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南庄美食。南庄好味緒餐坊 x 客家風味餐

 

來南庄老街一定不可錯過客家風味料理,好味緒餐坊位於南庄遊客中心後方、南庄大同路上,是一家有特色又味美價廉客家風味餐廳。除了餐點好吃以外,老闆還很逗趣為菜色取有趣的名字,有沒有錢的魚、穿洞洞衣的時蔬,另外還有加上菜脯絲的兒時回憶的蛋、客家排骨,都是老饕推薦美食。

好味緒餐坊
地址 : 苗栗縣南庄鄉大同路38之1號
電話 : 0921-510 961
開放時間 : 11:00~19:00

 

 

“好味緒”,客家話是好味道的意思。

餐廳內沒有精緻講究的裝潢,用餐空間也不大,卻很樸實簡單乾淨。

 

 

這個標語吸引Hank媽的目光,”明日送一盤菜””黃金萬兩”,就明日啊,明日來才送…永遠等不到的明日..(XD~

 

 

MENU~

好味緒菜色分A、B套餐,幾乎都是老闆娘小時候愛吃的,加以行銷包裝菜名,推薦給大家。

 

 

另外還有單點手工麵、什錦麵,是好味緒招牌,便宜又大碗,CP值高。

 

 

客家古早味排骨

這是老闆娘小時候上學帶便當的菜色,因便當還要蒸過,重口味、好下飯是首要條件。

 

 

排骨燉煮得軟爛入味,肉質不柴、香辣好吃,非常下飯開胃。

 

 

沒有錢的魚

不是魚真的沒有錢,是老闆每天市場購買最新鮮的魚,所以每次上菜不一定是哪一種魚喔。

這一次的魚是銀花魚,肉質鮮嫩好吃,我們幾乎一整條魚吃光光。

 

 

紅燒過的魚非常下飯,擺在上面的杏鮑菇乾炒得更入味,好吃。

 

 

兒時回憶的蛋

看起來像菜脯蛋,其實是菜脯絲炒蛋,味道不會太鹹,脆脆的很可口。

 

 

菜脯絲是附近老婆婆自己曬的,十足客家味。

 

 

糖醋魷魚

 

 

醬汁是老闆獨門秘方調製的,香香辣辣的,適合油條一起伴著吃。

魷魚也很有咬勁,再拌上店家獨門醬汁,口味相當不錯。

 

 

地瓜葉

因為青菜太嫩了,Hank媽一度以為地瓜葉的梗有”絲”過。

 

 

基本上這幾道菜除了青菜外,其他都是超級下飯好菜色。

 

 

好味緒餐坊在地經營約10多年,是南庄非常傳統客家風味餐館。

雖說是客家風味,但也不會做的太油膩,整體味道也不錯,是來南庄美味推薦。

因為老闆目前台北有工作,又要回到南庄照顧媽媽,因此平日不一定會營業,建議用餐前先電話聯絡一下喔。