吃吃喝喝

高雄 三民。叁食號鍋燒專賣店,巷弄美食、鍋燒控必吃

 

連續好幾個星期假日出遊踩線,終於找到空閒時間與好友一同聚餐,順便大樹一日遊。

跟朋友聚餐真的沒在挑的,只要好吃、人對了,就什麼都對了。

我們挑選位於民族社區的叁食號鍋燒專賣店,這裡沒有精緻的裝潢,只有簡單平凡的好味道。

主打各式口味鍋燒麵、炸物,除了一般傳統意麵、烏龍外,還有麵疙瘩。

湯頭更是每天新鮮現煮,獨特在地媽媽家常料理的味道,是傳統記憶中的美味。

參食號鍋燒
地址 : 高雄市三民區永年街一巷30號
電話 : 07-380 5030
營業時間 : 週一至週日 10:30~20:00
最晚預約或點餐時間 : 19:30、滿$300可外送。

 

 

參食號鍋燒專賣位於高雄三民區永年街上,也就是靠近科工館附近民族社區裡。

如果從北高雄來,還沒過民族陸橋時就要準備左轉,從九如路老人活動中心巷弄內直走左轉就到了。

小時候住在樹德家商附近,好幾個同學就住在民族社區,現在舊地重遊,小時候的記憶瞬間湧上心頭。

 

 

民族社區巷弄美食大都無裝潢、價格經濟實惠在地料理。

參食號鍋燒隱藏巷弄內,沒有在地人推薦還不知道怎麼走進來。

 

 

參食號提供多款口味鍋燒麵,有沙茶、泡茶、牛奶及味噌鍋燒等4種湯頭。

主食有意麵、雞絲、冬粉、泡麵、烏龍、麵疙瘩及泡飯。

另外還有炸物及冷飲,非常在地又傳統美味。

 

 

每天新鮮大骨熬煮湯頭,早上10:30開始賣,高湯售完為止。

滿$300還可外送喔!!

 

 

其實朋友跟我都很忙,只能藉由吃飯才能團聚一起、聊聊彼此近日狀況。

我跟朋友都不是大胃口,點了2碗鍋燒,再加點一些炸物、飲品,解決早午餐時間。

 

 

泡菜鍋燒/麵疙瘩 $70

很少有鍋燒麵主食是麵疙瘩的,Hank媽特地點來嚐嚐。

 

 

配料有白蝦、肉絲、青菜、雞蛋及火鍋料。

蝦子本身很新鮮,吸飽泡菜湯頭一整個好鮮美。

 

 

泡菜脆度夠,湯頭喝起來不辣、鮮甜溫醇,一整個好滿意。

 

 

麵疙瘩很有咬勁又Q彈,份量又很足,早午餐這樣吃相當飽足。

最棒的是,一碗$70鍋燒還加一顆雞蛋,超營養的。

很多鍋燒麵為省成本是不加雞蛋的,老闆真的很佛心。

 

 

牛奶鍋燒/烏龍 $70

香濃美味牛奶鍋燒,很受小朋友喜愛。

純白香濃的牛奶湯底,搭配滑順、Q彈美味烏龍麵,好吃的簌簌叫。

 

 

熱呼呼的湯頭,夾著軟Q多汁的烏龍,好吃的無法擋。

這樣不到百元銅板傳統美食,不推不行啊!!

 

 

炸物拼盤 $50

綜合炸物拼盤有雞米花、薯條、熱狗、黑輪片及米血。

炸物是聊天良伴,每一種都來一點,可以滿足口慾,價格也不貴。

而且不油膩,邊吃邊聊、再搭配飲料,好涮嘴。

 

 

冷飲-古早味冬瓜茶 $10、美粒果 $15

飲料很可惜,只有小杯的,對Hank媽來說沒喝過癮。

 

 

看似平凡簡單、傳統鍋燒麵,卻有著媽媽家常料理的味道,提供不平凡、實在的美味。

而且口味眾多、價格不貴,提供給找早午餐的朋友參考喔。