Hank媽跟朋友跑到台中踩線，因為相約開車，所以噗噗車停在左營站。難得一次回來的時間早又離夜市近，突然想給Hank拔驚喜就跑來瑞豐夜市了。
有在發露Hank媽的都知道我家大叔在夜市上班，所以夜市小吃那一家比較好吃Hank媽都有線民道相報。
一到夜市馬上就有人推薦饕棧藥膳排骨，老闆娘Hank媽也認識，一定要來捧場的啊!!
饕棧藥膳排骨位於瑞豐夜市13排角窗，13排走到底就看到了。
除了藥膳排骨，還有枸尾雞，隔壁還有旺角炒麵(據說好好吃)，如果沒吃晚餐的朋友，這裡可以好好滿足你。
藥膳排骨挑選的排骨有2種，一種是多肉的排骨，一種是肋骨。
可單點，也可綜合，一份只要$90。
這裡的枸尾雞，不是”登大人”的狗尾草熬煮的喔!!
是加了枸杞、黃耆、紅棗、當歸一起熬煮的枸尾雞，湯頭喝起來特別溫潤甘甜喔!!
還加了凍豆腐，一份 $70。
藥膳排骨 綜合 $90
好特別喔，夜市裡居然有，沒使用免洗餐具的小吃店，這一定要來大力讚嘆一下的。
這不是因為Hank媽來才使用磁碗的喔，我環顧一下左右鄰居，通通使用磁碗，包括筷子也不是免洗的，超環保的。
老闆娘說，藥膳湯頭特別加上雞骨與蔬菜一起熬煮，所以喝起來特別清甜不油膩。
湯頭很濃郁，好喝又入味。而且也不會過鹹，越喝越好喝，Hank媽可以直接喝2碗也沒問題。
排骨挑選肉比較多、較高成本的排骨，讓客人啃得過癮。
排骨共有2塊，燉的很軟嫩又入味，每咬一口都有濃郁的藥膳香氣。
旁邊附的豆瓣醬稍鹹，可沾可不沾。
肋骨的份量給的很足，約有5~6塊，包括排骨，這樣份量還滿多的。
帶筋帶肉的肋骨十分好吃，很有咬勁口感。
風味真的很獨特，越吃越涮嘴啊。
外帶一份回家，連挑嘴的Ariel也覺得棒!!
老闆娘很用心在熬煮，每一份食材都是真材實料，而且親和力十足。
來瑞豐夜市逛街，晚餐、消夜就來饕棧藥膳排骨打打牙祭吧。
饕棧藥膳排骨
地址 : 高雄瑞豐夜市13排角窗 (斜對面是好玩釣釣樂)
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