除了屏東枋山,台南玉井也是台灣芒果盛產地,因產量是全台最大,又有芒果的故鄉之稱。 這天來台南玉井老街半日散策遊,不只要吃芒果冰,還要來「青果集貨場」購買便宜又新鮮的芒果!玉井青果包裝場看芒果如何挑選、包裝、裝箱、玉井北極殿看龜殼被踩凹的烏龜!
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台南玉井 芒果的故鄉
台南市玉井區位於台南的東南方,是臺灣南部的一處盆地地形,地形陷落與河流侵蝕形成縱谷狀的盆地,故又稱「玉井谷盆地」 。這裡日照充裕、白堊土肥沃土壤,加上豐沛的雨水,非常適合各種果樹的生長。民國五十年左右,由美國佛羅里達州引進愛文(Irwin)、海頓(Haden)、吉祿(Zill)、肯特(Kent)、凱特(Keitt)等五個品種芒果,並在玉井試種成功,加上果農精進技術、泡棉套袋技術解決病蟲害問題,讓玉井芒果品質更為優良,享譽國際,而有「芒果之鄉」的美譽。
玉井區青果集貨場
台南玉井青果集貨場,顧名思義就是台南玉井蔬果產銷市場,這裡的水果都是當地小農自家種植、採收,再拿來市場整籠整籠的賣,不僅新鮮又便宜,而且各種水果品項非常多,品質、價位也不太一樣,建議先逛一輪再決定購買。 因為水果是整籠整籠的賣,常有不肖商人將賣相不好的蔬果放在底層來濫竽充數、魚目混珠,或墊報紙來偷斤減兩,以致讓玉井青果集貨場惡名昭彰。為遏止這些行為,玉井青果集貨場推行安心標章,管理室有磅秤及公訂價格,消費者可自行到管理室秤重,取得產銷履歷標章以及商家資料,買回家發現有問題,都可來電反應,讓你來玉井買蔬果申訴有管道、買賣有誠信。
玉井青果集貨場以販售芒果為大宗,每年5月至10月,不同品種的芒果陸續成熟登場,收成期前後將近6個月之久,而7月~8月是玉井愛文芒果採收的季節,現在來採購正時候。地板到處一籃一籃各種芒果品種販售,有愛文芒果,還有夏雪、海頓、凱特、金煌、黑香、玉文六號等品種,根本就是芒果嘉年華會。這裡的芒果甜度高,又好吃,而且盛產期的芒果最便宜,好多饕客來玉井就是要買一籃芒果回家大快朵頤。
除此~還有冰品及果乾可採購。
通通都是果農自產自銷,因為玉井是產地,價格也最便宜,吸引許多饕客每年前來採購。 在欉紅的芒果最新鮮好吃,不僅大顆,而且價格真的是無敵便宜,一籃才$100,真想通通買回家。
金煌價位也讓人好滿意,一籃才$150。
芒果品種真的好多喔,除此~還有販售其他品項水果,有香蕉、火龍果、西瓜李等等。 愛吃芒果,又怕買太多吃不完的朋友,建議買回家可以先切一切,再用密封盒裝起來放冷凍,這樣直接打成冰沙也好吃。
芒果盛產時期也是破布子成熟期,如果芒果吃多了、過敏,可以吃破布子丸來解毒,大自然神奇奧秘。
焦吧哖事件紀念園區
為紀念1915年發生大規模武裝抗日事件,以關廠後的玉井糖廠百年辦公室修繕改建而成的園區。
玉井興南客運 大台南公車綠幹線
玉井興南客運就在玉井老街入口、玉井圓環附近,可以搭客運、大台南公車綠幹線來玉井吃芒果。 據說網紅科基三寶的家,也在附近。
搭乘大台南公車綠幹線可從台南來到玉井,另外還有時刻表提供參考。
玉井不老街(玉井老街)
從台20線走來中正路,是玉井不老街起點,往前是北極殿,前方左轉是玉井老街!
這裡有好多老店,振春堂中藥房、濟生堂,都是當地知名老店,其中振春堂中藥房是俗女養成記拍攝地點之一。
順得香餅舖,是早期玉井人訂做大餅所在,想結婚、訂做喜餅、月餅,通通來這裡指定訂做。
北極殿
玉井北極殿位於玉井不老街區,創立迄今逾300年,主祀玄天上帝、後殿供奉觀音菩薩,舊稱「大武壠祖廟北極殿」,是當地的信仰中心。
北極殿兩側的外國人的裝飾,是「憨番抬厝角」,讓外國人艱辛地抬著廟宇厝角,藉以宣洩被欺壓的憤怒。也象徵著力大無窮,最能負重物的使者之一。
門神由潘麗水所繪製,後委由其子潘岳雄修復。 古匾「其道大光」則是清光緒十四年(1888年)由鄭超英所敬獻!
這裡最大特色就在北極殿廟前中庭飼養近200多隻的烏龜,一般廟宇養魚、養烏龜,都選在廟後方池塘,北極殿就在廟前廣場設計深約60公分的凹槽來放養烏龜,讓烏龜有專屬活動空間,凹槽上鐵網平台也方便信眾觀賞。
北極殿為何放養這麼多烏龜?!眾說紛紜,據說烏龜是玄天上帝的部將,因而在民國80年間在該殿設置一座「龜池」,池中烏龜大多是信徒在鄉間田野道路發現誤闖馬路的烏龜,好心救起送到北極殿,而烏龜的飼料也是由信徒捐贈提供食用。
因為放養太多烏龜,現在不接受信眾捐贈烏龜,也不讓烏龜繁殖。
最讓人驚訝的,這裡有數隻烏龜龜殼呈現凹陷狀,像極了玄天上帝踩踏龜背出巡,因而將龜背踩凹陷。 另一種說法,1915年噍吧哖事件期間,日軍攻進玉井山區,來到北極殿時,故意以槍托重擊正在爬行的烏龜,雖然沒有搥死,卻造成外殼凹陷。
北極殿還有供奉觀音菩薩、虎爺!
繼續走來玉井中正路不老街,這一方向店家更多了,而且有好多家都賣芒果冰,招牌還特別設計過,非常樸實有趣。
中正路也是玉楠一號線,非常適合單車車友騎乘。
招牌還特別設計過,將玉井當地特色融入,非常有創意。
玉井北極殿最可愛的烏龜,通通都融入文創設計。
有間冰鋪
有間冰舖是台南玉井老字號玉井芒果冰專賣,在地經營30年之久,除了以天然芒果汁結成冰磚做成的芒果無雙,還有果釀芒果冰、芒果雪花冰,芒果香甜好吃又大碗,煉乳還隨便你加,想吃多甜就加多少!
有間冰舖斜對面是玉井農會,從這個方向走到底,有停車場、熱情小子芒果冰館、玉井青果市場。
停車場
來到玉井一直不知道有這麼大停車場,下次來吃冰不怕找不到停車位。
熱情小子
停車場對面是熱情小子,這裡有賣芒果冰、芒果冰淇淋、布丁、果乾、風味餐及伴手禮。
熱情小子主打熱情小子芒果冰、夏日迷情雪花冰。
玉井青果包裝場
玉井農會跟農民契作,收成的芒果會來到玉井青果包裝場,以重量分級包裝,讓每一箱的芒果不僅漂亮大顆,而且每一顆重量都一樣。
芒果依重量分級,先將芒果一一分別放在移動式磅秤上,每盤皆有不同重量的砝碼,最重的砝碼在前面,當芒果依不同重量,分別掉入不同卡槽內,達到重量分級目的。
接著在由人工包裝、裝箱。 包裝好的芒果外銷大陸、香港、日本,也有提供消費者現場採購或宅配。
甚至還可由台灣下單、日本(或大陸)取貨,空運至日本包含空運費、低溫宅配、關稅,一箱只要$3000。
台南玉井鄰近台84線東西快速道路,往南接台20往新化、臺南市、東接台20往南化、甲仙、南橫公路,北接台3線往楠西、嘉義大埔,來台南玉井吃完芒果,還可以順遊其他地區,不管往南、往北,都很方便,現在正是芒果最好吃的時候,快安排台南玉井一日遊吧! 台南玉井農會 http://210.242.222.39/WuGin/
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