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嚴選海鮮宅配。金海昌 水產箱|防疫水產組合箱、挪威薄鹽鯖魚、蒲燒鰻魚、原味玉子燒、美國牛小排燒烤片|宅配海鮮推薦

原味玉子燒 - 快樂的過每一天

原味玉子燒 - 快樂的過每一天

疫情期間Hank媽廚藝增進不少,兒子生日當然是展現才藝的時候。

蒲燒鰻魚、原味玉子燒、醬燒牛肉、蟹味棒味噌湯,還有蔥醬牛排,自己做起來並不難,而且超級下飯又好吃,看著家人一個個吃得好滿足,媽媽我也好開心。

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金海昌水產 海陸漁獲、肉品 全品項商品優惠中 滿2000免運!

金海昌水產是高雄彌陀在地水產店,一開始以銷售烏魚子起家,採用蚵子寮漁船外海捕撈野生烏魚,老師傅延續傳統製程醃製熟成的烏魚子,手工碳烤野生烏魚子,厚切一口吃產品, 口感綿密,香甜香醇,無腥味、土味、苦味,減鹽配方與淡淡的炭火味深受饕客們喜愛。除了烏魚子,金海昌還提供各種海陸漁獲、肉品銷售,有冷凍魚貝類、蝦類以及各種頂級美國牛小排,通通都有販售。每一品項皆親自品嘗挑選,用最平實的價格、低溫環境下分裝、低溫物流配送、SGS檢驗合格,提供最新鮮的食材。目前全品項商品優惠中,滿$2000還免運喔!

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挪威薄鹽鯖魚(160g) 來自大西洋海域、純淨無汙染

挪威薄鹽鯖魚來自大西洋海域、純淨無汙染的環境中成長,營養、油脂非常豐富,經野生捕撈後製成薄鹽鯖魚片。

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每一片魚寄來都是真空包裝,可完整保鮮,即使沒有馬上料理也不用擔心。

還沒料理前,建議冷凍-18度以下保存,解凍後立即料理,勿重覆冷凍再解凍,保留產品新鮮原味。

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挪威薄鹽鯖魚都已經去大刺處理,而且已經加鹽調味,建議不用調味直接乾煎,或烤箱220度烘烤15分鐘就很美味,如果不夠味,最後再灑胡椒鹽或牛排鹽即可。

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香煎挪威薄鹽鯖魚

挪威薄鹽鯖魚香煎超方便的,而且好好吃,小孩也超愛的,是我們家經常料理的魚。

魚皮朝下乾煎,邊緣略有泛白後(約5分鐘),就可翻面乾煎。

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魚皮雖然煎得不夠漂亮,不過沒有破皮,又不沾鍋,完美。

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鯖魚油脂非常迷人,吃起來魚肉柔軟多汁又無刺,很適合家裡有小朋友及老人家享用。

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除了香煎,鯖魚切塊拿來炒飯,或是抹上調味好的味噌醬,料裡西京燒鯖魚也好好吃喔。

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蒲燒鰻魚(200g) 嚴選日本種鰻魚 正宗日本職人蒲燒醬汁

蒲燒鰻魚嚴選日本種鰻魚,以正宗日本職人蒲燒醬汁調味,是老饕們的最愛!!

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蒲燒鰻有不同重量,這一包是外銷日本規格的頂級蒲燒鰻,完完整整一大尾鰻魚,大約200g,適合全家人享用。

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蒲燒鰻未添加防腐劑,經過IQF急速冷凍,退冰後烤箱加熱就可食用。

不需解凍也可以直接加熱,可用微波爐、隔水加熱、烤箱加熱。

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蒲燒鰻

Hank媽採常溫解凍,其實鰻魚不像鮭魚肉質那麼厚,稍微退冰就可以進烤箱加熱。

加熱很簡單,烤箱以180度烘烤5分鐘,就可輕鬆上桌。

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我們家小孩超愛金海昌蒲燒鰻,肉質軟嫩、綿密扎實,讓人一口接一口,而且現在特價,2尾蒲燒鰻+1條原味玉子燒,官網只賣$699,滿$2000還免運,這麼便宜又美味,不買絕對會後悔。

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美國牛小排燒烤片(500g) USDA Choice(全美前18%)等級!

牛小排燒烤片來自美國USDA Choice(全美前18%)等級,從帶骨牛小排去除其第6、7根肋骨之精肉部份(不包含第八根肋骨)。因這個部位位於肋骨尾端靠近腹部的地方,運動量比較少,因此油花非常豐富。

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牛小排油花紋路分佈均勻,好漂亮的霜降大理石紋。

而且肉片不會切得太薄,帶有厚實口感,適合乾煎、燒烤、蓋飯。

色澤鮮紅、肉質細緻、柔嫩,看起來就好好吃。

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鹽蔥醬牛排

Hank媽DIY鹽蔥醬,兩面塗抹在牛小排上,再拿來燒烤,做成蔥醬牛排蓋飯,或是中秋節烤肉都好好吃。

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蔥醬牛排放在烤盤上滋滋作響,反覆一邊煎一邊烤,牛肉、蔥花香氣瀰漫整個空氣。

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夾著蔥花、米飯一起入口,好幸福,好好吃啊!

不騙你,只要肉夠新鮮好吃,每個人都可以料理媲美餐廳大廚等級的美味。

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美國牛小排火鍋片(500g)

美國牛小排有燒烤片,也有火鍋片,拿來快炒或煮火鍋都很可以。

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醬燒牛肉

火鍋片拿來料理醬燒牛肉,加上一顆洋蔥切絲、醬油、少許糖以及鹽巴,攪拌醃製。

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醃製約10~20分鐘後再來快炒。

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先切蒜末與洋蔥一起爆香,再加上牛小排快炒。

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洋蔥快炒後慢慢會出水,與牛小排醃製的醬油不要全下,否則湯汁會過多。

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500g牛小排一次全炒,本來以為會太多,但因為我們家人口多,這麼大一盤一次全部吃光光。

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牛肉肉質軟嫩,鹹香夠味,跟洋蔥一起入口還帶有甜度,非常好吃。

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小朋友也超愛的,淋上醬汁,滿滿一碗白飯吃光光。

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原味玉子燒(300g) 冷盤切片、便當常備菜

原味玉子燒是嚴選台灣高品質新鮮雞蛋,以正宗日式作法料理而成。

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玉子燒

玉子燒已經是熟食料理、採真空包裝,只要退冰就可以切片、冷盤食用,喜歡熱食的朋友,連同真空袋(不用退冰),電鍋加熱也可以喔。

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新鮮蛋液層層交疊,口感扎實又綿密,完全不輸外面餐廳、日式料理店,在家就能享受。

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日式風味蟹味棒(30支) Geiko日式風味蟹肉棒

蟹味棒是使用金線魚漿+蟹肉製成,一包裡面共有30支,解凍後就可以吃的即食。

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採真空包裝,有效期限大約2年,保存非常方便。

解凍即食料理,可料理冷盤沙拉、壽司,也可以拿來炒菜、煮湯、火鍋、茶碗蒸或蒸蛋。

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蟹味棒味噌湯

平常常喝的味噌湯料理,先將味噌溶解在湯裡,再放入切塊豆腐、蟹味棒即可。

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因為家裡還有牛肉就放幾片牛肉片,有鮭魚也可以改放鮭魚或是海帶等等。

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將將,加上蟹味棒湯頭更鮮美,好鮮甜啊。

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蟹味棒是熟食,不用煮太久就可關火。

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小孩也超愛的,看他陶醉在美食氛圍裡,再廚房忙得滿頭大汗也值得。

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大人小孩都喜歡海鮮料理,每一口都能感受到海洋鮮甜滋味!

金海昌水產非常注重品質,每道海產都好新鮮,價格也很平價,還推出各種防疫水產超值組合,買下來比好市多便宜好多,種類多又齊全,經還經SGS檢驗合格,非常推薦買給家人一起享用喔。

另外~金海昌水產還提供蝦皮優惠卷,只要蝦皮賣場:https://shopee.tw/jhaichangsea 輸入優惠序號:JHAIHANK(即日起~9/30),就可享有蝦皮95折優惠唷,還不快手刀訂購起來。

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