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高雄 左營。四海一家,2017球隊春酒茶聚 x 聚餐必吃推薦

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四海一家是位於高雄左營的眷村餐廳,佔地廣闊、停車方便,早年更以”江浙菜”聞名為高雄眷村美食的代表店。菜色豐富多元、好吃又便宜的眷村美味,是許多與”四海一家”共同成長的老杯杯們來左營百吃不厭的家鄉菜,也是我們每次球聚結束後必訪美食唷。

 

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以往星期天是Hank拔與同學們的泡茶打球日,因某些私人緣故,打球日停怠約半年之久,近日2017年春酒茶會再聚首,除了泡茶、聊天打球,免不了一定要來四海一家餐廳續攤吃吃喝喝的呀!!

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四海一家成立於1950年,早年民國政府遷台,為提供附近眷村官兵、眷屬有個消費休憩場所,當時在左營便蓋了2棟建築物,一棟是中山堂,另一棟便是”四海一家”,提供電影欣賞、圖書館與餐廳消費娛樂。記得Hank拔在左營當兵時,軍中聚餐大都挑選來四海一家唷!!

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四海一家佔地廣闊,綠意盎然、停車也十分方便。

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餐廳前方一座巨大金色海錨,海錨上還有昭和年間的字樣。

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四海一家餐廳隔壁是中正圖書館,去年正式改為左營軍區故事館。

裡面陳列不少海軍的回憶與故事,沒有門票收費,每整點15分後還有影片導覽播放,飯後剛好可以來走走逛逛,真是不錯!!

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高雄唯一還這麼老派的餐廳。

四海一家從去年2月開始酌收1成服務費。現役官兵則享有9折優惠。

喜宴專案一律免收服務費。

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整個用餐空間挑高、寬敞且明亮,沒有華麗的裝潢,但整體環境乾淨又衛生。

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裡面還有包廂用餐空間,讓人吃飯也可保有隱私。

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MENU~

四海一家的餐點早年是以”江浙菜”而聞名,後來為迎合大眾口味,陸續推出”眷村美食”、”創意菜”、”招牌菜”等多種菜系的佳餚薈萃,另外還有主廚推薦刀工精细又繁瑣的文思豆腐羹與菊花白玉盅,道道美味讓走過一甲子的四海一家在左營依然屹立不搖。餐點種類非常豐富,除了單點,還提供合菜挑選與喜宴專案,合菜價位從$1200起,這一次我們訂的是10人/一桌$2500,經理說,一桌菜色裡有魚、有牛、有豬、有青菜與雞肉,樣樣具備省了挑選上的麻煩。

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福祿壽拼盤

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冷盤裡有蹄膀、鮑魚與海蜇皮,每樣都好吃,一上桌呈現秒殺狀況。

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腰果雞柳

名字叫腰果雞柳,裡面卻沒吃到腰果,倒是雞柳處理的很好,肉質相當軟嫩好吃,搭配小黃瓜與彩椒,還蠻爽口開胃的。

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鐵板豆腐

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鐵板豆腐挑選滑嫩細緻的雞蛋豆腐,好入味又超下飯的。

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橙汁排骨

橙汁的味道清新又香甜,還有水果自然的酸甜口感,上面還撒些白芝麻點綴,香氣四溢,讓人忍不住大快朵頤呀。

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美式辛香蝦

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清蒸鱸魚

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黑胡椒牛柳

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扁魚白菜

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酸菜肚片湯

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水果

包括水果共10樣菜$2500,白飯又可免費吃到飽,真的是平價又飽足啊!!

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大合照!!

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好友與四海一家經理合影。

來這裡不僅吃美味也吃懷念,四海一家至今已有67歲,這裡的建物已被文化局列為文史保存景點,據經理說,當年是老兵一磚一瓦蓋起來的,是高雄文化資產重要一環。飯後不妨到隔壁的海軍軍區故事館走走,認識海軍歷史、文物以及左營眷村珍貴回憶與故事。

高雄 四海一家
官網 : http://www.fourseasonefamily.com.tw/news_list.php

地址 : 高雄市左營區實踐路211號
電話 : 住宿部 07-587 4367 餐廳部 07-581 2087
營業時間 : 中午 11:30~13:30 晚上 17:30~21:00 餐飲訂席 : 一般訂席日(含春節)前三個月;喜宴訂席日前九個月

 

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