四海一家是位於高雄左營的眷村餐廳，佔地廣闊、停車方便，早年更以”江浙菜”聞名為高雄眷村美食的代表店。菜色豐富多元、好吃又便宜的眷村美味，是許多與”四海一家”共同成長的老杯杯們來左營百吃不厭的家鄉菜，也是我們每次球聚結束後必訪美食唷。
以往星期天是Hank拔與同學們的泡茶打球日，因某些私人緣故，打球日停怠約半年之久，近日2017年春酒茶會再聚首，除了泡茶、聊天打球，免不了一定要來四海一家餐廳續攤吃吃喝喝的呀!!
四海一家成立於1950年，早年民國政府遷台，為提供附近眷村官兵、眷屬有個消費休憩場所，當時在左營便蓋了2棟建築物，一棟是中山堂，另一棟便是”四海一家”，提供電影欣賞、圖書館與餐廳消費娛樂。記得Hank拔在左營當兵時，軍中聚餐大都挑選來四海一家唷!!
四海一家佔地廣闊，綠意盎然、停車也十分方便。
餐廳前方一座巨大金色海錨，海錨上還有昭和年間的字樣。
四海一家餐廳隔壁是中正圖書館，去年正式改為左營軍區故事館。
裡面陳列不少海軍的回憶與故事，沒有門票收費，每整點15分後還有影片導覽播放，飯後剛好可以來走走逛逛，真是不錯!!
高雄唯一還這麼老派的餐廳。
四海一家從去年2月開始酌收1成服務費。現役官兵則享有9折優惠。
喜宴專案一律免收服務費。
整個用餐空間挑高、寬敞且明亮，沒有華麗的裝潢，但整體環境乾淨又衛生。
裡面還有包廂用餐空間，讓人吃飯也可保有隱私。
MENU~
四海一家的餐點早年是以”江浙菜”而聞名，後來為迎合大眾口味，陸續推出”眷村美食”、”創意菜”、”招牌菜”等多種菜系的佳餚薈萃，另外還有主廚推薦刀工精细又繁瑣的文思豆腐羹與菊花白玉盅，道道美味讓走過一甲子的四海一家在左營依然屹立不搖。餐點種類非常豐富，除了單點，還提供合菜挑選與喜宴專案，合菜價位從$1200起，這一次我們訂的是10人/一桌$2500，經理說，一桌菜色裡有魚、有牛、有豬、有青菜與雞肉，樣樣具備省了挑選上的麻煩。
福祿壽拼盤
冷盤裡有蹄膀、鮑魚與海蜇皮，每樣都好吃，一上桌呈現秒殺狀況。
腰果雞柳
名字叫腰果雞柳，裡面卻沒吃到腰果，倒是雞柳處理的很好，肉質相當軟嫩好吃，搭配小黃瓜與彩椒，還蠻爽口開胃的。
鐵板豆腐
鐵板豆腐挑選滑嫩細緻的雞蛋豆腐，好入味又超下飯的。
橙汁排骨
橙汁的味道清新又香甜，還有水果自然的酸甜口感，上面還撒些白芝麻點綴，香氣四溢，讓人忍不住大快朵頤呀。
美式辛香蝦
清蒸鱸魚
黑胡椒牛柳
扁魚白菜
酸菜肚片湯
水果
包括水果共10樣菜$2500，白飯又可免費吃到飽，真的是平價又飽足啊!!
大合照!!
好友與四海一家經理合影。
來這裡不僅吃美味也吃懷念，四海一家至今已有67歲，這裡的建物已被文化局列為文史保存景點，據經理說，當年是老兵一磚一瓦蓋起來的，是高雄文化資產重要一環。飯後不妨到隔壁的海軍軍區故事館走走，認識海軍歷史、文物以及左營眷村珍貴回憶與故事。
高雄 四海一家
官網
地址 : 高雄市左營區實踐路211號
電話 : 住宿部 07-587 4367 餐廳部 07-581 2087
營業時間 : 中午 11:30~13:30 晚上 17:30~21:00 餐飲訂席 : 一般訂席日（含春節）前三個月；喜宴訂席日前九個月
美式辛香蝦 這道感覺好好吃!!
其實就一般炸蝦喔~ 並不會太辣!!^^