前一陣子爆紅的的電影「孤味」，其實也是指一道菜，單賣一道獨門料理的意思。福泉花生豆腐就是這樣，早期阿婆(阿嬤)只賣花生豆腐，傳承至今已經三代，是內埔客家地區獨賣一味特有的美食。 第三代再發揚光大，在福泉花生豆腐隔壁創立芙品鮮 Fu Pin Xiam 新品牌，不只賣花生豆腐，還有豆漿、各種口味養生漿、養生手工黑糖磚，現場還吃得到手工豆花、嫩仙草等甜點，綿密香純、美味又好吃，最特別的是所有餡料都是自己 […]
屏東瑪家村瑪家穀倉(Kubav)位於前往禮納里社區入口處，橘色建築外型非常亮眼吸睛，讓人不注意也難。 這裡除了推出排灣族特色風味餐，還有紅藜茶、 紅藜愛玉以及樹豆、紅藜、咖啡等排灣族特色伴手禮可採購。 假日的下午很優閒，跟同學們一路玩樂屏東。 屏東瑪家部落距離高雄不遠，從國道三號接台24線，左邊通往三地門，右邊這條則前往禮納里、瑪家部落。 瑪家部落為排灣族瑪卡札亞札亞社(Makazayazaya) […]
虱目魚是Hank媽小時候常吃的魚，特別是虱目魚肚，無論是乾煎，還是煮魚湯、煮粥，都很美味。 阿枝家常小吃除了虱目魚肚海鮮粥，還有炒米粉、海鮮熱炒、代客料理都很受歡迎，特別是客家小炒，是內行饕客指定下酒好菜。 現在很難吃得到這麼傳統古早風味，沒想到跟朋友來一趟台南將軍漁港讓我們吃到這麼傳統懷念好滋味，是小時候媽媽的味道喔。 阿枝家常小吃位於台南將軍漁港魚貨直銷中心內，是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊 […]
台南不只小吃厲害，手搖飲更是不遑多讓，來台南旅遊一定要來上一杯現萃沖泡好茶，消暑又解渴。 京禾堂現萃茶位於台南北安路上，是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。這裡的手搖飲主打新鮮現萃好茶，以專業萃茶機新鮮沖泡，再結合現榨果汁、鳳梨果醬，每一杯都純正好喝，是台南手搖飲推薦。 京禾堂現萃茶位於臺南北區北安路1段95號，門口還有座位區，走過路過可以來杯飲品休憩一下。 主打新鮮現萃好茶，還有奶茶飲、鮮 […]
一走進優質有氣氛的「富士匠鍋物」，絕對讓你想不到這裡的鍋物這麼平價。 共有6種湯底選擇，加上14種豪邁又美味肉片、3種新鮮又澎派海味系列組合，讓我們滿意到不行。 除了飲品、冰淇淋無限量供應，喜歡小酌的朋友也有Asahi生啤酒、夏日蜜蘋果酒選擇，是東港火鍋聚餐推薦。 富士匠鍋物 富士匠鍋物位於東港光復路上，是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。 創立於2019年，目前已有3家分店， 分別是屏東家 […]
這一趟來小琉球終於吃到綠蠵龜雞蛋糕，等紅綠燈無意中發現的，超可愛又吸睛綠蠵龜，是最可愛下午茶點心。 熊麻吉 海龜仔雞蛋糕位於小琉球民生路3號前面攤味，對面是全家。 熊麻吉 海龜仔雞蛋糕有可愛海龜造型，立馬來吃看看。 雞蛋剛一共有奶香原味及巧克力2種口味。 一份6個$50，可綜合。 那就2種口味各半!! 奶香原味裡面還擠上伯爵奶茶，有獨特的香氣。 巧克力味是加上巧克力醬，很可惜沒有爆漿。 完全是買來 […]
來小琉球除了特色美食，喜歡熱炒的朋友也一定不能錯過高記在地小吃，高記的主廚曾掌廚過雙十國慶國宴大廚，最拿手招牌是蜂巢蝦，還有自己研發的鬼頭刀XO醬，這裡的鬼頭刀XO醬炒飯、鬼頭刀XO醬煎蛋都好好吃，吃喜歡的朋友還可以買一罐鬼頭刀XO醬帶回家，看是拌麵還是炒菜都很不錯，自用送禮兩相宜。 高記在地小吃 高記在地小吃位於小琉球中山路與本漁路轉角，這裡隱藏一位國宴主廚寶哥，是在地特色美食推薦，也是「今天吃 […]
以往每年夏天都安排來小琉球看綠蠵龜，今年是第一次來，雖然已進入秋冬涼爽的季節，不過~小琉球沒有東北季風，冬季海域水溫大約25度左右，是台灣唯一全年度都可以下海玩水玩的很過癮的離島。 這一次來小琉球，除了玩水、看海景，當然不外乎也要品嚐小琉球美食。最讓我驚艷的是穀泰Good Thai 泰式餐飲，這一家泰式料理不但道地好吃、泰國味十足，還引進了泰國火車夜市最流行的地獄火山排骨，視覺上非常壯觀、口味也很 […]
因為愛追劇的關係，韓式料理我們一點也不陌生，而且很愛吃。 銅一鍋韓式平價鍋物在高雄一直擁有好口碑，也是我們一家的愛店。 主打平價個人鍋韓式料理，一鍋大約$158就能嚐鮮美味，這天帶著妹妹一家也來嚐鮮。 銅一鍋韓式平價鍋物 銅一鍋韓式平價鍋物位於高應大美食一級戰區、建工路上，是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。 使用振興三倍劵消費還送$100，兌換日期快結束，還有振興劵的朋友動作要快。 門口的 […]
近年食安問題頻傳，連喝杯飲料都不能讓人省心。鮮果店家有感市面上茶類飲料太多，健康水果飲品太少，為了讓家人及家鄉居民有自然健康果汁可選擇，因此開了這家以新鮮在地鮮果製作的鮮果專賣店，除此，這裡也有鍋燒麵，湯頭是以田園蔬果、自然健康食材熬煮，爽口不油膩，也沒有火鍋料、魚板，滿滿的蔬菜、鮮蝦、蛤蜊，是你吃完還會想念的好味道。 鮮果店家 鮮果店家位於恆春恆西路上，是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。 […]
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