日出禾作隱身在台東電光部落,除了生產電光米、電光咖啡,也是台東部落食尚推薦、全國首家淨零排放零碳咖啡店家,並取得BSI英國標準協會ISO 14067碳足跡證書!為傳承阿美族在地文化,2021年還跟阿嬤學習 Silaw(阿美族傳統醃肉)的製作,研發「炙燒Silaw飯糰」、「美式烤麻糬」,炙燒後的Silaw飯糰,有淡淡的焦香味,還有Silaw油脂鹹香味道,非常開胃又涮嘴唷! 日出禾作 日出禾作是由返鄉 […]

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