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坐落於山林間的異國美食,來吉部落廚房

- 快樂的過每一天

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融入部落與南非的美味料理~~~
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又有山豬部落之稱的阿里山來吉部落,是個介於海拔700至1400公尺的鄒族部落。一進入來吉部落,到處可見山路旁堆砌大小不同石雕彩繪山豬,每一隻造型都刻畫的好可愛又有趣唷。

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最早開始因部落內的藝術家"不舞"思念已過世山豬的記憶。於是在石頭上雕上山豬的模樣,各種形狀姿態的山豬出現於路旁,現已成為來吉部落最具特色的彩繪風景。

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而部落廚房就位於來吉部落聖山-塔山的山腳下。

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因為部落廚房就蓋在公用廁所的上方,跟著逐鹿車隊來到這裡時還以為是來放風、上廁所的呢。這裡空間極大,還有規劃停車場,在深山之中有個能坐下來休息、喝杯飲料的場所已經是非常棒的了,讓人驚喜的是這裡的餐點意外的好吃又便宜,有最佳的山嵐可欣賞,徐徐的微風吹來,徜徉在大自然愉快氛圍裡享受異國料理,好幸福唷!!

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沿著石階上樓,這裡的環境非常自然與完善,也是黑翅螢的復育區喔!!

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部落廚房是來自南非女孩Hanna的好廚藝,來到台灣打工旅遊,一見鍾情的愛上了鄒族男孩,開啟了這段美麗浪漫的異國戀情,也成立了部落廚房。餐廳裡融合了部落與南非的美味料理,這裡的食材大部份來自來吉部落,堅持採用天然、當季的蔬果製作。黑板MENU上的價位每一項都很便宜,布朗尼超大一份才$50,而剛端上來的檸檬汁一杯才$30元就讓我們驚呼連連。

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每一項溫馨的擺設佈置都來自Hanna的巧手,現場也有當天製作的手工麵包,怕買不到的我們,還沒開始用餐就先搜刮麵包惹!!

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還有銷售各項手工藝品,繽紛的顏色讓人看得好喜歡喔!!

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不要看他位於深山之中就以為沒什麼人潮…那你就錯了,許多遊客都是慕名而來的。部落廚房的座位採開放式的空間,中間的大桌可與其他客人併桌使用。餐點大都是手工限量現做,需提前預訂餐點,否則有位置卻不一定會有食物可吃唷!!

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先送上來的紅茶 $30 與 檸檬汁 $30 !!

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純正檸檬現擠的,這樣一大杯才$30喔!!喝起來不會太甜,酸酸的好好喝唷!!

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起司蛋糕 $70

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布朗尼 $50
很多人不遠千里就是為了老闆娘Hanna手工蛋糕與麵包而來啊。

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焗烤通心麵 $120

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烤肉分享盤 $400
分享盤的意思是這一份可以2~3人以上一起用餐。

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這道料理可以說是融合部落與南非的美味料理,有部落的招牌烤肉、地瓜與香腸,搭配老闆娘Hanna手工麵包及自製莎莎醬,配料份量之多,喜歡怎麼搭配著吃都隨意也都好好吃!!

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麵包分享盤 $400

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跟烤肉分享餐一樣,配料超彭湃的啦,有外酥內軟的麵包、起司、堅果、葡萄乾、各式火腿以及乳酪,隨意搭著吃,好吃又營養。

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Hank媽特別喜歡這個白白的乳酪,有略甜、微辣的口感,超好吃的捏。

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夏威夷PIZZA 12吋 $400

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義大利PIZZA 12吋 $400

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這裡的PIZZA料好多又實在,手工製作的餅皮也比較酥脆,搭配牽絲的美味,讓我們一片接一片嘴巴停不下來啊!!

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後方停車場當地小朋友玩起了跳格子遊戲,Ariel也融入其中呢。

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來到山豬部落,一定也要體驗一下DIY雕刻山豬,每個人都意猶未盡的又多做一隻回家,讓山豬成雙成對的不寂寞唷!!

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大合照,期待下次再來阿里山唷。

來吉部落廚房
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嘉義縣阿里山鄉來吉村三叉路(可搜尋來吉國小,勿左轉直走茅草涼亭上)
預約訂餐電話:0975117154 / 0971225687
營業時間11:00~17:00 ; 星期一公休

指導單位 : 原住民族委員會、嘉義縣政府
主辦單位 : 嘉義縣阿里山鄉公所
承辦單位 : 社團法人中華民國社區永續發展協會

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