新竹美食推薦。九芎湖陳家休閒農場 客家風味餐 擂茶DIY、搗麻糬、DIY童玩

新竹美食推薦。九芎湖陳家休閒農場 客家風味餐 擂茶DIY、搗麻糬、DIY童玩

九芎湖陳家休閒農場是新竹傳統客家料理餐廳,除了各式客家風味餐,還有擂茶DIY、搗麻糬、DIY童玩、DIY披薩等活動。剛好接近午餐時間就來祭祭我們的五臟廟,用完餐還可以順遊九芎湖步道,很不錯唷!!

地址 : 新竹縣新埔鎮照門里九芎湖6鄰29號
電話 : 03-589 0034

 

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陳家休閒農場位於九芎湖步道群-霽月步道入口對面,這裡有2家餐廳,一家傳統客家合菜,一家是兒子經營的照咖雅品咖啡簡餐。

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我們是柿餅婆大姊推薦來用餐,從步道走進來是客家風味餐廳,這裡展示許多原住民風味的石桌、木雕坐椅,非常有特色。

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雕刻的栩栩如生,Hank媽記得在霧台教會都有看過類似的作品。

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以各種人形臉譜做成的椅子,非常逗趣。

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餐廳非常寬敞,還有絕佳的視野。

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老闆非常親切好客,還為我們介紹菜色。陳家休閒農場客家風味餐非常道地,可單點,還有$2000、$2500、$3000、$3500等不同價位合菜選擇。另外還有擂茶DIY、搗麻糬DIY、童玩DIY體驗可預訂。

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這裡販售許多傳統客家醃製品,有橄欖、長豆干等等。

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客家炒板條

炒板條是陳家休閒農場的招牌,一定要點來吃看看。

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板條炒的不油膩,跟美濃紅色醬料板條口感不同,很Q又入味。

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薑絲大腸

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薑絲大腸酸度很夠,帶有咀嚼咬勁,古早風味。

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酸菜排骨湯

酸菜又稱福菜,跟排骨燉煮的很入味,肉質軟嫩又甘甜。

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客家鹹湯圓

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用餐後就來玩DIY,這樣擂茶DIY一份 $230,材料有黑麻、白麻、綠茶及花生。

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一個人握緊擂缽,一個拿著木棒確實細細研磨,最後再以熱水沖泡。

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還提供下午茶點心,瓜子、菜補餅等等,是最傳統美味的下午茶。

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搗麻吉價格也不貴,DIY一份 $180,做好剛好當下午茶點心。

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老闆還教我們製作童玩DIY,將竹片跟葉子組合,就可以做出鳥笛。

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木棒上屹立不倒的是平衡鳥,非常有趣。

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往停車場方向走是照咖雅品,這是陳家休閒農場老闆兒子開的,與爸爸的客家料理做區分,這裡提供簡餐、咖啡、下午茶、手工披薩、炸物、鬆餅等等。

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非常放鬆優閒的景觀咖啡廳,視野非常廣闊。

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還有窯烤披薩。

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陳家休閒農場也種植許多植物,這是樹葡萄開的小花,好可愛喔!!

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密集恐懼症的朋友,慎入!!

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停車場入口處還有一株紅花風鈴木,超美麗動人的。

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陳家休閒農場對面是霽月步道入口,飯後可以來走走。

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登高眺望的美景,還有落羽松喔!!

 

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