位於科工館附近巷弄內的老澳廚房,是來自澳洲華僑開的異國美食。這裡沒有華麗的裝潢,只有濃濃的澳洲風情與家鄉味。沒有學過正統料理的老闆,因有著過人超味覺口感,再加上老婆的鼓勵下開起了道地澳洲料理餐館。讓思念家鄉來此嚐鮮的遊子,因著味蕾的觸動,得以一解思鄉之情。
說真的,常帶孩子來科工館參加活動的Hank媽,延慶街是必經之路,而老澳廚房在這開業已有七年之久,眼拙的Hank媽居然不知道這裡有家異國風味料理,只能說老闆太低調了嗎??!!這次因著朋友的推薦,與好友相約聚餐,本以為異國料理只有義大利麵,這裡有道地澳洲國民美食-派,據說看起來像是麵包的派是澳洲人每天必吃的主餐,也是老澳廚房不可錯過必點的美食。價位更是超平價的$140元起,加上濃湯、飲料每人大約$250起!!
由住宅改成餐廳,修長的設計,位置還不少。簡單的裝潢,沒有過多的擺設,卻有著用心做的料理。
牆上隱約可以看見澳洲風情文化,原以為牆上掛的是飛鼠皮,原來是袋鼠皮!!ㄜ…袋鼠啊!!!!!聽老闆說,當地澳洲人會吃袋鼠肉,未來餐廳也打算引進。
牆上展示的迴力飛鏢,是當地土著打獵的用具。
牆上還有介紹老澳廚房的新聞剪報!!
每張餐桌都會備上一大壺水!!
餐廳是老闆與老婆一家人共同打造的,已退休的老阿罵為了幫助女婿創業,也跟著學起煮咖啡。老人家一人要做飲料又要點菜的忙上忙下,如有稍慢也請大家也多多包涵喔!!
朋友的小孩突然與店家小孩玩起來惹!!呵呵~跟著我們這群大人..無聊吧!!還是小孩與小孩的世界才有話聊啊!!XDD~
menu~
每種餐點都可以搭配A、B、C套餐組合
A餐 : 主餐+69元,附贈薯條、濃湯、紅茶一杯
B餐 : 主餐+109元,附贈薯條、濃湯、70元以下飲料一杯
C餐 : 主餐+139元,附贈薯條、濃湯、100元以下飲料一杯
附餐濃湯。
有著淡淡玉米香的濃湯,沒有過多的調味,好喝!!
朋友單點的酥皮濃湯 $70。
單點飲料
蔚藍海岸 $120 (左上) 顏色非常亮麗的沁藍色,點餐可享打8折優惠唷!!
特調冰咖啡 $80 (右上) 這麼大一杯才$80,一定要來上一杯的!!
美式淡咖啡 $70 (左下)
鮮榨檸檬汁 $120 (右下) 這是朋友為他女兒點的,不怕酸的黑心小喵,後生可畏喔!!
鄉村派-焗薯泥蘑菇雞肉派 $220
像是蛋糕擠花的薯泥表面,美麗的讓人不知怎麼開動。這是老澳廚房不可錯過必點的鄉村派。
裡面材料超豐富的,有雞肉、紅蘿蔔、洋蔥、肉醬以及各蔬菜燉煮而成。超濃郁可口的薯泥與肉醬搭配整個口感較為濕軟,也超有飽足感的,熱量也不高唷。
奶油白醬鮭魚蘆筍千層麵 $250
千層麵旁附贈的生菜沙拉,搭配油醋醬,口味較為清爽、健康無負擔喔!!
菜色豐富的一層又一層的美味隱藏在千層麵皮之中!!上面還有滿滿的白醬與濃濃的起司香撲鼻而來,多層次的口感,每咬一口都是驚喜!!
咖哩鮮蔬派 (蛋奶素) $180
這是同行吃素的朋友點的,是唯一一道蔬食派喔!!沒有附上刀叉的派,老闆說這要直接拿起來啃著吃才夠味唷!!
澳洲經典肉派 $200
每個品項不同的派,外表都長的一樣的,很好奇老闆是怎麼辨別的!!老闆說澳洲人對於肉派的熱愛,可不亞於英國人。是澳洲人愛吃的國民美食唷!!為了讓大家能隨時隨地吃到派的美味,這一系列的肉派還有推出宅配。有興趣的朋友可以直接來電與店家洽詢喔!!
好幾年沒回澳洲的老闆一家,8月中旬~月底會回澳洲度假,詳細訊息請密切注意老澳廚房粉絲專頁唷!!
老澳廚房
高雄市三民區延慶街65號
07-380-7855
營業時間:11:30 – 14:00 ;17:30 – 21:00;每周一公休
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