異國料理美味新上市~
這次Hank媽要來介紹一家結合各項蛋糕、麵包、美食的潘．卡菲卡費 Pankafe，就位於高雄市民族一路大馬路旁，鬧中取靜的後方靠近河堤公園。目前正試營運期間，不但全面85折，消費滿百打卡還送飲料一杯(每日限額20名)，消費金額折扣後滿600還贈送VIP會員卡一張唷(每日限100名)!!哇!!這麼多挖好康，你還等什麼!!趁著全面85折，立馬go go go!!
潘．卡菲卡費試營運期間為 6/10~6/26，6/27正式開幕。
早上8點半就開始營業了，Hank媽與友人來到這時已經接近快中午時刻!!
高雄午後陽光似乎很熱情的，讓人只想趕緊躲進屋內冷氣裡吹涼。戶外座位區這時只能純觀賞用，再來一杯透心涼ㄟ嘎逼，一起享受悠閒時光!!
店內的麵包使用天然酵母菌種，以及選購日本麵粉製作，並且不用膨鬆劑、乳化劑、香精等添加劑，口味眾多的除了頗有嚼勁的歐式麵包外，還有軟Q的白麵包以及各式餅乾、蛋糕，新鮮美味上市。
讓小女生眼光駐留的甜點區，有造型動人可口的小蛋糕以及看了愛不釋手的馬卡龍，繽紛的讓人每一種都想咬上一口呢!!
這裡的餐點點餐很特別，像Subber一樣由外場人員做擺盤組合動作，現場可讓客人選擇配菜租合，不管你要炸薯還是烤馬鈴薯這裡通通都有，而且所有的醬料都是當日現做的喔!!
一樓的座位區位置不多，但桌與桌的空間都很寬敞。尤其是這一整排的靠窗座位區，獨自一人時可以在此享受放空時間與午後灑落的陽光。
2樓的空間更是意外的Big寬敞，這裡選用最自然的素材設計，有仿清水模淡灰色壁面、樸質的木頭桌還有亞麻材質的高腳椅背，整個營造自然清新的舒適氛圍。
還可以悠閒的在這開起4人小組會議。
不經雕飾處理的原木大桌可以容納多達14人，同學聚餐聊天不怕被拆開來坐啦!!
說起這張大桌，我和朋友2人一來便開始研究起來了，看起來像是無縫接軌的，這麼一大張桌子可以說比2個Hank媽還長了，價格應該不便宜吧!!
menu~
一日之計在於晨，早餐時段提供英式創意早餐，怕吃不飽的還有套餐組合。午晚餐時段提供了義大利麵與燉飯，還有義式烘烤小春雞、嫩煎櫻桃鴨胸等美味豐盛餐點，即將開啟美好的一天。
威靈頓派皮/野菇鮮鮭魚佐奶油鯷魚醬 單點$390/套餐$540
單點有附上濃湯、麵包、莎莎醬與沙拉，套餐則多了飲料與甜點，雖然差價多了$150，但一想到樓下每道造型可愛又可口的甜點，哇!!這是值得的呀。
包裹在奶油酥皮底下的不是碎碎的鮭魚唷，是一整塊大塊超厚切鮭魚，還有拌炒過後的野菇，吃起來過癮啊!!
配菜由自已挑選，搭配的是整塊馬鈴薯，經過水煮後再烘烤，對於不喜歡吃油炸薯條的朋友，這是最優質的選擇唷!!
送上限量小春雞!!
義式/烘烤香草野米小春雞佐蜂蜜芥末籽醬 單點$370/套餐$520
以手指頭當比例尺，是小小春雞無誤!!
整隻飽滿小春雞裡面塞滿的是紫糯米。
雞肉經過醃製再塞入紫糯米與栗子進行烘烤，吸附了紫米香氣的雞肉，吃起來鮮嫩不乾柴。因為製作過程繁瑣，這道餐點屬於限量餐點，訂位時不仿也點來吃看看吧!!
西班牙番茄紅花海鮮/燉飯 單點$330/套餐$480
由各式海鮮堆疊起來的燉飯頓時間被淹沒了!!蝦子也超大隻的，還有扇貝與鮭魚，好豐盛喔!!
辣味香蒜軟殼蟹/義大利麵 單點$310/套餐$460
與白酒下去清炒義大利麵，吃起來還有些微醬汁，麵體吃起來QQ不會太乾，加上微辣口感就是這麼好吃。這道餐點基本上是微辣口感，不吃辣或是想吃大辣的朋友，點餐時都可以告知做調整唷!!
沾上地瓜粉再油炸的軟殼蟹，外酥內軟一點也不會過於油膩，整隻蟹都可以直接啃食，避免剝殼的困擾。
法式/嫩煎櫻桃鴨胸佐紅酒洋梨汁 單點$390/套餐$540
櫻桃鴨上面是紅酒燉洋梨，洋梨帶有紅酒的香氣，燉煮過後又不會過於軟嫩!!鴨肉油脂豐富，烘烤過後肉質不會過於乾柴，多汁又不油膩。
附餐沙拉，有凱薩醬與香橙醬2選一。
法式水果 $110(左) / 提拉米蘇 $110(右)
法式水果由法式奶油與新鮮水果製作，光是上面鮮紅欲滴可口的草莓，就令人食指大動啊!!
義大利起司與咖啡凍製作的提拉米蘇，吃起來軟嫩香甜口感，好吃唷!!上面巧克力還有加上金箔，頓時口感升級。
白起司 $150(左下) / 生可可 $100(右上)
白起司由美國乳酪、鮮奶油與楓糖製作，可能加上楓糖的關係，整個口感偏甜，但甜點…就是要吃甜的呀!!!由玻璃罐盛裝的白起司，份量之多的2個人也沒問題，吃完玻璃罐還可以帶回，內用外帶都方便。
生可可本身帶有苦香口感，是最道地的!!
與好久不見的好友們在這悠閒的氛圍裡一同享用美食，話匣子一開都停不了，真的是吃飯配話啊!!!XDD~
非常開心的，飯後每人贈送一張VIP卡，我們可以說是熱呼呼剛出爐的首席VIP唷!!
試營運期間前100名消費金額折扣後滿600還贈送VIP會員卡一張，
會員卡優惠，餐點、飲料、三明治8折、生日蛋糕85折、西點麵包95折，一起來卡位吧!!
潘．卡菲卡費 Pankafe
FB粉絲團 https://www.facebook.com/pankafekafe
高雄市三民區民族一路545號
07-350-9722
營業時間：8:30～22:00
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