雲林旅遊。北港五湖四海宴 108工藝師”辦桌”獻藝 x 雲遊山水 掏金農遊趣
邁入第3年的五湖四海宴,以總舖師辦桌的型態,集結108工藝師”辦桌”獻藝。 北港五湖四海宴 雲林北港是歷史的重鎮、宗教的中心,更是藝師薈萃及文化資產發源之處。「五湖四海宴」源自清朝的「滿漢全席」,後來演變為北港媽祖信仰的活動之一,將工藝師的作品取代菜餚,展出108道「菜色」,一道道藝術饗宴呈獻給媽祖。這一次承辦已邁入第三年,特別隆重找來全國共108位工藝師,於北港南陽國小 […]
邁入第3年的五湖四海宴,以總舖師辦桌的型態,集結108工藝師”辦桌”獻藝。 北港五湖四海宴 雲林北港是歷史的重鎮、宗教的中心,更是藝師薈萃及文化資產發源之處。「五湖四海宴」源自清朝的「滿漢全席」,後來演變為北港媽祖信仰的活動之一,將工藝師的作品取代菜餚,展出108道「菜色」,一道道藝術饗宴呈獻給媽祖。這一次承辦已邁入第三年,特別隆重找來全國共108位工藝師,於北港南陽國小 […]
雲林有吃不完的美食、走不完的鄉村美景,更有濃濃的藝術氣息與人情味。前一天走訪了雲林虎尾、土庫與北港,緊接著一大早與來到北港劉厝社區,這裡有獨霸全國烏魚子、北港Q餅、麻油產業外,更是號稱花生的故鄉,還有以鋁罐釘畫打造藝術社區及古早味文物館,是一個將土地、產業、生活融合在一起,好吃、好玩、好看的觀光社區唷。 北港劉厝社區有全國唯一的釘畫藝術村,所謂釘畫,也就是不同於其他用油漆作畫的方式 […]
北港八十老師傅手工榨麻油,北港協發油廠-姚清海老師傅。 北港著名的名產有苦茶油、黑麻油、新港飴、蠶豆以及花生糖。麻油一直是Hank媽家廚房不可缺少的好幫手,尤其是冬天即將來臨,Hank阿罵一定要交代鄉下親戚備上幾斤麻油寄來高雄,這次一趟來到北港當然也要來找好油。 北港協發油廠 好住民宿老闆娘推薦,北港有一位國寶級製油老師傅-姚清海師傅,跟好住老闆娘一樣本著農村人家”無做ㄟ真干褲 […]
北港人從小吃到大的傳統小吃,金捷發煎盤粿。 結束共匪的店,大小吃貨們又散步走來北港朝天宮,北港老街上有許多攤好吃又道地的小吃,感覺吃一整天也吃不完啊!! 巧遇朝天宮廟宇進香團活動,地上擺滿大量鞭炮,工作人員熟捻的拿起鞭炮一甩,一整串鞭炮就被甩的老遠,據說鞭炮擺的越長,誠意就越高。 來自各地的進香團隊,慢慢進場!! 一早煎盤粿的生意極好,才8點多就大排長龍,大概也是跟我們一樣是慕名而來的吧!!我們 […]
北港的特色小吃只有在北港才吃得到,一早就由當地人推薦來品嚐銅板價的10元麵線糊,白色麵線糊加蛋還是Hank媽第一次看過,尤其是淋在上面的滷蛋白,美味好吃又平價的讓人難忘啊!! 從好住民宿公民路直走,就在磅秤店旁巷子口就看到共匪的店!! 很有趣的,店名就叫共匪的店。來自大陸湖南新移民陳德利,因聽說早年台灣人都叫大陸人”共匪”,因此將店名取名為”共匪的 […]
雲林虎尾、土庫採訪了一整天,舟車勞累的晚上便前進北港要來去”銀行”好好的休息一下,銀行??!!是的,好住民宿位於北港朝天宮後方巷弄內,是一家以舊式中小企銀建築改建的民宿,也是北港第一家合法民宿。現在地下一樓還保留當時銀行所留下的金庫以及建築外觀,非常具有特色又充滿懷舊風,以家為概念,提供旅人一個溫暖有人情味的休息空間。 好住民宿 地址 : 雲林縣北港鎮公民路37號 訂房專線 […]
一個園藝作物可以讓台灣在國際舞台上發光發熱、外銷長達30年不間斷,這到底是如何辦到的??!!來到土庫馬拉巴栗產銷班,聽著鍾武洲班長介紹馬拉巴栗在台灣生長過程與特性,並DIY巧編5株綁成一盆獨一無二的馬拉巴栗盆栽帶回家,讓全年翠綠的馬拉巴栗帶來生活的樂趣吧。 這裡是由行政院農委會以及雲林縣政府輔導的”土庫鎮農會台灣馬拉巴栗外銷集貨處理中心”,占地約300坪,採一進一出方式,將 […]
DIY花圈初體驗,土庫庄役所。 土庫庄役場最雲林具代表性的建築之一,為和洋折衷式建築,日據時代是土庫地區的行政中心,至今已有八十多年歷史,民國100年列入歷史建築,為活化古蹟,於2015年修復完工。 才剛到土庫庄役場,志工便跟我們介紹土庫的由來。而且還以簡單的繪圖來講解,非常可愛呢!! 清朝時就已有聚落在這生活的土庫,為什麼要叫土庫呢??主要原因有三 : 一、以前是洪雅 […]
以健康訴求、純米為創作元素的禪屋手工米胖,選用雲林在地農家契耕優質蓬萊米,傳承阿嬤時代流傳下來的米食製作技術,結合現代麵包工法,只靠蛋來撐起蓬鬆口感,純手工做出好吃紮實與麵粉做的麵包不同口感的米胖。 禪屋手工米胖 官網 : http://www.zenbakery.tw/aboutzenbakery/ FB 粉絲頁 雲林縣虎尾鎮北溪里2-6號 訂購專線 : 05-6330452、 0929-171 […]
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