花蓮住宿推薦。花蓮觀光糖廠 日式木屋懷舊旅館 合家歡villa木屋 x 塌塌米 檜木泡澡木桶 x 糖廠冰淇淋 x 製糖DIY 榨甘蔗(本文登上奇摩首頁)

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來糖廠除了吃冰還能幹什麼??!!鄰近9號省道、光復車站的花蓮觀光糖廠,不但有特色冰品,還有咖啡、風味餐、製糖DIY、騎鐵馬遊園,最特別的是還有全國唯一有文化景觀的三星級旅館,提供日式舊宿舍給遊客住宿,是來花蓮不可錯過的住宿選擇。這天與一群朋友入住媲美將軍之屋,25坪住宿空間的合家歡villa木屋,有庭院、客廳、玄關、塌塌米房、雙人套房、檜木泡澡木桶以及雙衛浴,梳洗一日疲累後,穿上浴衣、泡上一杯熱茶席坐在榻榻米上,瞬間,有時光重返昭和時代的錯覺。另外花蓮觀光糖廠還可預約製糖DIY,製作古早味黑糖、榨甘蔗初體驗,好吃又好玩喔。

花蓮觀光糖廠 店家資訊

地址 : 花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19號

電話 : 03-870 5881

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花蓮觀光糖廠

花蓮觀光糖廠位於花蓮光復鄉,在日治時代為東部重要的製糖工廠,民國91年停工轉型成為觀光糖廠。最早研發清冰棒,各式口味冰淇淋,目前還保留許多日式木屋建物與糖業相關文物,提供遊客休憩、住、食、遊、玩的豐富體驗。

花蓮糖廠免費入園,不住宿還可前來吃個古早味冰品、休憩片刻再往下一景點出發喔。

花蓮觀光糖廠 交通指引

花蓮對中部以南來說是遠的要命王國,搭個火車少說也要5個鐘頭之久,更何況是開車。建議北部朋友搭乘普悠瑪自強號列車、南部搭自強號至瑞穗站,再轉搭區間車至光復站,步行約10分鐘就可到達。開車的朋友可順著9號省道一直走,看到7-11處轉東進入園區即可。

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台糖花蓮旅館

台糖花蓮旅館是花蓮合法民宿,也是全國唯一有文化景觀的三星級旅館。

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接待中心以前是糖廠的福利社(酒保),裡面裝潢清新簡約,Hank媽剛進來時還以為是遊客中心。

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沒有時尚舒適沙發桌椅,原木塊打造的桌椅更顯樸實自然。

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冰品部

CHECK IN大廳寄放好行李,便來冰品部吃冰消暑。

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冰品種類好多口味、好齊全,看起來遠遠比橋頭糖廠冰品口味多很多。

招牌口味第一名是編號11 紅豆鮮乳冰淇淋,第二名是編號10 清冰棒。

先從左邊購票口購買後,再由右側領冰口取冰,感覺好像以前的福利社喔!!

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紅豆鮮乳冰淇淋 $55

紅豆細緻綿密,跟鮮乳口味冰淇淋好搭喔。

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因冰淇淋沒加乳化劑,拍完照要盡早吃完。

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清冰棒 $10

本以為清冰棒就是香蕉清冰,結果不是喔,清冰棒就加上糖水的清冰,甜甜的,好吃。

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一杯改變世界的咖啡

除了冰品,花蓮光復糖廠還引進宏都拉斯高地小農所種植的咖啡豆,一杯改變世界的咖啡,除了讓我們品嚐好咖啡外,台糖將每杯咖啡盈餘的3%幫助當地蓋學校,幫助當地孩子解決教育問題,讓貧困的孩子都有接受教育的機會。

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以銅板價品嚐一杯高質感、高地小農咖啡,點亮遠邦小農學童的未來。

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沿著池塘邊走來還有其他商店,有興趣的朋友可以慢慢走逛。

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翠綠的草地,還有這一大片網美牆,好適合ig打卡拍照喔!!

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前方高聳雲霄的大煙囪最具光復糖廠歷史意義,也是光復鄉著名地標。

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松錳租車

光復糖廠住宿除了提供早餐卷外,還有松錳租車 $100元兌換卷。

松錳租車位於光復糖廠裡面,全省共有10家連鎖店,提供旅客觀山、看海及賞花。

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單車種類選擇很多,有21速單車、公路車、淑女車、童車、親子車、協力車、三輪車及四輪車,價位從 $100~$400不等。牽好腳踏車,便往民宿方向前進。

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日式木屋旅館區 合家歡villa木屋

道路兩旁整齊的日式宿舍,是日治時代保留至今日式木屋宿舍,也是臺灣碩果僅存的日式木構造建築群。光復糖廠整修改裝成為日式VILLA,有和室、也有蹋蹋米,走進來還可以聞到淡淡台灣檜木香,就像置身在日本京都一樣,非常有味道。

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有雙人房,也有親子、合家歡4人房。

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當天我們入住的是 合家歡villa木屋,一共有25坪,這樣的坪數配給,當時只有當將軍才會有。

哇!!完全不敢相信…當天~我化身將軍夫人了~~~

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經過前庭後院,走進來是玄關、客廳、長廊,接著才是榻榻米房、雙人套房以及雙衛浴、檜木泡澡木桶,最特別的還有儲藏空間。

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榻榻米房空間超大的,感覺一家三代6口一起住宿也沒問題。

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怕老人家住榻榻米太低不方便起身,25坪villa木屋還有雙人套房規劃。

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梳洗一日疲累後,穿上浴衣、泡上一杯熱茶席坐在榻榻米上,瞬間,有穿越時光、重返昭和時代的錯覺。

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一共有2套衛浴,其中一間是檜木泡澡木桶、一間是乾濕分離淋浴間。還提供瓶裝沐浴、洗髮用品,超環保的。

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也有13坪雙人塌塌米房,二廳一房一衛浴,還有檜木泡澡木桶。

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隔天早上天還沒亮,我們又往大農大富平地森林園區出發,實在是路途有點遙遠、坡度又不好騎,怕延誤之後的行程,我們只好折返。

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光復糖廠位於台9線旁邊,一旁還有鐵路經過,偶爾還會聽到火車疾駛而過的聲音。

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回到糖廠,趁著還沒到早餐用餐時間,再繼續騎逛光復糖廠。

這是位於冰品部旁邊的公主咖啡,門口台糖366蒸汽火車頭也是ig拍照打卡熱點。

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這個小攤車是誠實商店,想吃什麼水果,上面都寫下標價,自行投進錢箱即可。

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藝術家工坊。

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花蓮糖廠美髮部。

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啄木鳥的家CASA

啄木鳥的家是日式木屋旅館早餐部,位於接待中心的後方,是由啄木鳥全人關懷協會所成立。

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提供自助式早餐,最特別的是有店家自己熬煮的紫米粥、豆漿、茶凍、地瓜、醃製南瓜、在地小農青菜,每一樣都好好吃,讓Hank媽不小心多夾了一盤。

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製糖DIY、榨甘蔗初體驗

接著來製糖DIY、榨甘蔗體驗,一旁的工作人員在煮糖,黑黑濃稠一整鍋是做黑糖粉原料。

我們也沒閒著,工作人員一邊解說甘蔗種類,一邊讓我們體驗榨甘蔗、喝白甘蔗汁。

新鮮現榨的甘蔗汁,味道甜美又好喝,Hank媽不小心連喝3杯。(會胖不是沒原因的~

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我們平常吃的是紅甘蔗,皮比較薄,肉也比較脆,不適合反覆榨汁。

而白甘蔗纖維厚,肉脆汁甘甜,不僅好喝,還可以反覆榨汁,較符合經濟成本效益。

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鍋裡的糖煮至濃稠狀後,在它冷卻之前同一方向、快速攪拌,攪拌至變色,糖漿就變成糖粉了,黑糖粉便製作完成啦!!

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哇!!居然變成糖粉,這是我們小時候吃的古早味黑糖啊。

黑糖是蜜沒有分離,沒有再次加工的糖,礦物質、營養成份也比較高。

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盛好一小罐一小罐,帶回家細細品嚐。

是好吃又甘甜的古早味,鍋裡剩下的黑糖粉也別浪費,一起打包回家。

以上製糖DIY,最少10人預約、費用$1200。

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非常難忘超大坪數、日式宿舍住宿體驗,走在糖廠街道上,沉浸在日式氛圍之中,有種遠離都市塵囂、遺世之美,是不一樣的住宿體驗。讓身心靈都悠閒渡假吧,來到光復糖廠住一晚、包棟住宿,享受花蓮好山好水、好風景。

賀~ 2019.09.03 登上奇摩首頁 花蓮觀光糖廠-日式木屋懷舊旅館 體驗榨甘蔗製糖DIY

 

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