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高雄 前鎮。 前鎮鴨頭-光華店,光華夜市美食 x 傳香40年好味道

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光華夜市美食,前鎮鴨頭。

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經朋友介紹一家傳香40年的的前鎮鴨頭,上個月在光華夜市也開分店啦!!高雄連續下了好幾天大雨,趁著自已還沒發霉,便拉著Hank拔來夜市走走逛逛嚐鮮趣唷!!

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位於光華夜市的前鎮鴨頭,攤位的正確地點是靠近廣西路與光華路口附近!!
店家生意超好的,越夜越美麗的,前面還有好多人在排隊喔。

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當朋友介紹前鎮鴨頭時,Hank媽腦袋馬上閃過一個東山籃記鴨頭的畫面,其實不是喔,前鎮鴨頭是屬於涼滷滷味的一種,為了呈現美味又新鮮的食材給消費者,每一款滷味都是當日限量,賣完為止喔!!

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店家也很講求衛生,只要有碰觸食材的時候一定會戴上塑膠套喔!!

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前鎮鴨頭的價位並不會太貴,食材種類大約將近20幾種,每一種都熬煮的很入味,現場還有滷汁淡淡的中藥香氣,哇!!整個食慾大開啊!!

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一回到家,馬上來罐B滷配前鎮鴨頭,沒有韓式炸雞,這是屬於阮南部人ㄟ饋口啦。

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人氣鴨血 $15/塊
米心粒粒分明的鴨血,吃起來好軟Q喔,又有淡淡的胡椒香,越嚼越涮嘴喔!!

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純魚漿黑輪 $30/份(2片)
黑輪吃起來也超Q彈的,根本就不需要再沾任何醬料了!!

 

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樓梯干 $10/條
其實是豆干的一種。

 

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招牌鴨頭 $40/支
鴨頭滷的超軟嫩的,不必費力再去蹭骨頭,輕輕一咬便骨肉分離了,價格又便宜的,超適合下酒菜的!!

 

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雞翅 $35/份(2支);雞腳 $10/支(買10送一)
滷汁完整上色又入味的,一邊啃食一邊看電視,不知不覺的就被一掃而空。

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40年的好味道真的是不同凡響,這樣美味的滷味,價位真的很平價,隨便挑一下這麼大一盤居然不到$200,很適合全家一起看電視啃著吃喔!!
來光華夜市走過路過,可千萬不要錯過唷!!

前鎮鴨頭-總店
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地址 : 鎮華街116號
電話 : 0912-797-533

前鎮鴨頭-光華店
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地址 : 高雄市前鎮區光華二路343號(近廣西路口)
電話 : 0988-536-511
營業時間 : 16:30~23:00