吃吃喝喝

高雄石頭火鍋。小小醉迷你火鍋高美館,石頭火鍋、定食、炸物 x 嘉義30年好味道

 

石頭火鍋比涮涮鍋多了洋蔥爆炒的香氣,湯頭喝起來也特別甘甜好喝,一直是Hank媽愛吃的口味。

位於高雄美術館巷弄內的小小醉迷你火鍋,在嘉義已有30餘年的好味道,除了湯頭道地、菜色新鮮好吃外,為了讓消費者有多種口味可選擇,還新增定食套餐、商業午餐及炸物等其他單點可選擇,是高雄石頭火鍋美味推薦唷。

這裡距離高雄美術館不遠,飽餐一頓後再來美術館悠閒散步,享受寧靜夜晚浪漫時刻。

 

 

小小醉主推石頭火鍋餐廳,大門招牌上還以各種鍋盤打造整個牆面。

大鍋、小鍋通通都有,Hank媽遠遠的騎過去還以為是一朵朵盛開的花兒呢!!XDD~

生鏽鐵件仿舊效果,也十足有工業風味道。

 

 

門口有摩艾巨人石像、有長椅,是候位區,也是許多朋友來吃鍋拍照打卡景點唷。

 

 

大門門把也不放過,非常有設計感。

 

 

挑高、寬敞的用餐空間,除了2人桌、4人桌外,還規劃ㄇ字型吧檯式餐桌。

 

 

吧檯式餐桌可以近距離觀看體育節目,約幾個同好一起吃鍋、一起看著自己的偶像運動比賽,一定很嗨啊!!

以上座位多達43位,也提供家族聚會、公司行號、大專院校包場訂位唷。

正值各大學校畢業季,來這包場吃鍋舉辦謝師宴、看球賽,非常熱鬧啊。

 

 

每張座位底下都有插座可使用,適合像Hank媽這樣3c重度使用者及外出辦公打牙祭的朋友。

之前業務掛的朋友,每到用餐時間都要找有提供插座的餐廳,手機很快就沒電了,有提供插座真的很方便。

 

 

免費wifi使用。佐料區、高湯、茶水自取。

 

 

佐料有和風醬及沙茶醬,再加上自己喜歡的辛香料調味即可。

和風醬微酸爽口,夏天吃很適合。

 

 

MENU~

小小醉主推石頭火鍋,肉類、海鮮單點、定食套餐、商業午餐、炸物及飲料。

為慶祝小小醉遠從嘉義來高雄展店,招牌鍋原價$298,回饋高雄市民永久降價為$258,而且份量也不減少喔。

另外石頭火鍋還有霜降牛肉、無骨牛小排、海陸霜降綜合鍋、海鮮鍋、肉骨茶風味鍋及素食鮮菇鍋。

每一鍋皆附上甜點與附餐(白飯、烏龍、冬粉及科學麵)四選一。

定食套餐假日14:00~17:30及星期一全天暫不供應。

拍照打卡上傳照片就送蘋果西打一瓶,同桌不限人數,通通送。

身高滿110cm以上酌收抵消$100,可折抵餐飲費用唷。當天壽星9折、當月則9.5折優惠。

 

 

石頭火鍋的特色是加入蒜末、洋蔥、肉片一起快炒爆香後再倒入高湯。

不過~Hank媽點的是海陸霜降綜合鍋,只有爆炒洋蔥,肉片則用涮的。

湯頭是店家使用10多種蔬菜一起熬煮,再加上大骨湯,每一口都洋溢著清甜幸福滋味。

爆香之後又多了洋蔥的甘甜味與清香,涮牛肉、涮海鮮都很適合喔。

 

 

海陸霜降綜合火鍋 $550

有菜盤一份、附餐-烏龍麵、霜降牛肉及綜合海鮮盤一份。

菜色齊全、澎派又好大一份,真心覺得2個人來吃也沒問題。(需加點低銷$100)

 

 

菜盤裡幾乎沒有冷凍火鍋料,有豆腐、菜瓜、高麗菜、玉米、豆皮、秀珍菇、金針菇、芋頭、蟹肉棒與南瓜。

 

 

蔬菜品質很好,而且很新鮮又養生。

石頭火鍋不是一般小火鍋,鍋子還滿大的,不會蔬菜一放下就滿鍋了~

 

 

霜降牛還帶一點油花,切的不會太薄,大約涮個6~7下就可以吃了。

 

 

好粉嫩的色澤啊!!吃起來完全不柴,肉質超棒的。

 

 

綜合海鮮裡有曼波魚皮、龍膽石斑魚片、草蝦、鮮小卷、鮮蚵及蛤蜊一份。

海鮮相當新鮮,還嚴選來自東石的鮮蚵、巴里島小卷,沾和風醬很清爽、很對味。

 

 

東石鮮蚵顆顆飽滿鮮嫩啊!!

而且完全沒有腥味,入口鮮甜。

 

 

曼波魚皮含有天然膠質,煮至變透明狀後就可以吃了。

從外觀來看一整塊白白的很難想像這就是魚皮,吃起來QQ滑滑的,很特別。

 

 

其他海鮮表現也很不錯,魚肉紮實、鮮蝦、小卷脆彈、蛤蜊飽滿多汁,一整個好鮮美滿足啊。

 

 

烏龍麵久煮不爛,加上少許和風醬、蔥末,很估溜順口。

 

 

炸蝦天婦羅定食 $310

除了主餐外,還有小菜、沙拉、蒸蛋、味增湯與白飯。

 

 

小菜不定時會更換口味,這次有涼拌海蜇皮、海帶與豆干。

 

 

蒸蛋好大一碗,而且配菜好多,一舀起就好驚喜唷。

 

 

馬鈴薯沙拉口感綿密細緻,上面加上少許的七味粉,增加香氣口感。

 

 

炸蝦天婦羅有2尾大炸蝦、炸地瓜、炸茄子與炸香菇。

炸蝦酥脆Q彈,沾上加了蘿蔔泥的柴魚醬汁,一點也不死鹹。

炸蔬菜都保有湯汁,沾上微甜的柴魚醬汁,吃起來更加爽口。

 

 

唐揚雞 $150

唐揚雞也就是日式炸雞塊,粉裹的不會太厚,皮薄肉多汁、酥脆好吃。

 

 

沾上店家自製的洋蔥丁塔塔醬,有不同的風味唷。

 

 

旁邊還附上一小份的和風沙拉,脆脆的,很爽口。

 

 

甜點附上甜而不膩的紅豆湯。

 

 

小小醉的火鍋一點也不迷你,份量十足、價格又公道親民,加上蒜頭、洋蔥爆炒後別有一番風味。

定食套餐是近一個月才新增的菜色,多元的口味,讓消費者多了不一樣的美味選擇,每天來吃都吃不膩唷。

來店用餐只要消費滿千元還送會員卡,每次用餐可打九折優惠唷。(認卡不認人)

小小醉迷你火鍋高美館
地址 : 高雄市鼓山區美術北一街59-2號
電話 : 07-586 8048
營業時間 : 平日 11:30-14:30、17:30-22:00
假日11:30-22:30 (中午不休息) 用餐時間至22:30,點餐時間至21:10