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後壁湖美食推薦。阿福師平價海鮮 生魚片 滿滿一大盤40片厚切生魚片只要200元 快點來吃爆!!

便宜又新鮮 - 快樂的過每一天

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來墾丁後壁湖必吃!!阿福師平價海鮮,滿滿一大盤40片厚切生魚片只要$200元,快點來吃爆他!!

還有新鮮現撈馬糞海膽,新鮮現吃一顆也只要$100元,海鮮控、生魚片控別錯過!!

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說到後壁湖海鮮,除了大光路海產街,還有後壁湖漁會大樓,這裡沒有一般魚市場髒亂的景象,提供遊客整齊、清潔、衛生的用餐環境,還有寬敞的停車場讓遊客免費停放。

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阿福師平價海鮮 生魚片位於後壁湖漁會大樓一樓,大門右轉第二間就是了。阿福師這裡海鮮新鮮,還在恆春半島各大飯店、餐廳擔任過主廚,對各種食材料理都很熟悉,中式料理功夫一流,還擁有乙級烹飪執照,深受旅客饕客們喜愛,是後壁湖知名海產餐廳。

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我們就是在地朋友推薦而來,突然發現肉魯與老闆合照,詢問之下得知幾個月前肉魯才來採訪,完全有跟著偶像腳步來覓食的感覺,這不~我們也聞香來了。

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阿福師海產新鮮且多元,門口的水缸裏有各式各樣的海產,有龍蝦、海膽、生蠔、牛奶貝及象拔蚌等等。這裡的海產都來自後壁湖天然的大冰箱,都是當地漁民新鮮捕撈,一上岸就直接送來餐廳,可以說是最短距離產地到餐廳,新鮮的不得了。

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象拔蚌又大又肥美,讓人好想一嘗傳說中的美味唷。

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河豚只要輕輕碰一下,就氣的圓滾滾的,可愛極了。

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老闆超親切的,還讓我們跟河豚拍照,包括路過的遊客想拍照也不會拒絕。

聽說刺鮭米粉湯是阿福師的招牌料理,非常美味,不過料理工序十分繁瑣,有興趣的朋友可以預約。

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老闆說河豚有刺是無毒的,另外這一種無刺的河豚是有毒的,僅觀賞用。

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野生龍蝦也是後壁湖獨有的菜色,要蒸、要煮,還是做成沙拉,阿福師都可以客製料理。

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馬糞海膽也是老饕來後壁湖必吃、最愛菜色之一,還有人慕名而來,什麼都不吃,只點馬糞海膽。

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馬糞海膽超新鮮的,是生吃等級,僅加上檸檬去腥,一顆只要$100元。

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另外還有其他經典菜色,都有圖片參考,可看著圖片點菜更清楚。

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MENU上的菜色更多,有單點,還有主廚推薦套餐,6菜一湯只要$1200、白飯免費。

綜合生魚片,滿滿一大盤40片只要$200元、20片$100元,趕緊來吃爆他!!!

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阿福師用餐空間雖然不大,不過桌與桌的距離不會太擁擠,光線也很明亮。

用餐時間沒有中班休息時間,隨時來後壁湖都可以享受美味。

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只要來阿福師上傳照片、評論打卡,就送小菜或飲料二選一,超讚的。

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阿福師下刀完全不手軟,每塊生魚片都超厚切,好豐盛又滿足。

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綜合生魚片 40片 $200

綜合生魚片有鮪魚、旗魚、鮭魚及黃金魚蛋,滿滿一大盤只要$200元,好浮誇啊!!

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鮪魚是生魚片中的極品,軟嫩又鮮甜,怎可錯過。

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旗魚超粉嫩的,是新鮮可口的色澤。

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鮭魚油脂豐富,吃起來滑嫩順口,好滿足。

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黃金魚蛋是鯡魚加上魚卵的生魚片,口感緊實肥美,超讚的。

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聚餐人少還可點20片$100,超便宜的,完全不傷荷包。

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乾煎紅燒控仔魚 時價

控仔魚肉質鮮嫩、少刺,乾煎後加上老薑、醬油爆炒,超入味好吃的。

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幾乎沒有細小的魚刺,老人、小孩都可以放心大口品嘗。

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霜降雪花牛 $280/小

來阿福師用餐,有魚也有肉,而且是嚴選等級很好的牛小排下去醃製,肉質超嫩的。

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雪花牛油花分布均勻,跟蔥薑蒜一起爆炒,超香的,也很好下飯,入口鮮嫩多汁又有彈性。

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芹菜鯊魚皮 $200/小

這一道鯊魚皮也很好下飯,加上芹菜一起快炒,特別爽口。

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鯊魚皮很有咀嚼咬勁,還有豐富的膠質。

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鯊魚皮不會有咬不動的情形,很好吃,口感很Q。

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丁香炒山蘇 $150/小

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山蘇清脆爽口,除了有小魚乾的鮮味,還有破布子甘甜滋味,很可口好吃。

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鮮魚湯 $150/小

鮮魚湯湯頭清甜鮮美,而且魚肉很多,還有好多深海魚骨,滿滿的膠質魚皮,吃起來很過癮。

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很多餐廳主打平價,看價位很便宜,實際上料卻很少,吃沒幾口就吃完了。阿福師平價海鮮不僅價位便宜,而且每一盤都好大一份,菜色又豐盛,不會讓你有撈不到料的感覺。特別是生魚片,超級浮誇又厚切的,讓我們當天吃得很滿足,連不吃生魚片的Hank拔也連吃好片,真正新鮮又美味,生魚片控別錯過唷。

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地址 : 屏東縣恆春鎮大光路79-66號

電話 : 0981-224 539

營業時間 :10:00~20:00