高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

全台第一家牛蛙拌鍋專賣店就在高雄左營開幕啦!從過年前便開始裝潢,看到店名「爆爆蛙」三個字,Hank媽還很好奇不會只賣牛蛙吧,沒錯,這裡主打「牛蛙拌鍋」,嚴選高檔法餐料理專用的肥美牛蛙,以獨家秘方融合台灣、川渝、湘粵等三地絕美滋味,口感真的顛覆想像,而且口味多達10種選擇,還有十三味牛蛙腿、蒜香日本帶殼生蠔以及比鹽酥雞還好吃的招牌爆爆蛙,每一道通通都是爆爆蛙必點招牌!而且好好吃,每天吸引大批饕客前來就是一嘗鮮嫩美味!從下午17:30一直營業到凌晨一點,與三五好友相約來吃宵夜也沒問題唷!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

爆爆蛙 全台第一家牛蛙拌鍋專賣店

爆爆蛙位於高雄左營文學路153號,這裡鄰近「三鐵共構」的新左營站,搭乘捷運、火車來用餐真的很方便,步行走來約2分鐘的距離就到了!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

爆爆蛙

爆爆蛙於 3/17 隆重開幕,主打牛蛙拌鍋、潮流拌粉,比火鍋還好吃。

營業時間從晚上17:30一直到凌晨一點,是北高雄宵夜美食推薦!

晚上9點後,只要在爆爆蛙點生啤酒還有買二送一的好康優惠,相約好友聚餐、吃宵夜就來爆爆蛙!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

爆爆蛙 用餐環境、空間

爆爆蛙用餐空間超級寬敞,桌數也很多,清一色以4人桌來設計規劃,方便一家人、三五好友聚餐,公司團聚、生日聚會也很適合唷!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

一走進來還有網美打卡牆,各種舉牌超好拍,現在按讚打卡+google評價5顆星,就送潮流爆爆珠氣泡飲!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

slogan燈箱牆,很有港式茶餐廳設計風格,新潮又時尚!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

顛覆小時候媽媽以蒜頭清燉蛙蛙湯頭,爆爆蛙主打重口味拌鍋超前料理,驚爆您的味蕾!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

座位不僅寬敞舒適,還提供免費Wi-Fi、充電插座,真的太貼心啦!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

餐具也很有質感!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

抽屜還有濕紙巾、牙籤以及免洗餐具。

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

雖說疫情熱度已退,但還是有些消費者無法使用店家提供的餐具,沒關係,爆爆蛙通通都有提供!

特別一說,廁所還提供隨身包漱口水,方便消費者使用。

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

爆爆蛙 菜單

爆爆蛙主打「牛蛙拌鍋」,不是火鍋,是重口味的拌鍋料理,適合拿來拌飯、拌麵。

嚴選台灣養殖外銷、高檔法餐料理專用的肥美牛蛙,搭配獨家秘方融合台、川、粵等三地絕美滋味蛙料理。口味有青椒紫蘇、四川麻辣、台式蒜香、新疆孜然、招牌黑胡椒、青花鮮椒、湖南剁椒、雞汁菌菇、老譚酸菜以及濃醇泡椒等共10種拌鍋選擇,每一款都是招牌必點!每一鍋都有4隻牛蛙,每隻都有五兩重,比一般青蛙、田雞還要大隻且嫩。經過SOP標準程序切成24塊,而且去皮,完全看不出原來樣子,對於第一次品嘗蛙蛙的朋友,完全沒有心理障礙,可以放心食用!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

爆爆蛙盛大開幕,蛙來襲捲高雄,現在按讚打卡+google評價5顆星,即送潮流爆爆珠氣泡飲一杯!

當天消費$2000,送限量爆蛙枕,數量有限,送完為止!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

google評價5顆星 即送潮流爆爆珠氣泡飲一杯!

爆爆珠氣泡飲甜度不高,透心涼氣泡飲品,讓你邊吃鍋、邊喝飲品,超暢快!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

另外3/29~4/16 只要憑五月天/阿妹/大港開唱 演唱會票根來爆爆蛙續攤,立即享9折優惠!

晚上9點後入場,還有生啤酒買二送一的優惠,喜歡吃宵夜的朋友,就來爆爆蛙預約吃起來!**喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒。**

爆爆蛙不定期推出好康活動,可以追蹤IGFb,查看最新優惠哦!

爆爆蛙訂位連結:https://reurl.cc/gZG8AN

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

「牛蛙拌鍋」青椒紫蘇味

牛蛙拌鍋份量超大的,適合1~2人分享!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

這一道鍋物超特別的,將新鮮的紫蘇葉切碎入鍋,立馬捕獲我的味蕾,好吃的停不下來!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

牛蛙經過SOP標準程序處理,完全看不出原來樣子,口味比雞肉還嫩還好吃。

色澤金黃、肉質細膩的蛙肉,完全融合青椒辣味與香氣,香麻而不辣的口感與紫蘇也非常契合。

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

端上來的拌鍋下方都會持續加熱,讓你每一口都是熱呼呼的享受!

完全顛覆我的想像,湯汁拌飯更是好吃,好開胃又下飯,覺得這個湯頭煮成火鍋也好好吃。

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

「牛蛙拌鍋」雞汁菌菇味

牛蛙拌鍋每一種口味都有不同層次的辛辣感,只有雞汁菌菇味是不辣的,如果真的不嗜吃辣,雞汁菌菇是你不錯的選擇。

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

裡面牛蛙份量真是多,還加上雞汁、大量菌菇、杏鮑菇、小黃瓜與高麗菜一起燉煮,讓湯頭更鮮美。

牛蛙燉煮的非常入味,每一口蛙蛙都有雞湯鮮美滋味、鮮香可口,其他杏鮑菇等配菜也不會煮的過爛,吃起來還有青菜鮮脆口感,是大人小孩都愛的牛蛙拌鍋口味。湯頭非常鮮美甘醇,忍不住就喝了幾口,但這不是火鍋,直接喝湯頭口味略鹹,建議跟Hank媽一樣喜歡湯頭滋味的朋友,沒吃完的拌鍋可以帶回家加料加湯,或是加科學麵再煮一鍋!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

潮流拌粉 主食-桂林米粉、四川涼粉

拌鍋一定要搭配米飯和麵食,我們挑選桂林米粉與四川涼粉。

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

桂林米粉也就是螺絲粉,吃起來咕溜帶有Q嫩度,拌煮後吸附滿滿麻辣香味,好過癮!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

夏灣老味-十三味蛙腿

除了牛蛙拌鍋,夏灣老味私房菜料理也是來爆爆蛙必點招牌!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

十三味蛙腿是一整隻牛蛙一分為二,加上秘製調味而成,烤過後孜然香氣非常濃郁、鹹香夠味,非常推薦唷!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

夏灣老味-招牌爆爆蛙

招牌爆爆蛙口味完全不輸鹽酥雞,讓人食指大開!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

夏灣老味-蒜香生蠔

生蠔是日本生食等級,加上蒜香更鮮美提味!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

夏灣老味-香烤茄子

茄子也是日本品種,圓圓胖胖的,很可愛!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

夏灣老味-酸辣土豆絲

酸辣土豆絲是馬鈴薯切絲料理,是一道很開胃私房料理!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

涼拌菜-佃煮黑豆、涼拌雲耳、手拍脆黃瓜與小魚花生

另外還有涼拌小菜,有百香蘿蔔、涼拌雲耳、和風海帶、台式泡菜、柚香蓮藕、小魚花生、佃煮黑豆、滷香花生、手拍脆黃瓜、涼拌乾豆絲與黑胡椒毛豆共11種,小菜均一價$49,非常爽口又開胃!

高雄左營。爆爆蛙 全台第一家爆爆牛蛙拌鍋專賣店|10種獨家秘方拌鍋、香辣醇厚風味俱全、北高雄宵夜美食推薦!

爆爆蛙10款獨家秘制拌鍋湯頭,美味好吃又入味,拌飯、拌麵都很可以,除此還有黑木耳、金針菇、千頁豆腐、海帶、茼蒿、蓮藕片、炸豆皮、黃瓜、蒟蒻絲、娃娃蔡、腐竹、鳥蛋與玉米筍等共14種輔菜可加點,風味更獨特又有飽足感喔!營業時間從下午17:30一直營業到凌晨一點,與三五好友相約來吃宵夜也沒問題唷!

爆爆蛙 店家資訊

FB粉絲頁IG

訂位連結:https://reurl.cc/gZG8AN

地址 : 高雄市左營區文學路153號(鄰近高鐵站、新左營捷運站)

電話 : 07-345 5585

營業時間 : 17:30~01:00

3/28-4/16 只要來高雄參加演唱會,憑演唱會票根全店消費9折優惠!

 

0

發表留言

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款