披薩,也就是「混合著不同食材、番茄及起司烘焗而成的餅」,其發源地就在義大利的那不勒斯。
「堤諾比薩」為了讓消費者品嘗道地正統義式風味,遠渡重洋、遠赴義大利學習麵糰製作跟烘烤火侯技術,提供現烤且口味眾多又創新的披薩,以平價及Q彈美味口感擄獲老饕們的胃口唷。
堤諾比薩在台至今已有15家門市,幾個月前已駐進台南地區,讓南部的朋友們也能盡享專業的現烤義式美味!!
地點位於台南東區崇德路三角窗上,黑色招牌搭配鄉村風落地窗,非常明顯好找。
堤諾比薩價格非常親民,商業午餐$189元起。
店內空間寬敞,搭配暖色系木質桌椅與柔和的燈光綴飾,給人一種家庭溫暖舒適的氛圍,很適合聚餐!!
靠窗的高腳椅座位區也好有特色。
半開放廚房區,也提供調味料、餐具自取。
跟朋友來台南的時候就順道來嘗鮮,巧遇萬聖節,店內因應節慶,佈置的十分熱鬧。
連MENU也是可愛南瓜、假鬼假怪裝扮,就是要歡慶萬聖節。
餐點主推披薩、烤麵與烤飯,另外還有炸物、開胃菜、沙拉與飲品。
除了單點,也可加價$189、$249、$299套餐選擇,適合一家人一起來聚餐。
每人低消 $100,另收取10%服務費。
白酒蛤蜊貝殼烤麵 $220
所謂烤麵就是整個鐵鍋進烤箱高溫快速烘烤,要小心鍋身燙手喔!!
滿滿蛤蜊鋪底,加上貝殼麵、高溫烘烤逼出蛤蜊原汁,佐以白酒調味,一整個好鮮呀。
蛤蜊飽滿多汁又鮮甜,精華湯汁滴入貝殼麵裡吃起來更加濃郁鮮美up。
上面還撒上香料,美味up。
貝殼麵軟而不爛,頗有咬勁的。
經典辣味燻雞比薩 $220
披薩是現烤的,要耐心等候唷!!
說是辣味口味,其實是小辣程度,老少咸宜。
乳酪給的很大器,吃起來非常有飽足感又不膩口。
餅皮是厚實鬆軟酥脆的,燻香雞絲口味獨特,還可以吃到現切蔥花的脆感及香氣。
漁夫炸海鮮 $179
內容物非常豐富,有蝦子、薯條、透抽、丁香魚,酥炸過後,接著撒上西班牙紅椒粉提味,十足涮嘴。
擠上檸檬來增加香氣。
丁香魚、薯條炸得酥脆,沾點煙燻辣醬一起吃,更加夠味。
透抽富有咬勁,但不會有咬不動的情形,很棒。
蝦子不用剝殼就可直接食用,相當不錯。
飲料有拿鐵 $100、仲夏莓果冰沙 $110、冬方夏威夷冰茶 $70
少女系的仲夏莓果冰沙,喝起來酸酸甜甜很開胃,也是堤諾比薩主打之一。
冰冰涼涼的,搭配披薩涮嘴好喝喔!!
綜合莓果甜星比薩 $160
以檸檬慕斯醬跟莓果作為主角的「綜合莓果甜星」,一口咬下,除了繽紛酸甜外,還有檸檬的天然香氛。
滿滿甜甜的檸檬慕絲,加上鬆軟、Q彈口感的餅皮,一整個大加分。
Hank媽好愛堤諾比薩厚餅皮的口感,甜星比薩也是一絕,價格平價又美味,是Hank媽會二訪的好店,推薦給大家喔。
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