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高雄美食推薦。MARS 睦工場 x 結合藝文與工業風的咖啡館

- 快樂的過每一天

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選用新鮮的當季食材結合台灣在地元素,美味輕食早午餐~
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假日睡到自然醒的下午與Ariel來到鄰近駁二藝術特區MARS睦工場,這次是Hank媽第三次拜訪喔!!飯後想順路逛逛駁二特區的朋友,搭乘捷運MARS睦工場就在鹽埕埔捷運站3號出口右側喔!!

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舊建築改造工業風的MARS睦工場,結合了咖啡館與藝文空間,除了樓下規劃早午餐用餐環境,樓上還獨立規劃Mazzii Coffee咖啡館空間,致力推廣高雄生活美學,2樓不定期還有藝文活動。讓用餐環境充滿人文特色,傳達「與人、與環境、與社區和睦共好」的生活主張,重新定位我們生活的城市空間。

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2樓藝文活動文宣放置在櫃台前,方便有興趣的朋友取閱!!

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MARS睦工場規劃不同區塊的用餐空間,店內採先結帳半自助用餐環境,茶水紙巾、調味料自取。因此也沒有另收服務費。

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店內挑高空間與工業美式Loft風格,注入舊建築不同新生命,Hank媽特愛這黑沙發與裸紅磚瓦牆壁空間,牆壁上斑駁的壁癌也成為設計特色了,徹底展現悠閒愜意與自然休閒的人文藝術氛圍。

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雖然已經超過1點來用餐,餐點很有特色的MARS 睦工場生意之好的大客滿,服務生帶位來到後面,因這個用餐空間靠近廚房,本來還擔心有點熱 ,結果也還好!!這個區塊挑高且空間明亮,也是很好的拍照空間喔。

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因服務生說2樓可以參觀所以來拍一下,延續一樓的工業風,這裡只提供咖啡下午茶服務。

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一整大袋麻布袋隨意擺放,裡面是咖啡豆嗎??!!再往裡面..就是藝文活動空間了。

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看樣子..這天是有藝文活動的!!

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像是文宣雜誌與漫畫結合而成的MENU~

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MARS睦工場老闆將自己旅行的閱歷與飲食體驗,結合台灣在地元素,透過自己的詮釋,提供豐富早午餐、燉飯、義大利麵、手工漢堡、三明治、沙拉等輕食與精緻飲品選擇,樣樣皆是使用最新鮮的當季食材與海上直送的最新鮮海產,杜絕加工過程的潛在傷害。

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好有特色的,這是進擊的美食吧!!

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首先送上的是餐點升級套餐 $70,附上南瓜濃湯,搭配佛卡夏麵包

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濃湯很濃郁的加上佛卡夏麵包超有有飽足感,但佛卡夏麵包似乎有點香草味道是我不愛的,第一次麵包沒有吃完!!

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美式街頭美食費城牛肉起司三明治 $220

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讓饕客無需出國就能品嚐到濃濃美式滋味,青紅椒、洋蔥及特選牛肉片炒香,搭配三明治大口咬下超滿足。每一口都是超夠味且過癮的費城滋味。旁邊搭配的薯條也超酥脆入味的。

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最讓人開心的是每份漢堡、三明治類都附上透明手套,這樣一來也不擔心吃得滿手都是了!!

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茶水紙巾、調味料自取。漢堡薯條想加上什麼,通通自已來!!

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青醬雞肉義大利麵 $220

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青醬非常濃郁的,每一口都是九層塔與羅勒的香氣與鹹香味。

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雞肉是使用香煎里肌肉,口感不會乾柴,還相當軟嫩多汁喔!!

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芒果優格冰沙 $130

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這麼熱的天氣既使在冷氣房,還是想來一杯冰涼暢快的夏日消暑飲品!!濃郁的芒果香,這個季節正是時候。夏天來上一杯,真的是再幸福也不過的事了。

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MARS睦工場除了可放鬆享用美食外,店內也會不定期舉辦藝文活動,喜歡的朋友走過路過可不要錯過喔。

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MARS睦工場
FB 粉絲團 https://www.facebook.com/MarsCube/timeline
高雄市鹽埕區大勇路80號
07-531-0520
營業時間:週一至週五,11:00~22:00;週六至週日,09:00~22:00