高雄美食。前金燻鴨 施師傅滷味坊 煙燻古早味 飄香50年、二代傳承在地老店
早期前金區光明街市場大都是澎湖籍移民在這消費買賣，俗稱「澎湖仔菜市」。 隨著商業重心轉移，當時繁榮市景已不復見，不過依舊保留在地老店當初對美味的堅持。 這一次Hank媽要來介紹位於前金光明街上、已傳承第二代的前金燻鴨 施師傅滷味坊。 施師傅滷味坊由第一代老闆施武山於1969年所創立，滷味每天清晨新鮮滷製，傳統的古早味深植人心。 除了燻鴨跟燻雞，滷鴨血、滷粉肝、鴨肝、沙茶滷豆干都是必買，冰冰的也好吃 […]
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