走走玩玩

嘉義阿里山。逐鹿社區部落巡禮、金皮雕&不安於室無菜單料理、DIY皮雕鑰匙圈 x 鄒遊阿里山 戀戀FUZU之旅

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Hank媽又來阿里山了,這次跟著鄒遊阿里山一起來到逐鹿社區認識鄒族文化、樂野部落品嚐原住民風味餐、金皮雕&不安於室DIY皮雕鑰匙圈、奮起湖老街巡禮,並且跟著不舞老師彩繪山豬、一起探訪山豬的故鄉-來吉部落,為「鄒遊阿里山‧遊程鄒好玩」五條鄒族部落套裝遊程拉開序幕唷。

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逐鹿,鄒語名為veoveoana,意思是梅花鹿的獵場,相傳從前鄒族人打獵的時候,追逐梅花鹿來到這裡進行圍獵,故名為逐鹿。

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我們剛到逐鹿社區時,當地居民便揮舞著鄒族的”風笛”歡迎我們。
這個風笛很特別,只要甩動綁在棉線上的薄竹片,竹片就能發出「咻咻」的風聲,鄒族人就是用這種器具來傳遞訊息的。

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每次來嘉義都會看到的大型彩繪公仔,經過解釋才知道這是代表嘉義簡樸風情的家己人公仔,家己人..台語發音就是自已人。仔細一看,這公仔還是以動物意象做出來的,一個是熊,一個是猴,熊猴..熊猴..台語念起來就是”聳豪”啦!!

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這次為我們導覽的光明大哥,光明大哥帽子上的羽毛,以鄒族來說是勇士的象徵。

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莫拉克風災之後,嘉義縣政府與紅十字會合作之下,協助八部落的受災居民下山安居,在嘉義番路鄉觸口轆子腳興建永久屋,成為鄒族原住民的新聚落”逐鹿社區”。目前約有156戶,逐鹿社區前面的18號公路,是每一回來到阿里山必經之路,聽導覽大哥說社區裡種植了不少櫻花,當花期盛開時這裡是一定最美、最浪漫的社區。

 

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重建後的逐鹿社區,在阿里山下的觸口綻放活力,每一戶居民在自家門口彩繪或立體浮雕屬於自家風格的家屋。

 

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鄒族的涼亭文化。早期鄒族的傳統中,家人去世是採室內葬,也就是葬於室內地下的習俗,因此不得在室內喧嘩。於是鄒族在家屋外便蓋一間涼亭hufu,提供遊憩、歡樂、喝酒唱歌以及接待個人聚會使用。雖然現在沒有室內葬,亭即演變成分享亭,愛好分享的獵人在涼亭掛上香蕉與大家分享,想吃的朋友或是遊客,即使沒有主人在場,只要取用前有禮貌的說一聲aveoveoyu(意我心喜悅),表達心裡的感謝就可吃喔。

 

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逐鹿社區心靈的倚靠,以3宗派教堂並立。居民們希望安穩的生活同時,永久屋能延續宗教禮拜功能,因此這裡有真耶穌教會、天主教和長老教會並存。

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逐鹿社區也推出藝術村概念,而”充滿豆豆”是逐鹿社區第一家藝術商店。
而店家門口的藝術造景與彩繪地板,全是店家自已設計、自已彩繪的。

 

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地板上的腳印象徵著以前獵人的步伐,每一步都要踏的穩健。

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鄒族的神鳥-台灣藍鵲。相傳很久以前,鄒族部落發生大洪水,避難而搬到高山上,族人因嚴寒又無火源的情狀下,台灣藍鵲送來了火種,救了鄒人,但也氣絕生亡,因此藍鵲成了鄒族的神鳥,也是重要的精神象徵。
鄒族沒有代表性的圖騰,紅、藍、黑3種色彩就是鄒族的標記。

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每一個家屋的圖騰都不同,可以顯現出主人家的個性與理念。這戶家屋屋簷上以羅馬拼音寫的紅底黑字,意思是不要忘了我們來自哪裡,就是”不要忘本”的意思。因八八水災而被迫遷村,其實是很想念家鄉的!!

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Kuba庫巴-鄒族男子聚會所,舉行戰祭的場所,也是部落男子集會場所以及青年男子訓練中心,只有該部落之男性可以進入,非該部落者及女性皆不得進入。現代人也戲稱庫巴是男人避難所,因為是女子止步,家有惡婆娘,躲在這準沒錯的啦!!哈哈!!

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這一座是仿庫巴興建的大型涼亭,供參觀以及族人聚會使用,因此Hank媽可以上來瞧瞧。真正的庫巴在特富野與達邦各擁有一座,每年著名的戰祭(mayasvi)則由兩部落輪流舉辦。

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以往庫巴內的升火炊煙必須長年不間斷因此中心以石頭搭建,可取暖和烤肉使用呢。

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在這樣的大熱天走覽了逐鹿社區,不但餓了、也渴了。

 

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社區路口一家標榜阿里山高山冷泡茶的飲料攤,這裡的愛玉都是阿里山野生生長的,也是店家自已手工搓洗的,蓋天然又好喝喔!!

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除了愛玉冰,還有酸梅湯、冬瓜檸檬、阿里山高山冷泡茶以及四季益生飲(青草茶),本來要來一瓶冷泡茶的。居然缺貨..殘念啊!!
四季益生飲是中興大學產學合作研發的,嚴選十四種珍貴天然素材,傳承古法熬煮,無添加任何香料與防腐劑,連糖也沒有添加,夏天喝很清涼呢!!沒想到小小的飲料攤也這麼用心啊!!

 

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最後來到逐鹿社區欣賞鄒族的舞蹈表演,鄒族的舞蹈非常輕快且充滿力與美的,每個人跳舞的神情既專注又認真的,充分展現出鄒族源源不絕的活力啊。

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離開逐鹿部落,從台18線石棹進入169線南段,來到了樂野部落。樂野的鄒族名叫拉拉吾雅,位於海拔1000公尺以上,具有高冷地農業發展條件,因此在樂野隨處可見一望無際的高山茶園。一整遍綠油油的高山茶,氣味芬芳的,整個人好舒暢啊!!

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由來自台東的布農姑娘,本著自己對藝術創作的興趣,與鄒族的先生一磚一瓦打造的金皮雕工作室,除了diy教學並客製化皮雕設計,創立不安於室的手工皮雕品牌。還有經營無菜單料理,想來這裡吃飯的朋友,要預約訂餐喔!!

金皮雕工作室&不安於室
地址 : 嘉義縣阿里山鄉樂野村2鄰72號
電話 : 0910 616 848

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金皮雕工作室門前一大片的綠草地,我們中午即將在此戶外用餐喔!!

 

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因為是預約訂餐,我們剛到老闆娘便陸陸續續地端出美味菜餚。

 

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各色風味原民餐點,全都出自老闆娘巧手。加入阿里山在地食材,樹豆排骨湯、轎篙筍、哇沙咪涼拌豆腐、烤豬肉、連白米飯也加入紅藜,不但好吃又營養喔!!

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而且還很厚工的,蜜梅汁番茄都有去皮,更爽口好吃了!!

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帶皮燒烤的台灣鯛,從側邊劃一刀就可輕易地剝皮,魚皮下的魚肉更鮮嫩多汁。

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老闆娘拿出阿里山特有的山葵山胡椒鹽,也就是哇沙咪口味的椒鹽,沾著吃微嗆鼻的口感更美味了。另外烤山豬肉與香腸沾著吃也好吃喔!!

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吃飽喝足的來後方參觀老闆娘的工作室,老闆娘說生活就是創作,除了觀察周圍環境,同時也將原住民文化融入作品中,並彩繪鮮艷的色彩,讓作品更具特色。

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初草稿的作品!!

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非常有古樸味道的雕工與色澤。

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接下來換我們體驗DIY皮雕鑰匙圈,因為是初學者,以打印工具直接用木槌敲打出我們喜歡的圖案烙印在皮革上是最簡單的了。

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首先先選出自已喜歡的圖形,一隻或數隻打印工具,再用水將皮革軟化之後,就可隨意組合打出自已喜歡的圖形來。

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打的時候手一定要拿穩,否則打擊時不小心晃到,圖形會重疊的!!

 

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接下來用棉花沾染染劑來回上色,上色後的皮革,壓痕的紋路更明顯了。

 

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最後就由老師幫忙組合鑰匙圈,每一個作品上色後都很繽紛,是屬於自已獨一無二的手作配件唷。

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Hank媽喜歡參加鄒遊阿里山安排的行程,每一次的旅行都能深度融入在地生活,體驗不一樣的原民風情。接下來的來吉部落更是孕育許多工藝家的搖籃地,每一個行程相當豐富精彩,是來阿里山不可錯過的景點唷!!

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