歡慶母親節卡斯提拉長崎蛋糕，四月南風魔法公主方形禮盒 & 53卡拉餅

發佈於 2015-04-28 由 fabg2303

castela完美詮釋簡單，卻不平凡的美味~

品牌故事 : 四月南風
是小時化在嘴裡滿足的笑容，像媽媽烘烤的雞蛋糕，有著古早味裡純粹的情感。那單純的美好，彷彿四月柔軟的南風吹撫過臉頰，溫暖的陽光和煦的曬在心崁裡。期望找回食物最簡單的味道，運用傳承的古法、溫度、時間比例、手感功夫等，讓每一樣食材的組合將簡單發揮到極致，就像與家人的情感，只要有質樸與用心，就能擁有美好與感動。

前幾天接到了四月南風打來的試吃電話，常看格友分享四月南風的Hank媽對她一點也不陌生，很開心地在母親節前也是我們結婚21周年的這天收到了蛋糕，寶藍色外盒上繪畫著可愛又俏麗的魔法公主與她的好朋友，如同一本充滿童話色彩的魔法書，讓人想打開書本，迫不及待的就想探索castela與雙目糖豐富的甜蜜滋味。

四月南風不但寄來卡斯提拉Castela還有喀滋喀滋的53卡拉餅。

附上一本小冊子，色彩豐富的插畫，介紹著四月南風各產品特色。

品名：卡斯提拉(100%手感製作無添加)
方形卡斯提拉蛋糕共有三種口味可以選擇，原味、巧克力、抹茶。
這次寄來的是原味口味的卡斯提拉，整個方形卡斯提拉蛋糕體非常厚實，切的工整又大器。

尺寸：長21.5 cm x 寬21 cm x 高7cm
口味 : 卡斯提拉(原味)
重量 : 730g±10g
成份：當日新鮮安全雞蛋、無漂白麵粉、糖、麥芽、水。
保存條件 : 冷藏放置5天，當日未食用完畢請連同包裝一起冷藏，以免影響風味。

四月南風卡斯提拉Castela遵循日本長崎古法，嚴選簡單天然食材，使用雞蛋、麵粉、糖、麥芽和水五種食材的完美比例搭配，和工序、時間、溫度的嚴實掌控將原料發揮到極致的工法，沒有添加任何化學成份及防腐劑，不依靠任何酵母粉、泡打粉、乳化劑等，為了把關品質，店家收回代工作業，自行成立工廠，且在師傅的巧思下，採用日本的雙目糖，取代蜂蜜來製作，以添增酥脆口感與香氣，並綜合蛋糕的甜度。