 花蓮縣鳳林鎮大榮里3路39號 電話 : 03-876 2911、0975-111 229 韓老爹誠信麻花捲 單車漫遊慢城鳳林,意外發現位於水圳上的 […]
來到花蓮鳳林不可免的,就是要來一杯暢快消暑的。明新冰菓室除了知名招牌三豆刨冰、古早味冰淇淋,還有與佳興檸檬汁齊名的原味檸檬汁,是整顆新鮮帶皮檸檬加上煉乳現打成汁,酸甜夠味又暢快,是夏日消暑推薦。 明新冰菓室 地址 : 花蓮縣鳳林鎮新生街26號 電話 : 03-876 4168 營業時間 : 09:00~21:00 明新冰菓室 明新冰菓店鄰近鳳林火車站,位於鳳林新生街26號,從鳳林國中往前直直走就到 […]
除了花蓮糖廠,鳳林也有古早味冰店。位於鳳林中正路二段的三立冰淇淋 ,是第一代老闆娘潘媽媽花蓮糖廠退休後自行創業的冰店,除了研發古早味冰淇淋,還有黑糖口味的剉冰,跟其他淋上黑糖的剉冰口感很不一樣,冰磚是直接用黑糖水下去結凍的,無須攪拌,每一口都有濃郁的黑糖香氣,再加上芒果、布丁、芋泥、紅豆泥等配料,好吃的不要不要的。 三立冰淇淋 地址 : 花蓮縣鳳林鎮中正路二段263號 電話 : 03-876 07 […]
花蓮竹陽活海鮮是花蓮在地45年的海鮮餐廳,從10坪的小店面擴展到雙店面,主打各種活海鮮特產、特色小吃,並拓展到花蓮無毒餐飲,講求新鮮美味,是來花蓮數一數二美味餐廳。 花蓮竹陽活海鮮 竹楊活海鮮位於花蓮市節約街,距離花蓮市中正路商圈很近。 因為巷弄不大,避免被檢舉,請勿在門口停車。 竹陽活海鮮主打美味新鮮活海鮮,近幾年窺探到花蓮無毒農業,以示範戶的四季時蔬、農漁畜牧,成為主廚菜色新目標,除了活海鮮, […]
來到花蓮除了跑東大門夜市美食、中華路、中山路採買伴手禮,另外不可錯過的就是藍天麗池飯店2F的綠波廊西餐廳。這裡主打輕食 Buffet 料理,精緻又豐盛的菜色,舒適的用餐環境,最重要的收費還不貴唷,退房暫寄行李後就跟妹妹一家一起來品嘗花蓮在地美味,為下一趟旅程儲存(肚皮)戰備糧食唷。 綠波廊西餐廳 綠波廊西餐廳主打新鮮食材製作,少油、少鹽、低脂肪、不添加味精及人工添加物、高纖維的 Buffet 輕食 […]
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