體驗分享報導

生活。台南植物工廠 翠活安全蔬果 安全生菜沙拉 水耕蔬菜盒 宅配到府

宅配 - 快樂的過每一天

宅配 - 快樂的過每一天

來台南另類賞花,而且全都是無土水培種植、可以食用的花!!

蔬菜是我們日常飲食中不可缺少的食物之一,不僅提供多種營養、維生素,還有膳食纖維幫助腸胃蠕動。不過蔬菜也是菜青蟲愛吃的食物,常有病蟲害以及農藥殘留風險。翠活安全蔬果是台灣南部第一家投入水耕蔬菜種植的植物工廠,這裡的蔬菜、食用花皆生長在無汙染的乾淨環境,不受外在重金屬汙染、沒有病蟲害,從產地到餐桌,生產最健康生食等級、無毒安全生菜推薦。

宅配 - 快樂的過每一天

很早就聽說過「魚菜共生」、「水耕種植」不同於傳統農業種植方法,不過搞這麼大一個植物工廠、實驗室的,只有樂佳光能。經過4年的研究開發,整合機、電、農三種專業領域,不僅生產自動化設備,還進行各種作物栽培技術的研發,除了生菜、萵苣、羽衣甘藍、食用花的培育外,後來還與農委會林試所合作山葵栽培,草莓、人蔘等高經濟作物培育,都有成功量產於植物工廠。

宅配 - 快樂的過每一天

這一次來參觀工廠不但要穿防護衣、鞋套,還通過空氣浴塵室消毒。這是避免身上的病菌帶入植物實驗室裡,讓植物、蔬菜長的頭好壯壯。

宅配 - 快樂的過每一天

翠活安全蔬果是實驗室生產蔬果的品牌,所有的蔬菜在封閉潔淨室栽種,全環控,打造植物生長的健康環境。

宅配 - 快樂的過每一天

利用有限資源、空間,設計打造植物高樓大廈,自動化供給太陽能、水份。

宅配 - 快樂的過每一天

還以電腦控管,確保每株蔬菜營養成分均衡,還可以生產特定營養成份「高鐵」、「高鈣」、「低鉀 」的蔬果。定期送SGS檢驗,生產無農藥、無重金屬、低生菌數、低硝酸鹽的生菜蔬果。

宅配 - 快樂的過每一天

宅配 - 快樂的過每一天

從設備開發、播種、育苗、移植、定植、生產及銷售,都是樂佳光能一手包辦。

宅配 - 快樂的過每一天

出貨前品質皆嚴格把關,有袋裝、盒裝、食用花等不同包裝的安全蔬菜。

宅配 - 快樂的過每一天

生菜長得十分翠綠好看,一點也不輸傳統土耕種植。

宅配 - 快樂的過每一天

還可以種植不同品種的蔬果,這是可以食用的三色堇。

宅配 - 快樂的過每一天

宅配 - 快樂的過每一天

顏色還很繽紛,各種顏色都有,除了可以吃,菜色擺盤也很漂亮。

宅配 - 快樂的過每一天

宅配 - 快樂的過每一天

羅勒有綠色,也有紫色的,非常特別。

宅配 - 快樂的過每一天

在韓國常見的韓國芝麻葉這裡也有種植,很適合搭燒肉一起吃喔。

宅配 - 快樂的過每一天

宅配 - 快樂的過每一天

長得像玫瑰花一樣的奶油萵苣,真的是連看都沒看過。

宅配 - 快樂的過每一天

宅配 - 快樂的過每一天

各式品種萵苣、羽衣甘藍是植物工廠生產主力,而且營養成份很高,口感也好吃。

另外還有種植香蜂草、金毛菊、冰花、三色堇以及黃花蜜菜。

宅配 - 快樂的過每一天

宅配 - 快樂的過每一天

高經濟作物的草莓、人蔘及阿里山特有的山葵也可以以水耕種植。特別是山葵的葉子,直接生吃咀嚼還可以吃到山葵根莖的嗆辣度,搭配生魚片一起入口風味更棒。人蔘很特別,是整株連葉子一起賣,聽說葉子的營養不輸根莖喔。

宅配 - 快樂的過每一天

因為蔬菜生長週期快,而且水耕、氣霧耕生長更快。大都是下訂單後才開始安排種植,這樣不僅新鮮,也不怕有產量過剩的情形。已經有西式餐廳、火鍋店與植物工廠合作,另外高雄也有翠活安全蔬果食品專賣。

宅配 - 快樂的過每一天

而且室內種植不受天災影響,不用靠天吃飯,全年皆可穩定生長、品質均一的供給。

宅配 - 快樂的過每一天

植物工廠還跟高雄餐飲大學獨家研發蔬菜霜淇淋、冰淇淋,完全不加任何人工添加、沒有色素、香料、乳化劑,純天然食材製作。

宅配 - 快樂的過每一天

這是特地選用沒有青菜味的萵苣,搭配其他蔬果一起製作,蔬菜比例非常高,一杯霜淇淋大約有20~30克的蔬菜量,吃起來十分爽口不膩,還有類似津津蘆筍汁的香氣,非常好吃。

宅配 - 快樂的過每一天

買回家的生菜可以不用洗,直接生吃品嚐各種蔬菜風味。

而且水耕生長的蔬菜少了泥土、雨水重金屬汙染、農藥汙染,吃起來相對安全無毒。

宅配 - 快樂的過每一天

除了奶油萵苣,還有羽衣甘藍及其他口味萵苣、食用花。

宅配 - 快樂的過每一天

從沒想到生菜擺盤可以這麼漂亮,加上食用花更美了。

宅配 - 快樂的過每一天

現在大環境汙染、病毒入侵各個國家,可以吃到安全蔬菜真的很幸福。

還可以讓孩子補充到健康蔬菜滿滿的營養,推薦給大家唷。

翠活安全蔬果 官網 FB 粉絲頁

地址:台南市新市區社內里社內143-32 號 (google 導航搜尋樂佳光能)

購物網 https://www.cheerlife-store.com/