來到台南梅嶺、走馬瀨農場旅遊，在前往曾文水庫的路上，有一棟獨特歐式莊園建築，門口有可愛的仙人掌沙漠造景，非常吸睛！這是台南玉井知名素食餐廳-瓦樣山巷 異國蔬食餐廳，主打異國風創意蔬食料理，不管你要吃全素、蛋奶素、瑜珈素、去五辛餐點，瓦樣山巷通通都有，以最天然的食材創造出適合所有人的蔬食料理！
另外這裡也是寵物友善餐廳，還有住宿、露營，是來台南旅遊住宿、聚餐推薦！
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瓦樣山巷 異國蔬食餐廳 台南玉井農莊 交通
瓦樣山巷 異國蔬食餐廳 台南玉井農莊位於台南玉井、台84線道上，是一家主打蔬食異國料理餐廳。
鄰近玉井市區、玉井老街、梅嶺、走馬瀨農場、左鎮化石館、萬佛寺、玄空法寺，也是前往曾文水庫、南橫各大景點旅遊的必經之路，都可以安排順遊、用餐休憩的中繼站，也是許多重機與單車愛好者的充電驛站。
整個農莊佔地近兩千坪，一樓是餐廳，二樓住宿空間，門口有可愛的仙人掌沙漠造景，還有寬闊療癒草皮庭院，飯後到處走逛非常舒心。
庭院旁還有圍欄養著鴨群，也不知道是不是餐廳的，逗弄鴨子呱呱叫也很有趣。
戶外草地庭院也提供婚禮規畫、場地出租，據說綜藝玩很大也在這裡闖關錄影。
瓦樣山巷 異國蔬食餐廳 台南玉井農莊 用餐空間
瓦樣山巷 異國蔬食餐廳用餐空間非常大，除了這裡，轉個彎另一區用餐區更大。
空間超遼闊的，很適合團體訂餐。
瓦樣山巷 異國蔬食餐廳也有販售綠源寶相關商品，綠源寶有機食品及健康養生生機食品等等。
瓦樣山巷 異國蔬食餐廳 用餐須知
瓦樣山巷為蔬食餐廳，提供全素、蛋奶素、瑜珈素、去五辛餐點，無肉不歡的朋友千萬別來。
每人低消為一份主餐加一杯飲料或一份甜點，下午茶低消為一份甜點加一杯飲料。
平日用餐時間限時2小時、假日1.5小時，不收服務費、採自助式、不可攜帶外食。
瓦樣山巷 異國蔬食餐廳 菜單
雖說瓦樣山巷是蔬食餐廳，但吃起來菜味不會很重，不說完全不知道這是素食餐廳。餐廳廚房團隊每人皆由國外回來，有豐富的料理經驗，並以天然食材創造出適合所有人的蔬食料理。餐點菜色很豐富，有火鍋、義大利麵、燉飯、咖哩飯、泰式打拋豬、漢堡，另外甜點飲料還有司康、重乳酪蛋糕、烤布蕾、肉桂捲、無酒精葡萄酒、頂級氣泡紅酒、無咖啡因飲品等等，餐點不會很貴，而且沒有服務費讓你省更大，以平實價格讓你品嘗前所未有創意蔬食料理。
松露菌菇燉飯佐溫泉蛋 $320
當天點松露菌菇燉飯佐溫泉蛋，這是瓦樣山巷特色招牌菜之一，一份單點$320，真的是高貴不貴。
濃郁的松露菌菇燉飯上面撒上帕瑪森起司及一顆溫泉蛋，直接將蛋搓破、攪拌，讓蛋液與起司、燉飯完美融合，每一口燉飯都能扒著蛋香味入口，綿密香氣在舌尖綻放，每一口都是享受！
台式打拋未來肉佐白米飯 $290
說真的，不說我還真以為是打拋豬肉，上面擺一顆太陽蛋也煎得太美了。
蒜香剝皮辣椒義大利麵 $270
義大利麵以黑橄欖、酸豆、季節時蔬與剝皮辣椒料理而成。
就是要吃鍋-味噌豆漿 $340
這一道火鍋很特別，居然豆漿也可以入湯底，裡面菜色都是當季蔬菜、素火鍋料及白飯，非常健康養生。
除了味噌豆漿，火鍋湯底還有川味麻辣，愛吃辣的朋友可以試試。
招牌起司手作植物肉漢堡 $280
漢堡有大豆製作的植物肉、酸瓜醬、醃製洋蔥、脆薯與太陽蛋。
法式烤布蕾 $130
烤布蕾一旁還附上當季水果、蛋糕
宇治抹茶重乳酪蛋糕 $220/片、$780/6吋
宇治抹茶重乳酪蛋糕相當濃醇好吃，裡面還有高雄九號蜜紅豆，用料很實在。
蘋果塔 $180/盤
新鮮的蘋果與肉桂下去燉煮，搭配卡士達醬、塔皮，爽脆綿密多層次口感，吃一口就愛上。
司康派對 $110
司康還附上桑椹醬、芒果醬及鮮奶油，可沾著一起吃。
美式黑糖肉桂捲 $90/顆、$170/2顆
黑糖肉桂捲是店家招牌，另外還有核桃太妃肉桂捲及青檸奶霜肉桂捲。
核桃太妃肉桂捲 $110/顆
滿滿的核桃解嘴饞又健康，小孩也愛吃。
無酒精葡萄酒/紅酒 $680/瓶、$180/杯、康普茶-P&T接骨木花蘋果茶 $150
非常特別的，這一杯葡萄酒低卡路里也無酒精，開車也可以喝。
康普茶是一種發酵的養生茶，喝起來像氣泡飲，清爽又暢快。
山巷水果茶 $150
瓦樣山巷 異國蔬食餐廳雖說是蔬食餐廳，但吃起來菜味不會很重，不說完全不知道這是素食餐廳，創意美味兼具特色料理，讓你一吃成主顧。而且沒有收取服務費，價位相對便宜許多喔。
瓦樣山巷 異國蔬食餐廳 台南玉井農莊 店家資訊
地址 : 台南市玉井區豐里里豐里60-28號(玉井快速道路39公里處、冰島玉井店旁)
電話 : 06-574 9113
營業時間 : 週三、四、五 11:00~18:30、週六、日 11:00~20:00、下午時段不休息、週一、二公休
消費模式 : 每人須點一份主餐加一杯飲料或一份甜點；一份甜點加一杯飲料，不收服務費、不可攜帶外食
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