除了年貨商店,三鳳中街最知名又好吃的就屬這一家經營超過一甲子的清溪小吃部。
有肉圓、豬腳、蝦丸、鹹湯圓、魚丸及米糕等小吃。
當日材買、食材不過夜,每道菜經典又好吃,還有冷凍丸子可以外帶喔。
Hank媽對清溪小吃部極為陌生,但一說到三鳳中街鹹湯圓,我就點頭如搗蒜。
趁著台鐵地下化三塊厝火車小旅行,Hank媽跟朋友便順道就來品嚐美味。
傳統小吃部餐點種類不多,但~每一樣都好好吃。
特別是湯頭,味道清甜鮮美,又帶有油脂香氣,喝過會想念喔。
每一樣菜色依序擺放在餐檯前,想吃什麼一目了然。
銅板價美食小吃,價格約$20~$45不等。
鹹湯圓是清溪小吃部店內招牌,每次來必吃美味。
蝦丸也好吃,建議點綜合湯,可以一次吃到丸子、蝦丸及鹹湯圓3種口味。
想吃飽再加點米糕,還有多種口味小菜單點。
最近大家都在減肥,米糕就先省了。
鹹湯圓 $45
本來要點綜合湯,結果改點一碗鹹湯圓,一碗丸子湯,然後我們兩個在分攤。
咦!!….這跟點2碗綜合湯有何不同,XDD~
鹹湯圓雖然沒有很大顆,但皮很薄、很軟Q,料又多。
內餡的肉有稍微醃製過,夠味又鮮美可口,不油不膩好好味。
丸子湯 $45 (蝦丸+肉丸)
這裡的湯圓、肉丸及蝦丸都是店家手工製作,食材當天市場購買,就是要新鮮好吃。
帶有古早味清甜口感的湯頭是由豬大骨熬成的,厚工又真材實料。
肉丸看起來像是貢丸,但吃起來的口感很紮實又多汁。
蝦丸一咬下,一整隻紅通通的鮮蝦在裡面耶!!
豬腳 $40
這麼多塊才$40,老闆佛心來著。
豬腳汆燙的,端上豬腳店家一道端上醬汁,沾著一起吃不死鹹喔。
豬腳肉質軟嫩好咀嚼,皮QQ的富有彈性,特別是上面的毛處理得很乾淨,讓我們每次來必點啊!!
意猶未盡的,還可以外帶冷凍的湯圓、丸子回去煮喔!!
台鐵地下化後,要來三鳳中街竟然是這麼方便。
採買年貨不用開車、騎車人擠人,搭車至三塊厝車站走路就可到達喔!!
在順道來清溪小吃部嚐美食,一舉數得!!
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