宅配。太大根 柚香大根，傳承百年古法手作的堅持
太大根，日本原意是蘿蔔的意思。在日本的料理店中，好的「大根」漬物一定是主廚親自嚴選食材，付出職人長時間的心意，以完美的身形與風味送到客人口中，象徵著對客人的感謝。 Hank媽喜歡吃日本料理，醃蘿蔔更是日式餐廳餐桌上不可或缺的美味小菜，尤其是加上柚香醃製蘿蔔，美味更加升級。這次體驗的太大根，在日本料理店肥貓漁夫內提供的副餐之一，因為美味口耳相傳，客人吵著要團購，因此直接成立太大根新品牌 […]
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