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南投住宿。日月潭晶園休閒渡假村 晶宴餐廳午餐饗、游泳池、晶園池畔巴比Q燒烤、原住民歌舞表演

原住民歌舞表演 - 快樂的過每一天

原住民歌舞表演 - 快樂的過每一天

玩樂日月潭,走慢活悠閒步調,一定要來日月潭晶園休閒渡假村。晶園休閒渡假村是以花園森林概念經營,園區不僅佔地寬敞,還有各種珍貴奇木、奼紫嫣紅山茶花可欣賞,泳池、午餐饗宴,晚餐還有晶園池畔巴比Q燒烤、原住民歌舞表演,有趣好玩的不亦樂乎。

地址 : 南投縣魚池鄉大林村金天巷70-1號
電話 : 049-289 8740

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原住民歌舞表演 - 快樂的過每一天

晶園休閒渡假村位在南投魚池鄉,佔地12公頃,擁有103間各式客房,有自然原木區、台灣檜木區、歐式會館區、歐式別墅區。另外還有餐廳、健身房、游泳池、池畔烤肉區、香菇生態農場、賞螢步道、羽球場、SPA水療及商務中心等等。

周邊還有九族文化村、妮娜巧克力夢想城堡、日月潭、麓司岸餐坊、18度C巧克力工坊、水社遊客中心及埔里酒廠等熱門景點,是悠閒渡假住宿推薦。

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晶園休閒渡假村以台灣檜木為主要建材,大廳展示的檜木還是當年林務局合法放林。

渡假村還提供附近觀光行程預訂, 讓你遊覽探索日月潭、九族文化村美景。

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大廳旁是複合式餐飲,提供禮品販售、DIY晶園魔法杯墊也可在這裡製作。

販售區許多晶園手工香皂、禮品、飯店內使用的洗沐清潔用品,這裡也有賣。

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當天入住是歐式會館,位於渡假村主體大樓內,2人房舒適客房,溫馨典雅,還有陽台自然採光、極佳的視野,一入門立即感受到自然清新氣息。日月潭晶園休閒渡假村 房價查詢

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每一扇窗視野景觀都不同,我這一間可眺望泳池、晶園池畔烤肉區。

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房間內還有電視、小客廳、無線網路、瓶裝水和冰箱。

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浴室乾溼分離,還附吹風機。

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洗沐用品採環保無毒,來這裡住宿的朋友可以安心使用,一樓販售區也有賣喔。

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放好行李,便來晶宴餐廳享用午餐饗宴。

這裡的餐點非常好吃,提供南投特色山產野味,還有主廚沈維德特製脆皮雞、酸菜白肉鍋讓人食指大開啊。

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第一道上來的是晶宴在地四喜饡,以在地食材涼拌山豬皮、半天筍、皎白筍、溪魚成就在地四喜饌。

半天筍就是檳榔花,是檳榔還沒結果之前的花苞,呈現花穗狀,清炒、涼拌都很爽口開胃。

溪魚是奇力魚,是日月潭的特產,炸酥後在淋上椒麻汁,是一道非常涮嘴涼拌冷菜。

山豬皮拌上五味醬,QQ脆脆的,還有五味醬酸甜可口的滋味。皎白筍又名美人腿,是南投埔里的特產。

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還使用園區種植的山茶花來擺盤,超雅緻優美的。

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刺蔥大蝦美沙津,刺蔥是在地特產,有獨特的香氣,搭配當地的蔬菜、大蝦、堅果,口味很特別。

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好多蔬菜、堅果在裡面,非常營養的一道菜。

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田間古味芋頭鴨,鴨子是當地養殖的,加上古早味的紅蔥酥、芋頭、蒜頭一起悶蒸2個小時,香氣迷人,肉質鮮甜,咬起來非常軟嫩入味,還有芋頭香氣喔。

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晶園招牌脆皮雞,這一隻雞很不簡單,工序手法非常繁瑣,要嚴選2斤半的雞,以中藥醃製4個小時、晾乾4個小時,還用木炭烘烤一個半小時,才能烘烤出金黃酥脆、肉質香嫩的脆皮雞。

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一分開雞肉時,不時聽到雞皮脆脆、逼逼啵啵的聲音。肉汁隨著雞肉紋理流下來,香甜的滋味立馬撲鼻而來。

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跟朋友相聚,還要來小酌一杯、放鬆一下。在飯店住宿,無須擔心酒後開車問題,真好!!

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竹筒飯拚山藥球

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竹筒飯是迷你版,可以嚐鮮美味,又不會讓人一下子吃飽,超讚的。

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山藥是民間鄉農產品,外面裹上糯米粉、麵包粉再一起油炸,酥軟可口,又不甜膩。

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一品南瓜封金磚,也是一道工序繁瑣的菜餚,要先把封肉先滷起來、放冷,在放入南瓜內一起蒸熟。這樣吃起來不油膩,搭南瓜一起入口還可解膩,可以吃到南瓜的香氣。

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馬告清蒸活海斑,海魚加上馬告一起蒸煮,吃起來帶有檸檬香氣,很在地的一道菜。

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野菜山蘇炒四破,山蘇不能過中午在採摘,越晚摘,口感越老,大約每天早上7點左右摘菜,非常新鮮,接著再炒破布子、澎湖進口四破魚魚乾,每一口都有魚乾海味香氣,是非常下飯的家常味。老闆本身是澎湖人,所以來晶園用餐,還可不定時吃到澎湖特產喔。

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主廚招牌酸白鍋,這一道酸白鍋也很厲害,酸菜是自然發酵的,再加上當地時令菇類、肉片一起熬煮,湯頭好道地又不搶味,來晶園用餐不可錯過喔。

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寶島四季水果盤

不住宿,還可以直接來晶園預約訂餐,可依人數單點,是家族聚餐、公司團聚推薦喔。

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飯後再來園區走走,晶園休閒渡假村是以花園森林概念經營,這裡有許多山茶花,其中品系尊貴的山茶花群,大約有1000多棵,入冬後非常貴氣嬌豔,好迷人啊。日月潭晶園休閒渡假村 房價查詢

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接著再來參觀由台灣檜木群精緻打造的「總統套房」,獨棟大坪數有客廳、書房、聊天區、主臥房及閣樓,提供家族旅遊、閨蜜同好、公司旅遊入住。

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晚餐就來晶園池畔享用巴比Q燒烤,還有原住民歌舞欣賞喔。

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當天晚上原住民歌舞表演、KTV演唱,讓我們嗨到不行。

一群好友相聚就是這麼快樂,一起唱唱歌、跳跳舞,好療癒解憂啊!! (照片提供 石永芳)

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日月潭晶園休閒渡假村就可以讓我們玩樂一整天,餐點也好好吃,隔天再安排九族文化村走走,現在正值櫻花盛開的季節,不用出國,也能欣賞浪漫櫻花林、緋紅的美景唷。日月潭晶園休閒渡假村 房價查詢

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