走走玩玩

新元昌紅茶產業文化館是全臺東第一家由製茶廠改建而成的文化館，來到這裡可以參觀茶廠、品味紅烏龍茶，深入了解茶的故事，還能親手體驗擂茶、享用精緻茶點，度過充滿茶香與樂趣的時光。 新元昌紅茶產業文化館 新元昌紅茶產業文化館位於台東縣鹿野鄉永安路451號，是台東第一家製茶廠，由台東茶業之父所創建。 參觀文化館之前先來茶園走走，經過茶葉解說牆，以圖解介紹茶葉與小綠葉蟬，被小綠葉蟬咬過的茶葉稱作著涎，可做成蜜 […]

原本從事園藝工程的林耀精、余春霞夫妻倆，聽說「全球氣溫越來越高，茶樹根本種不起來」這句話，心想憑著多年園藝經驗，有什麼種不起來的。48歲決定轉行，來到台東鹿野龍田鄉，從零開始學習種茶、製茶。 現在由第二代接手，不僅提供茶園生態導覽、參觀茶廠、販售各種茶品與茶點外，還有多種體驗活動。這天與好友一起來林旺製茶廠體驗紅烏龍茶沖泡教學，對第一次還沒品嘗過紅烏龍茶的朋友，有更深的認識，結束還有林旺製茶廠專屬 […]

台東延平鄉也有苦茶籽油！位於臺東延平鄉的布拉谷果菜生產合作社，可以說是台東苦茶籽油的大本營，每年10月中旬過後霜降時期，是採收苦茶籽的最佳時期，這時期的苦茶籽油脂最飽滿，品質最佳。部落媽媽們一早分工合作忙剝苦茶籽的殼，趁著陽光露臉，再將苦茶籽搬運到日曬場上進行日曬。為了堅持「全有機」的理念，不惜成本將曬乾後的有機苦茶籽，集中運送至全台唯一擁有有機認證的榨油廠，經過細緻烘焙與提煉，成就一瓶瓶純淨芳香 […]

四重溪溫泉自日治時期以來就是南台灣知名的避暑勝地，環境清幽、四季如春，水源豐沛終年不斷，1950年更名為「溫泉村」，是南臺灣秋冬泡湯的首選！除了泡湯，溫泉村附近也好好玩，可先來潘氏農場DIY體驗好玩好吃的溫泉鹹鴨蛋、四重溪溫泉公園享用免費足湯、水煮溫泉蛋，四重溪溫泉餐廳美味新鮮的過山蝦與山產料理，鮮甜口感令人食指大動。 四重溪溫泉 四重溪溫泉屬鹼性碳酸氫鈉泉，泉水透明潔淨，泉溫還會隨季節變化，春秋 […]

台南金牌農村一日遊！一次走訪白河、善化、北門！從田園到漁村，體驗最道地的農漁村風情。動手做荷染DIY、炒黑糖、DIY蚵仔碗粿，享用蓮藕風味大餐與蘆竹溝海味饗宴，豐富又充實的一天，感受台南在地的自然與人文魅力。 台南金牌農村旅遊 台南金牌農村旅遊是由雄獅旅遊舉辦，高雄出發，遊程好玩又有趣，還包含午餐，喜歡的朋友手刀報名。 臺南金牌農村｜大人囝仔｜白河關帝廳蓮香藝遊．大崎村落文化漫旅1日｜高雄出發 臺 […]

台南後壁不僅盛產冠軍米，還有香甜爽脆的珍珠芭樂果園、友善放牧的長短樹放牧蛋！這天走進台南後壁金牌農村「米香有約，稻後壁旅行！」，從牡丹果食果園開始，體驗芭樂套袋、採芭樂、喝芭樂冰沙、甘草芭樂DIY，再來無米樂的菁寮老街，走訪無米樂崑濱伯ㄟ店、茄芷工坊、《俗女養成記》拍攝地、俗女村電力站享用無米樂割稻飯，感受純樸人情味。認識頂長社區百年粨面宋江陣文化、絹印臉譜帆布袋DIY、長短樹放牧蛋一日小雞農體驗 […]

「蘆竹溝蚵學園區」是蘆竹溝返鄉青年邱永仁所創立的，4年前疫情前回到家鄉接手家中養蚵事業，利用老家北門潟湖旁舊魚塭翻新再利用，轉化結合養蚵體驗、食育與生態教育的複合式場域，推廣蘆竹溝的養蚵文化，還以「蚵記仁」行動燒烤車打響名號。這天我們來到蘆竹溝蚵學園區DIY蚵仔碗粿、虱目魚丸，一碗碗粿裡6~8顆牡蠣，料多又實在，吃起來更是鮮美。除此~還有漁村風味餐，從產地到餐桌，滿滿海味一次品嚐！中卷、鳳螺、烏魚 […]

台南善化華瑞文化生態園區是由廢棄豬舍整修改建而成，為溪美合作社的新據點。這裡不僅販售溪美合作社自家品牌的麻油、葛鬱金粉等農特產品，還有各式食農教育、當季農特產DIY體驗，是寓教於樂的好去處。 這天來到台南善化華瑞文化生態園區DIY炒黑糖，從糖母、甘蔗汁開始慢慢翻炒，色澤慢慢由紅轉黑、變濃稠成焦糖色，香氣漸濃，凝結成一塊塊黑糖塊，香甜又可口，完全不輸沖繩黑糖。依季節還能體驗炒芝麻、品嚐黑糖甘蔗青茶， […]