高雄 新興 蜀姥香麻辣鍋 七賢店,麻辣夠味 愛吃辣的朋友不可錯過喔~

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傳承四川成都麻辣好味道~
 高雄 新興 蜀姥香麻辣鍋 七賢店,麻辣夠味 愛吃辣的朋友不可錯過喔~

位於七賢路上的蜀姥香麻辣鍋七賢店,經由朋友介紹與好友一家特地來嚐鮮,由於靠近中山路,不開車的朋友可搭捷運至美麗島站11號出口直走,左轉七賢路很容易就找到惹。開車的朋友,蜀姥香右轉民主橫路也有特約停車場唷!!

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由於傳承四川成都麻辣好味道,本來只有2樓的七賢店,近日重新改裝擴大營業的1樓也是蜀姥香。

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令Hank媽很驚訝的是蜀姥香消費方式是採單點方式,免人頭費、免低銷、麻辣鍋鴨血、豆腐免費續加。鍋底不是採用人頭計費這點就讓人覺得省好大啊!!

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整個餐廳空間十分寬敞,店內的擺設與裝潢設計走中國風,到處充滿濃濃古色古香的味道,讓人感覺優雅又舒服。

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懸掛著各式造型不同的燈籠,具時代感又好看!!

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2樓空間更是寬敞舒適,還有包廂設計,很適合家庭聚會唷!!

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醬料區有海鮮醬與蒜蓉醬,滿滿切末蒜蓉醬搭配蔥花,香氣十足啊。

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還有小美冰淇淋無限量供應,可以讓你暢快盡情享用唷。

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MENU~
好吃的鍋物,湯頭是關鍵。蜀姥香承襲四川道地風味,湯底是使用超過20幾種珍貴中藥熬成。湯底共3種,有養生白湯鍋與麻辣鍋、鴛鴦鍋。養生白湯鍋的湯底是大骨加上各式藥材熬煮,白湯鍋與麻辣鍋的湯底是一樣的,只是麻辣鍋多加了老油,風味獨特,香氣十足唷。食材豐富的,有肉類、海鮮、漿類、鮮菇、蔬菜以及各式熟食,價位在$60~$398元不等,另外還需再加10%服務費。目前慶開幕期間肉品限量買一送一,非常划算唷!!

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鴛鴦鍋 $280

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養生白湯鍋的湯底則是大骨加上各式藥材熬煮,麻辣鍋紅老油是上選20幾種珍貴中藥熬成,有花椒、朝天椒、枸杞、龍眼以及荳蔻,以黃金比例混合,再用溫火慢炒十小時提煉出老油,是麻辣鍋的精華所在,享用時千萬不要撈起喔。麻辣鍋的湯頭回甘不燥熱、香辣而不刺激,而且還可以依照個人口味調整辣度,這點實在太棒了,讓愛吃辣又怕太辣Hank媽也可以一飽口福啊!!

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麻辣鍋鴨血及豆腐都可免費續加,服務員超nice的,一直來詢問是否還要添加鴨血及豆腐。鴨血十分軟嫩多汁,裡面吸了滿滿的麻辣湯汁,一口咬下就在口中爆汁了~

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每桌都會提供一壺麥茶,不夠還可以免費續加喔!!

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招牌烏梅汁 $100

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吃麻辣鍋最想配上一壺冰涼暢快的,烏梅汁酸甜甘醇,好喝唷。

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福州麻酥麵線 $60×2

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選用Q彈的手工麵線,麵條兒粗細不一是它的特色。淋上麻油、蔥花,吃起來特別滑順爽口又不油膩。

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上海蔥肉煎餅 $60

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蔥餅煎的金黃酥脆,內餡香甜多汁,忍不住一口接一口啊!!

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頂級雪花牛 $380;目前買一送一喔~

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油花分佈均勻的雪花牛,肉質鮮嫩的甜美口感,是鍋物必備食材啊!!

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川丸子 $180

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口感Q彈又多汁的丸子加入麻辣鍋熬煮後,更香辣可口。

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(左上)鮮菇拼盤 $168;(左下)老油條 $68
(右上)蔬菜拼盤 $178;(右下)墨魚漿 $198

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蔬菜拼盤與鮮菇拼盤食材種類多樣化,新鮮且份量足夠。
加上各種蔬菜入鍋,白湯也更加鮮甜了~

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老油條酥脆厚實,只要稍微涮一下就可以吃了,沾上麻辣湯底更是勁辣好吃,是吃麻辣鍋不可缺少的美味食材唷。

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墨魚漿是由師傅當日手工現作的,新鮮又可口!!

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滷水拼盤 $250
滷水拼盤材料有肥腸、牛肚、牛腩,店家內臟部份處理得很好,吃起來沒有腥味,軟嫩中帶點Q勁,而且越煮越好吃喔~

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海鮮拼盤 $398

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海鮮非常豐富的,而且還很新鮮飽滿。有鯛魚、鮮蝦、花枝、扇貝、鮮蚵、蛤蠣。

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川蜀香辣蝦 $380

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香辣蝦是正宗道地川味做法,非常入味且口感道地,蝦肉紮實有嚼勁,連殼都可以吃唷!!

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朋友示範正確吃法,去頭去尾的一丁點也不浪費。

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天氣漸冷吃上熱呼呼的麻辣鍋是最對味了,再來上2球冰淇淋更是享受啊!!養生白湯鍋與麻辣鍋的湯底十分道地夠味,嚴選的食材、用料實在、高品質的海鮮料理也讓我們吃的好過癮。免低銷、鍋底免人頭費計費方式,更是讓我們直呼省好大啊!!!
台南的朋友有福了,台南永康店近期即將開幕,敬請期待唷!!
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蜀姥香麻辣鍋 七賢店
高雄市新興區七賢二路20號
07-2862020
營業時間 : 11:00~14:00;17:00~24:00
FB 粉絲頁

蜀姥香麻辣鍋 鳳山店
高雄市鳳山區青年路二段31-3號
07-7998989
FB 粉絲專頁 https://www.facebook.com/shulaoxiang/

台南永康店近期即將開幕
台南市永康區永大路2段37號
06-2051929

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